OOO Kostromskoy kartoshka - bu Kostroma mintaqasidagi eng yirik urug 'kartoshka xo'jaliklaridan biri. Bu yil kompaniya 15 yoshga to'ldi. Biz uning direktori Aleksandr Pilipchuk bilan shu vaqt ichida erishilgan natijalar va bugungi kunda Kostromskoy kartoshkasi qanday yashayotgani haqida suhbatlashamiz.
- Aleksandr Alekseevich, iqtisodiyot tarixi haqida qisqacha gapirib bering.
- Kompaniya 2005 yilda tashkil etilgan. Dastlab u Germaniyaning Norika kompaniyasining naslchilik navlarini sinov va ishlab chiqarish maydonchasi bo'lib xizmat qildi. Kostroma viloyati tabiiy-iqlim sharoiti va fitosanitariya sharoitlari bo'yicha eng qulay mintaqalardan biri sifatida urug 'etishtirishni yaratish uchun juda mos edi. Ishlab chiqarish eng zamonaviy va ilg'or texnologiyalardan foydalangan holda evropalik maslahatchilar ishtirokida tashkil etildi. Gala va Vega navlarining birinchi rus urug'lik kartoshkalari Kostroma dalalarida etishtirilgan.
Dastlabki bosqichda atigi 50 gektar maydonda ishlar olib borildi. Ushbu saytda kartoshkaning elita reproduktsiyalari etishtirildi. Endi fermer xo'jaligi mini urug 'ishlab chiqarish bilan ham shug'ullanadi. Kartoshka urug'ini etishtirish uchun kompaniya tomonidan 350 gektar maydon ajratilgan.
- Shubhasiz, kompaniya mahsulotlari bozorda talabga ega?
- Biz yuqori sifatli mahsulot ishlab chiqaramiz, buni bugungi kunda fermer xo'jaligi juda talabchan mijozlar bilan hamkorlik qilib kelayotgani bilan tasdiqlash mumkin: biz Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZ PSC Sadokas OAJ, Stet Rus MChJ uchun kartoshka etishtiramiz. ".
Bundan tashqari, litsenziya bo'yicha fermer xo'jaligi Norika kompaniyasining navli kartoshkalarini ishlab chiqaradi. Har bir ishlab chiqarish maydoni o'zining zamonaviy uskunalari to'plami bilan jihozlangan. Olingan barcha urug'lar partiyalari virus va bakterioz uchun sinovdan o'tkazilib, akkreditatsiyadan o'tgan laboratoriyalarda tahlil qilinadi.
- So'nggi ikki yil Kostroma kartoshkachilari uchun muvaffaqiyatli bo'ldi (ob-havo sharoiti jihatidan), ajoyib hosil olindi.
Siz bu fikrga qo'shilasizmi?
- Uncha emas. Qishloq xo'jaligida bo'lgani kabi yillar ham oson bo'lmagan. Baxtga umid qilmasdan, echilishi kerak bo'lgan muammolar mavjud edi. Shuni ta'kidlash kerakki, bizning mutaxassislarimiz barcha agrotexnik tadbirlarni o'z vaqtida yakunladilar, ob-havo hech qanday muhim bosqichda muvaffaqiyatsizlikka uchradi va natija kutilganidan ham oshib ketdi: 2019 yilda o'rtacha hosil 50 t / ga darajasida edi.
- Xo'jalikda mutaxassislar yetarlimi?
- Afsuski, kadrlar masalasi biz uchun dolzarbdir. Biz har doim erga to'liq fidoyilik bilan ishlashga tayyor bo'lgan iste'dodli mutaxassislarni (birinchi navbatda agronomlarni) jamoamizga qabul qilishga tayyormiz.
Mavsumiy kadrlarni tanlashda muayyan qiyinchiliklar mavjud, ammo zamonaviy qishloq xo'jaligidagi bu muammo ko'plab ish jarayonlarini avtomatlashtirish orqali hal etiladi. Shunday qilib, biz nafaqat malakasiz qo'l mehnatiga bog'liqlikni kamaytirmaymiz, balki unumdorlik va sifat barqarorligini oshiramiz.Saqlash jarayoni qanday tashkil etilgan?
Korxonada bir nechta kartoshka omborlari mavjud bo'lib, bu urug'lik materiallarini sifatli saqlash imkoniyatini beradi. 2017 yilda biz 2,5 ming tonna sig'imli, mikroiqlimni avtomatlashtirilgan boshqarish tizimlari bilan jihozlangan konteyner turidagi yangi omborxonani foydalanishga topshirdik. Urug'lik materialini uzoqroq saqlashga imkon berish uchun sovutish moslamalari bilan jihozlangan yana bir ombor qurishni rejalashtirmoqdamiz.
- Iqtisodiyotning yaqin kelajakdagi rejalari haqida jurnal o'quvchilariga yana nima deya olasiz?
- biz oldimizga qo'ygan ustuvor vazifalar - PP-1 va SSE sinfidagi urug'larni ko'paytirish; navlarni kengaytirish (kartoshkaning bozorda talab qilinadigan yangi navlarini joriy etish). Biz barcha sa'y-harakatlarimizni ularning echimiga yo'naltiramiz.
