Belarusiyaning Vitebsk viloyatida Belarus Milliy fanlar akademiyasining Vitebsk zonal qishloq xo‘jaligi instituti bazasida kartoshkaning eng dolzarb navlari bo‘yicha seminar bo‘lib o‘tdi.
Seminar davomida degustatsiya tashkil etildi: ishtirokchilarga to'qqizta zamonaviy Belarus navlarining qaynatilgan kartoshkasini tatib ko'rish taklif qilindi. U institut xodimlari tomonidan mutlaqo bir xil sharoitda, ziravorlar va tuzsiz tayyorlangan.
Qaysi Belaruslik kartoshka mutaxassislari eng yaxshi deb hisoblangan? Degustatsiyada ko‘pchilik Palats (31%)ni tanladi, ikkinchi va uchinchi o‘rinlarni mos ravishda Breeze (21%) va Uladar (19%) egalladi.
Kompaniya direktorining so'zlariga ko'ra Andrey Balish, bunday turdagi tadbirlar allaqachon an'anaviy bo'lib qolgan, chunki ular xaridorlarning afzalliklarini aniqlashga va iste'molchilar talabini o'rganishga yordam beradi. Har bir nav nafaqat hosildorlik, kasalliklarga chidamlilik, balki ta'mi bilan ham farqlanadi: kartoshka pyuresi uchun mos bo'lgan narsa rus salatini, frantsuz kartoshkasini va chiplarini tayyorlash uchun mos emas.
Joriy yilda zona instituti kartoshka yetishtirish uchun ajratilgan maydonni 20 gektarga oshirishni mo‘ljallamoqda. Endi bu yerda 80 gektar maydonda bu madaniyat yetishtiriladi.