Kartoshkani yig'ish vaqti keldi. Komi Rosselxoznadzor xodimlari respublika aholisi uchun uni qanday qilib to'g'ri yig'ish va qish paytida uzoq muddatli saqlashga tayyorlash bo'yicha tavsiyalar tayyorladilar.
Avvalo, kartoshkangiz pishgan va o'rim-yig'imga tayyorligini qanday bilasiz? Bir nechta oddiy agrotexnika usullari mavjud. Agar kartoshkaning tepalari quriy boshlasa va yotsa, bu o'sish jarayonlari tugaganligining aniq belgisidir. Bitta tupni qazib oling va kartoshkaning terisini tekshiring: u po'stlog'isiz, mustahkam bo'lishi kerak. Ildizni hech qanday kuch sarf qilmasdan ajratishga harakat qiling.
Kartoshkani yig'ishni boshlashdan oldin, sizga saytni tayyorlashni maslahat beramiz: uning maydoni va imkoniyatlarini, ob-havosini, konteynerlarini, belkuraklarning, pitchforkslarning, aravachalarning borligini baholang. Kartoshkani yig'ish uchun aniq ob-havoni tanlash maqsadga muvofiqdir.
Cho'qqilarini kesib tashlash, aksariyat o'simliklar kech blightdan qattiq zarar ko'rgan joylarda, infektsiya tuproqqa tushmasligi uchun mos keladi. 90% jigarrang rangga ega bo'lganidan keyin tepalarni kesish mumkin, so'ngra joydan uzoqlashtirilib, yoqib yuborilishi mumkin.
Ba'zi fermerlar, avgust oyining oxirida kartoshkani qo'lda yig'ib olayotganda, tepaliklarni o'rishadi - tuproq yuzasidan taxminan 15 sm. Ular bunga urug 'tuplarini olishni rejalashtirishlari bilan turtki berishadi.
Kechqurun blight bilan o'simliklarni chiqarib tashlash juda muhim, chunki ildiz ularga yuqishi ham mumkin. Ta'sir qilingan ildiz mevalarni ekstrakti va har qanday ishlov berishga qo'yish kerak, ammo saqlanmaydi.
Eng yaxshi saqlash uchun, qazishdan so'ng, kartoshka erga yaxshilab quritilishi kerak, lekin ular yashil rangga aylanmasligi uchun quyosh nurlari ostida emas. Ildizlari janub tomonni qoplab, shamol kartoshka orasida yurishiga imkon beradigan qilib, bir qatlamda, soyabon ostida quritishni tavsiya etamiz. Quritishning aniq vaqti belgilanmagan. Odatda yaxshi issiq kunning besh soati etarli, shundan so'ng kartoshkani xavfsiz saqlash mumkin. Kartoshkani qo'yishdan oldin sabzavot do'konini mis sulfat yoki söndürülmüş ohak eritmasi bilan qayta ishlash kerak.
Genya Javrshyan, https://komiinform.ru