Astraxan viloyati Rossiyaning eng "kartoshka" mintaqalaridan biri maqomini mustahkamlashda davom etmoqda. 2020 yilda Astraxan agrarlari Janubiy Federal okrugning barcha hududlari orasida eng katta kartoshka hosilini yig'ishdi va umuman mamlakat bo'yicha natija juda yaxshi - to'rtinchi o'rin. Ushbu ma'lumotlar viloyat Qishloq xo'jaligi vazirligi rahbari Ruslan Pashayev tomonidan e'lon qilindi.
So'nggi yillarda Astraxan viloyati kartoshka hosilini jadal oshirib bormoqda. Pashayev ta'kidlaganidek, agar 2017 yilda ular 258 ming tonna kartoshka yig'ishgan bo'lsa, 2020 yilda bu ko'rsatkich 372 ming tonnaga o'sdi.
Hosildorlik ko'rsatkichlarining o'sishiga va yirik investitsiya loyihalarini amalga oshirishga hissa qo'shadi. Shunday qilib, MAPS kompaniyasi Enotaevskiy tumanidagi qishloq xo'jaligi loyihalariga qariyb 4 milliard rubl sarmoya kiritmoqchi. MAPS allaqachon Markaziy Rossiyadagi ishlab chiqarish maydonlariga kartoshka etkazib beruvchisi sifatida tanilgan bo'lib, u erda qayta ishlanib, taniqli chiplar brendlari, shuningdek, tezkor oziq-ovqat tarmoqlarida kartoshka ishlab chiqarilmoqda.