Kartoshkani chuqur qayta ishlash bo'yicha "Kasimovskiy kartoshka" MChJ Qosimov tumani Torbaevo qishlog'ida joylashgan.
Zavod b2b segmenti uchun tayyor mahsulot ishlab chiqarishga yo'naltirilgan bo'lib, unda kartoshka parchalari, tez muzlatilgan fransuz qovurish, yog'da oldindan qovurilgan va po'sti bilan qovurilgan kartoshka tayyorlash uchun zamonaviy uskunalar mavjud.
Qayta ishlash uchun xom ashyo - yangi kartoshka - kompaniya Ryazan kartoshkachilaridan sotib oladi. Zavod o'zining 6000 tonna sig'imga ega zamonaviy kartoshka omboriga ega.
Kompaniya haqida "Kasimovskiy kartoshka" MChJ
2018-2019 yillarda kartoshkani qayta ishlash zavodining texnologik liniyalari zamonaviy Evropa talablariga javob beradigan yangi Evropa uskunalari bilan modernizatsiya qilindi.
2019 yil aprel oyida uskunaning sinov sinovi o'tkazildi va birinchi mahsulotlar qabul qilindi.
2019 yil sentyabr oyidan boshlab kartoshkani qayta ishlash zavodi to'liq ishga tushirildi. Oziq-ovqat ishlab chiqarish korxonalari kartoshkani chuqur qayta ishlashga qaratilgan:
- kartoshka parchalari, liniyaning unumdorligi soatiga 200 kg;
- frantsuzcha qovurilgan, liniya unumdorligi 1500 kg / soat.
Frantsiya qovurdog'ini tayyorlashda ushbu texnologiya ajoyib ta'mga erishishga imkon beradigan tabiiy kungaboqar yog'idan foydalanadi.
Manba: http://mcx.ru/