Loyiha tahlilchilarining xabar berishicha, Rossiyadagi oq karam bozorida ijobiy narx tendentsiyasi davom etmoqda Sharq mevasi. Ushbu mahsulotning narxi allaqachon o'n yillik eng yuqori darajaga etgan. Rossiyalik ishlab chiqaruvchilarning fikriga ko'ra, an'anaviy ravishda Yangi yil bayramlarida narxlarning barqarorlashuvi bilan birga bo'lgan savdoning kutilayotgan pasayishiga qaramay, oq karam bozori ushbu segmentdagi sotish narxlarining o'sishini rag'batlantirib, yuqori sotish sur'atlarini saqlab qoldi.
Bugungi kunda oq karam 40-50 rubl/kg (0,53-0,67 dollar/kg) narxidan sotilmoqda, bu o'tgan yilning dekabr oyining oxiriga nisbatan o'rtacha 11 foizga qimmatroq. Narxlarning oshishiga asosiy sabablardan biri bozor operatorlarining fikricha, karam yetkazib berishning qisqargani bo‘ldi, chunki ko‘plab ishlab chiqaruvchilar bayram oldidan zaxiralarini sotishni tugatgan. Oldin sotib olingan hajmlarni sotishni tugatgan ulgurji kompaniyalar zaxiralarni faol ravishda to'ldirishni boshladilar va shu bilan ushbu sabzavot narxining o'sishini rag'batlantirdilar.
Rossiyada oq karamning joriy narxlari 4 yilning shu davriga nisbatan o'rtacha 2021 baravar yuqori. Bozorning asosiy ishtirokchilarining fikriga ko'ra, karam narxining oshishining asosiy sababi Rossiyaning aksariyat mintaqalarida unchalik katta bo'lmagan hosildir. O'tgan yozning ob-havo sharoiti o'rta va kech navlarning normal pishishi uchun noqulay edi, shuning uchun ham hozirda karamga bo'lgan talab uning real taklifidan ustun turadi. Ushbu bozor segmentida narxlarning yanada oshishini taxmin qilishimiz mumkin.