Aleksey Krasilnikov, Kartoshka ittifoqining ijrochi direktori
TAQVIM YILI TUGLADI VA BU SOHANI QAYSI CHEGARGA KETGAN NATIJALARNI MUHOKAMAK VA UNING ISHLAB CHIQARISHI HAQIDA O'YLASHGA SABAB.
Rossiya Qishloq xo'jaligi vazirligining tezkor ma'lumotlariga ko'ra, 17 yil 2021 noyabr holatiga ko'ra, mamlakatning uyushgan sektorida kartoshka yig'im-terimi 6,6 million tonnani tashkil etdi (6,8 yilda 2020 million tonna). Tozalashning yakuniy natijalari hali yakunlanmagan, ammo ma'lumotlarda global o'zgarishlar bo'lmaydi.
Natija rejalashtirilganidan past bo‘ldi (departament mutaxassislari mamlakatga kamida 7,15 million tonna kartoshka yetishini kutayotgan edi), taqchillikning asosiy sababi noqulay ob-havo sharoiti, Eslatib o‘tamiz, 16 ta hududda favqulodda holat rejimi joriy etilgan edi. Bu yil Rossiyada hosil miqdori, kartoshka sifati, shuningdek, ishlab chiqarish tannarxi va ayrim hududlarni sabzavot va kartoshka bilan ta'minlash darajasiga ta'sir ko'rsata olmadi.
Narxlar
Bu mavsumda kartoshka narxi asosiy hosilni yig'ib olish davrida ham o'sish tendentsiyasini saqlab qoldi, ammo noyabr oyining boshiga kelib yuqoriga ko'tarilish to'xtadi, endi biz hatto biroz pasayish (2-3 rubl / kg ga), o'rtacha mintaqaga qarab 27- RUB 30 / kg oralig'ida daraja. Bu holat uzoq muddatli saqlash uchun mos bo'lmagan yoki saqlash joylari bilan ta'minlanmagan uchastkalarning ishga tushirilishi bilan izohlanadi.
Kelajak istiqbollari haqida gapirish qiyin, ammo shuni ta'kidlaymizki, hozirgi vaqtda Rossiya hukumati kartoshka uchun import bojlarini bekor qilmagan va import qilinadigan mahsulot hajmi hali ham unchalik katta emas, shuning uchun umuman olganda vaziyatni qulay deb atash mumkin. mahalliy qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari.
Keling, "borscht to'plami" ning boshqa tarkibiy qismlariga bir necha so'z bag'ishlaymiz. Oq karamning narxi to'rt hafta davomida yuqori darajada saqlanib qoldi: Moskva viloyatida mahsulotlar o'rtacha 25 rubl / kg dan sotiladi. Agar boshqa hududlar haqida gapiradigan bo'lsak, karamning minimal narxi 20-22 rubl / kg, maksimal 28-30 rubl / kg.
Sabzi qimmatlashda davom etmoqda, bu esa bozorda ularga bo‘lgan talabning ortishi bilan izohlanadi. Va stol lavlagi narxi oshib bormoqda. Ammo piyoz uchun narx pozitsiyalari o'tgan yil darajasiga qaytdi (12-14 rubl / kg).
IMPORT
Zamonaviy rus kartoshka etishtirish tarixida birinchi marta ommaviy yig'ish cho'qqisida (sentyabr-oktyabr) do'konlarimiz peshtaxtalarida Eron kartoshkasi paydo bo'ldi. Bundan tashqari, biz mamlakatning janubiy hududlaridagi kichik uchastkalar haqida gapirmayapmiz, Eron kartoshkasini Moskvadagi supermarketlarda sotib olish mumkin va bu mahsulotlar narxlari va sifati bo'yicha mahalliy mahsulotlar bilan raqobatbardosh.
Rossiyaga Belorussiyadan oziq-ovqat kartoshkalari ham keltiriladi, ammo etkazib berish hajmi odatdagidan sezilarli darajada past.
Shuningdek, Ukraina kartoshkasi bizning bozorimizga kirgani ta'kidlangan (ommaviy axborot vositalarida Belorussiya orqali mahsulotlarni etkazib berishning juda mumkin bo'lgan yo'nalishlari haqida versiyalar mavjud edi), ammo oz miqdorda: joriy mavsumda mamlakat ekinlarning ko'pligidan aziyat chekmaydi. .
Va har doimgidek, kartoshka sanoati Misrdan kartoshka import qilish masalasidan xavotirda. Ma'lumki, Rossiya
uzoq vaqt davomida Misr kartoshkasining asosiy xaridori edi: umumiy hosilning yarmi (taxminan 750 ming tonna) bizning do'konlarimizga tushdi. Ammo bu arab respublikasining qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari Yevropa bozori foydasiga tanlov qilgan davrlar ham bo'lgan. Xususan, hozirda Germaniyada kartoshka narxi o‘tgan yilga nisbatan 30 foizga qimmat.
Bu mavsumda vaziyat qanday bo'lishini taxmin qilishimiz mumkin.
URUG'LAR
Bu yil kartoshka yig'im-terimining qisqarishi haqida gapirganda, biz nafaqat dasturxon mahsulotlari, balki urug'lar haqida ham gapiramiz. Shuni ta'kidlash kerakki, Rossiya bozorida urug'lik kartoshkasining tanqisligi ketma-ket ikkinchi mavsumda qayd etilgan. Bir tomondan, bu talabning ortishidan dalolat beradi: bozor ishtirokchilarining aksariyati muvaffaqiyatning 50% dan ortig'i ekish materiali darajasiga bog'liqligini tushunishdi. Lekin
bu yagona ijobiy
bu holatning jihati.
O‘tgan yili urug‘lik yetishmovchiligi tufayli ularning narxi oshdi va ko‘plab fermer xo‘jaliklari reproduksiyani yangilashni yaxshi paytgacha qoldirdi. Bu mavsumda chigit kamroq yig‘ib, qimmatlashdi.
Bu yil Yevropada ham urug‘lik kartoshka yetishmasligi kuzatilmoqda. Shu bilan birga, rus tilidan Evropa urug'lari uchun arizalar soni
qo'l, operatorlarga ko'ra, ikki-uch barobar o'sdi. O'sish ikki omilga bog'liq: Birinchidan, xaridorlar bundan qo'rqishadi
buyurtmaning butun hajmini olmaydi; ikkinchidan, kartoshka va chips uchun navlarga ehtiyoj ortdi (Kartoshkaga ko'ra
Ittifoq, mamlakatimizda bir vaqtning o'zida bir nechta yirik qayta ishlash korxonalarini ochishga tayyorlanmoqda).
Aytgancha, oxirgi fakt paydo bo'lgan tendentsiyani tasdiqlaydi: qisqa muddatda Rossiya kompaniyalarining almashlab ekishlari tarkibida stol kartoshkasining ulushi jiddiy ravishda kamayishi mumkin, chunki ishlab chiqaruvchilarning muhim qismi qayta ishlovchilar bilan ishlashni afzal ko'radi. qisqa va o'rta muddatli shartnomalar. Rasmiy ravishda, bu yil natijalari bu xulosaga zid keladi, ammo ular hali ham istisno sifatida tasniflanishi kerak, bu har o'n yilda bir marta sodir bo'ladi.
Sanoatning qayta ishlash sohasini rivojlantirish yo'lini faqat Kartoshka ittifoqi qo'llab-quvvatlashi mumkin, chunki qayta ishlash korxonalarining muvaffaqiyatli ishlashi bozorda kartoshkaning ortiqcha ishlab chiqarish xavfini kamaytiradi.
SUBSIDIYALAR
2021 yilgi mavsumda Uzoq Sharq mintaqalarini meva va sabzavotlar bilan ta'minlash masalasi yana dolzarb bo'lib qolmoqda. Ayni paytda Kartoshka ittifoqi mutaxassislari Rossiya Federatsiyasi Qishloq xo'jaligi vazirligi nomidan ushbu mintaqani sabzavot va kartoshka bilan ta'minlashni rag'batlantirish bo'yicha takliflarni ishlab chiqmoqda.
Eslatib o'tamiz, amaldagi qoidalarga ko'ra, faqat
Ural qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari
va Sibir federal okruglari. Lekin uchun kiruvchi jildlar
mintaqa yetarli emas. Munosabati bilan
Shunday qilib, potentsial etkazib beruvchilar qatorini ko'paytirish uchun biz subsidiyalarni oluvchilar geografiyasini butun Rossiya miqyosida kengaytirish zarur deb hisoblaymiz.
Shuningdek, yangi mavsum arafasida qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilarining e’tiborini 2017-2025 yillarda qishloq xo‘jaligini rivojlantirish bo‘yicha Federal ilmiy-texnikaviy dasturni amalga oshirish doirasida yaratilgan Rossiya kartoshka navlariga qaratmoqchimiz. Bugungi kunda ularning 20 dan ortig'i mavjud va bizning fikrimizcha, ushbu ro'yxat bozor yetakchilari bilan raqobatlasha oladigan juda istiqbolli variantlarni o'z ichiga oladi.
Rossiya hukumati FNTP doirasida olingan navlarni keng targ'ib qilishdan manfaatdor va bu maqsadda tegishli urug'larni sotib olish uchun subsidiya (to'g'ridan-to'g'ri xarajatlarning 70% miqdorida kompensatsiya) joriy qiladi.
Qishloq xoʻjaligi vazirligi hududiy boshqarmalarga qishloq xoʻjaligi ishlab chiqaruvchilarini qoʻllab-quvvatlashning yangi turi toʻgʻrisida tushuntirish xati yubordi, unda xarajatlar (shu jumladan, mavsumda foydalanilgan urugʻlik uchun) uchun kompensatsiya olish uchun zarur boʻlgan hujjatlar roʻyxati ham mavjud. 2020 hosilini ekish).
MAVSUM 2022
Do‘konlar peshtaxtalaridagi kartoshka narxiga e’tibor qaratgan ko‘plab tahlilchilar kelgusi yilda qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilarining ushbu mahsulotga qiziqishi yuqori bo‘ladi, ekin maydonlari sezilarli darajada oshadi, degan xulosaga kelishmoqda. Ammo bu voqealar rivojining mumkin bo'lgan stsenariylaridan faqat bittasi va eng ehtimolli emas.
Bir necha yillardan beri kartoshkani sanoat etishtirish bilan shug'ullanadigan har bir kishi, 2010 yil issiqidan keyin 2011-2012 yillarda mamlakatda bu ekin maydonlari qanday qilib 400 ming gektargacha o'sganini va bozor ishtirokchilaridan hech biri yaxshi eslaydi. .
Bu muvaffaqiyatsizlik ko'pchilikni "tasodifiy" ishlashga ko'ndirgan.
O‘tgan yili bizda ham kartoshka maydonlarini ko‘paytirish uchun zarur shart-sharoit mavjud edi, lekin aslida ayrim kichik korxonalar ekinlar bilan ishlashni butunlay to‘xtatdi, o‘rta va yirik korxonalar esa yo bir xil hajmni saqlab qoldi yoki bir oz ko‘paytirdi.
Yangi mavsumda ishlab chiqarish o'sishini rag'batlantiruvchi barcha omillarga ma'muriy omillar qo'shiladi: davlat "borsch to'plami" ning kartoshka va sabzavotlarini qimmat mahsulotlar toifasidan chiqarishdan juda manfaatdor. Agrosanoat kompleksining hududiy organlari ishlamoqda
bu yo'nalish.
Shu bilan birga, barcha qishloq xo'jaligi tashkilotlari oddiygina ekin maydonlarini ko'paytirish imkoniyatiga ega emasligi ko'rinib turibdi: ko'pchilik almashlab ekish tizimini qurgan, ma'lum bir ish hajmi uchun uskunalar to'plamini sotib olgan va sotish sxemalarini ishlab chiqqan. Har qandayining kengayishi
yo'nalishlari ko'p kuch va sarmoya talab qiladi. Albatta, joriy mavsum foydali bo‘ldi, lekin keyingisi uchun sarflanadigan materiallar narxi o‘z o‘rnida qolmadi (masalan, mineral o‘g‘itlarni olaylik: ba’zi mahsulotlar uch barobar qimmatlashgan!).
Ko‘plab fermerlar ekin ekish rejalari haqida fikr bildirar ekan, bu qadamni iqtisodiyot uchun juda foydali deb hisoblasagina, maydonni ko‘paytirishga kirishamiz, deb ochiq aytmoqda. Va bu "agar" sizni hududlarning haqiqatan ham juda ko'p o'sishiga shubha qiladi.