Sifat qidiryapsiz
25 yillik faoliyati davomida "Tremonvillers" qishloq xo'jaligi korxonasi (EARL de Tremonvillers) direktori Damien Renar ko'plab sifat sertifikatlariga ega, jumladan QUALITAIR, GRASP - GlobalG.AP, HVE 3-th daraja. Ba'zida bunday sertifikatlarning mavjudligi yirik sanoat mijozlari bilan hamkorlik qilish uchun zarur shartdir. Bundan tashqari, bunday sertifikatlar ishlab chiqarish jarayonlarining samaradorligini real baholashga imkon beradi, chunki ularni olish uchun korxona puxta dastlabki tekshiruvdan o'tishi kerak.
Yangilikka bo'lgan so'nmas ehtiros
Tremondvil fermasida eski sxemalar bo'yicha ishlash odat tusiga kirmaydi: ular doimo rivojlanish yo'llarini izlaydilar, yangi usullarning paydo bo'lishini kuzatadilar va samarali texnologiyalarga sarmoya kiritadilar. Ushbu tamoyil bir necha o'n yillar oldin, Renar oilasi mintaqada birinchilardan bo'lib sug'orish tizimlaridan foydalangan va sabzavotlarning turli turlarini, ayniqsa kartoshkani o'stirgan paytda paydo bo'lgan.
180 gektar kartoshka, 10 gektar lavlagi
Frantsiyaning Oise departamentidagi "Tremondville" fermasi Renard oilasining uchinchi avlodiga tegishli bo'lib, hozirda Damien va Natali Renar tomonidan boshqariladi.
Pikardiya mintaqasida tarixiy ravishda bug'doy, kolza, javdar va qand lavlagi yetishtirilgan - bu ekinlar hozirgi kunda 100 gektardan ziyod qishloq xo'jaligi erlarini egallaydi. "Tremondvil" fermer xo'jaligi kartoshka etishtirishga ixtisoslashgan emasligiga qaramay, Evropa Ittifoqining umumiy qishloq xo'jaligi siyosatidagi o'zgarishlar va bir necha quruq davrlar mulkdorlarni diversifikatsiya qilishga undadi. Shunday qilib, allaqachon o'zlashtirilgan ekinlarni etishtirish uchun mo'ljallangan 30 gektarga kartoshka uchun 150 gektar va qizil lavlagi uchun yana 10 gektar qo'shildi.
Yig'ilgan hosil katta hajmda yoki yumshoq idishlarda sotiladi va yangi mahsulotlar bozorlariga, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalariga va savdo kompaniyalariga etkazib beriladi. "Tremonvilliers" fermer xo'jaligi oziq-ovqat sanoatining muhim kompaniyalari, shu jumladan Frantsiya, Italiya, Buyuk Britaniya, Gollandiya va boshqa Evropa mamlakatlarida frantsuz kartoshkalarini ishlab chiqaruvchilari bilan hamkorlik qiladi.
Sotishdan oldin saralash
Kuzgi hosilni yig'ishda mahalliy tuproq zichligi tufayli ildizlar er qatlami bilan qoplanadi. Ularni sotish uchun, avvalambor, sifatli bo'lmagan mahsulotlarni, masalan, yashil ildiz mevalarni ekish, shuningdek, tuproq va tosh toshlarini olib tashlash kerak. Kuniga 8 soat ishlaydigan odam uchun bu oson ish emas. Ammo so'nggi avlodning yangi optik saralash qurilmalari bu muammosiz kurashmoqda. Sanoat ko'rgazmasida uskunalar bilan tanishib chiqib, 2019 yil oxirida hamkasbining fermasiga o'rnatish imkoniyatlarini batafsil ko'rib chiqqandan so'ng, Damien Renard saralashni sotib olishga qaror qildi TOMRA 3A.
Jarayonni avtomatlashtirish tufayli sifatni yaxshilash bilan bir qatorda, sotib olish foydasiga qo'shimcha dalil ishlab chiqarish ustidan to'liq nazoratni o'rnatish imkoniyati edi. Optik saralashning paydo bo'lishi bilan TOMRA ishlab chiqarish operatsiyalari yanada barqaror va doimiy bo'lib qoldi. O'rim-yig'imning qizg'in davrida tonna sabzavotlarni yuqori sifatli saralash orqali, qo'shimcha ishchi kuchi jalb qilmasdan, xo'jalik o'z mahsulotini oshirishga muvaffaq bo'ldi.
TOMRA 3A: ideal xodim
Yil davomida fermer xo'jaligida ikkita menejer, ikkita doimiy ishchi va ikkita yarim yordamchi ishlaydi. Kartoshkani yig'ish mavsumiy ishchilarni jalb qilishni talab qiladi - va bu daladan keladigan ildiz mevalarni saralash uchun kamida besh kishi.
Yaqin atrofdagi aholi qattiq monoton ishlarni bajarishga shoshilmayapti, boshqa mintaqalardan kelgan yollanma odamlar esa har doim ham mahalliy muhitga moslasha olmaydilar. Shu sababli, 20 yildan beri fermerlar mavsumiy ishchilarni yollashda vaqti-vaqti bilan qiyinchiliklarga duch kelishmoqda. Bu yil davlatlar COVID-19 pandemiyasi tufayli virus tarqalishini cheklash uchun o'z chegaralarini yopib qo'yganlarida, bunday qiyinchiliklar halokatli bo'lishi mumkin edi.
Yaxshiyamki, 2019 yil oxirida Damien Renard optik saralashni sotib olishga qaror qildi.
TOMRA 3A ishni besh mavsumiy ishchiga qaraganda tezroq va yaxshiroq bajaradi. Zavod doimiy sifat darajasini, yuqori ishlov berish tezligini ta'minlaydi va u kun yoki tunning istalgan vaqtida foydalanishga tayyor bo'lib, hosilni yuqori darajada ushlab turadi. Bunday ko'p qirrali bo'lish juda muhim, chunki o'rim-yig'im paytida hamma narsa ob-havoga bog'liq: ish hatto yarim kun davomida yomg'ir tufayli to'xtab, keyin kechgacha davom etishi mumkin; ba'zida rejani bajarish uchun dam olish kunlarini almashtirishingiz kerak. Shu sababli, ish haqining yakuniy narxini aniqlashning iloji yo'q - bu yildan-yilga farq qiladi, chunki u oldindan aytib bo'lmaydigan ortiqcha ish vaqtiga juda bog'liq.
Hozir o'rnating TOMRA 3A soatiga 30 tonna mahsulotni qayta ishlaydi va yarim tirkamaga eng yuqori sifatli ehtiyotkorlik bilan saralangan mahsulotlarni yuklash uchun atigi 30 daqiqa vaqt ketadi.
Tez yig'ish
Sotib olish to'g'risida qaror TOMRA 3A 2019 yil dekabrda qabul qilingan. 2020 yil iyun oyida saralashga buyurtma berildi va uch oy o'tgach, shu yilning sentyabr oyida u kartoshka yig'im-terim mashinasining tushirish konveyerida joylashgan soyabon ostiga Tremondvil fermasiga o'rnatildi.
Uskunani sozlash va xodimlarni o'qitish atigi ikki kun davom etdi.
«Loyihani boshqarish bosqichida ikki dunyo o'zaro ta'sir qiladi: qishloq xo'jaligi dunyosi sanoat ishlab chiqarish dunyosiga to'g'ri keladi, oilaviy biznes standartlashtirilgan o'rnatish va sozlash jarayonlari bilan aloqa qiladi. Etkazib berish va o'rnatish juda muammosiz o'tdi, biz faqatgina rejani hujjatlashtirish uchun zarur bo'lgan ma'lumotlarni taqdim etishimiz kerak edi », - deya izoh berdi Damien Renard.
Mutaxassislar ketganidan keyin TOMRA texnik qo'llab-quvvatlash funktsiyalari tomonidan amalga oshiriladi masofadan boshqarish tizimi... Unga rahmat, kutilmagan holatlar yuz berganda, texnik mutaxassisning kelishini kutishning hojati yo'q. Tezkor diagnostika, muammolarni hal qilish va rekord vaqt ichida ishni qayta tiklash kompaniyaning Myulxaym-Kerlich (Germaniya) va Monpele (Frantsiya) shaharlaridagi eng yaqin ofislarida joylashgan sotishdan keyingi xizmat mutaxassislari tomonidan ta'minlanadi.
Yangi echim ishlab chiqarishni tubdan takomillashtirish va 20 yildan ortiq vaqt davomida fermerlarning ishini murakkablashtirgan sharoitdagi o'zgarishlarga moslashishga imkon berdi. Operatorlar qurilmani boshqarish uchun intuitiv sensorli ekran interfeysi yordamida mustaqil ishlashlari mumkin. Ilova TOMRA 3A Tremondville-ga sabzavot turlarini yaxshilash va mahsulot sifatini sezilarli darajada yaxshilashga imkon berdi.
Reklama huquqlari to'g'risida