Mamlakat dalalarida kartoshkani yig'ib olish ishlari allaqachon yakunlangan. "Ikkinchi non" ning yangi hosilini "Novosti" studiyasining "24 soat" mehmonidan bilib olamiz. 13-noyabr kuni bu Vadim Maxanko, Belorussiya Milliy Fanlar akademiyasining kartoshka va bog'dorchilik bo'yicha ilmiy-amaliy markazining bosh direktori.
Juda yaxshi daraja, Belorusiya hech qachon bunday darajaga erishmagan edi
Sergey Proxorov, CTB:
Ma'lumki, Belorusiya jon boshiga kartoshka etishtirish bo'yicha an'anaviy etakchi hisoblanadi. Ayting-chi, bu hosil ham shunchalik yaxshi bo'ladimi?
Vadim Maxanko, Belorussiya Milliy Fanlar akademiyasining kartoshka va meva-sabzavot yetishtirish ilmiy-ishlab chiqarish markazining bosh direktori:
U barcha kutgandan oshib ketdi. Garchi o'tgan yilga nisbatan kamroq kartoshka ekkan bo'lsak ham, yalpi hosil juda yaxshi. Va eng muhimi, psixologik chegarani gektariga 30 tonnadan o'tdik. Bu juda yaxshi daraja, Belorusiya hech qachon bunday darajaga erishmagan.
Sergey Proxorov:
Ushbu natijaning sababi nimada?
Vadim Maxanko:
Birinchidan, ishlab chiqaruvchilar konsentratsiyasi kabi jarayon mavjud, qachonki ishlab chiqaruvchilar kamroq bo'lsa va Belorusiya kartoshka bozorida qolgan har bir ishlab chiqaruvchi ko'proq ishlab chiqaradi. Ya'ni, bugungi kunda bizda 1000 gektar va undan ko'p maydonlarda kartoshka ekadigan to'rtta fermer xo'jaligi mavjud. Ilgari, bu Belorusiya uchun erishib bo'lmaydigan ko'rsatkich edi.
Sergey Proxorov:
Ya'ni, bizning kartoshkamiz, deyish mumkin, yanada sifatli bo'lib qoldi?
Vadim Maxanko:
Va yaxshiroq va kattaroq.
Damping biz uchun qabul qilinishi mumkin emas, chunki Evropada gektariga juda katta subsidiyalar mavjud
Sergey Proxorov:
Ayting-chi, bu sohada qaysi davlatlar biz bilan raqobatlashmoqda? Va raqobat bilan qanday kurashamiz?
Vadim Maxanko:
Haqiqat shundaki, ular raqobat bilan har doim ikki xil yo'l bilan kurashadilar: yoki sifatli mahsulot bilan, yoki taqiqlovchi.
Sergey Proxorov:
Xo'sh, yoki arzonroq narxlarmi?
Vadim Maxanko:
Bu demping. Bu biz uchun qabul qilinishi mumkin emas, chunki Evropaning qator mamlakatlarida, masalan, qo'shnimiz Polshada - u erda kartoshka ishlab chiqarish uchun juda katta subsidiyalardan foydalaniladi. Bizda gektariga ma'lum miqdordagi subsidiyalar mavjud, ammo bu Polsha bilan taqqoslanmaydi. Tabiiyki, biz arzonroq narx va arzonroq sotish narxiga erishish uchun astoydil harakat qilishimiz kerak.
Sergey Proxorov:
Belarusiya kartoshkasini eksport qilish to'g'risida nima deya olasiz?
Biz million tonna eksportga erishmayapmiz, ammo uni arzon narxlarda va yuqori sifat bilan olishga harakat qilamiz
Vadim Maxanko:
Yaxshi tomoni shundaki, Sovet Ittifoqida million tonna eksport bilan biz 90-yillarning o'rtalarida ma'lum bir minimal darajaga tushib qoldik, ammo endi aytaylik, bizning ko'rsatkichlarimiz o'sib bormoqda. Biz yildan-yilga Belorusiyadan tashqarida ham oziq-ovqat, ham urug 'kartoshka etkazib berishni ko'paytirmoqdamiz.
Bu yildan boshlab, Ukraina bizning kartoshkamizni faol ravishda sotib olmoqda (Ukrainada bu yil kartoshka uchun o'ta noqulay sharoitlar bo'lgan). Va rekord miqdor: biz 300 ming tonna etkazib berdik. Albatta, biz millionga etmaymiz, ammo arzonligi va yuqori sifati tufayli kartoshkani ko'proq bozorlarga etkazib berishni ko'paytiramiz degan umiddamiz: O'zbekiston - ha, Gruziya - ha, Qozog'iston - biz umid qilamiz.
Evropa Ittifoqi bizga kartoshka etkazib berishi mumkin, bizning Evropa Ittifoqiga haqqimiz yo'q
Sergey Proxorov:
Siz, asosan, bu holda kartoshka iste'mol qilish bo'yicha an'anaviy sheriklarimizni nomladingiz. Balki yangi yo'nalishlar ishlab chiqilayotgandir?
Vadim Maxanko:
Agar eksport haqida gapiradigan bo'lsak, unda Evropa Ittifoqiga boradigan yo'l biz uchun yopiq bo'lsa-da, taqiqlovchi choralar mavjud. Ya'ni, Evropa Ittifoqi bizga kartoshka etkazib berishi mumkin, bizning Evropa Ittifoqiga haqqimiz yo'q.
Sergey Proxorov:
Bu yo'nalishda ishlar olib borilayaptimi?
Vadim Maxanko:
Albatta. Qishloq xo'jaligi vazirligi va Tashqi ishlar vazirligi ushbu cheklov choralarini bekor qilish uchun ayni paytda juda faol.
Global isish. Taxminan 1-1,3 daraja ortiqcha 30 ta yangi kasallikdir
Sergey Proxorov:
Hozir global isish haqida ko'p gapirishmoqda. Bu jarayon bizning kartoshka etishtirish va etishtirish sharoitimizga qandaydir ta'sir ko'rsatishi mumkinmi? Va biz, go'yo, ba'zi bir yaqin kelajakda ularni ta'qib qilamiz yoki hatto ulardan ham o'tib ketamiz.
Vadim Maxanko:
Bu ikki qirrali qilich. Bir tomondan, ha, biz erta ekamiz va ba'zida biroz keyinroq yig'ib olamiz. Boshqa tomondan, bu nimaga o'xshaydi - so'nggi 30 yil ichida Belorusiyada harorat taxminan 1-1,3 darajaga ko'tarilganmi? Bu bundan oldin bizda bo'lmagan 30 ta yangi kasallik. Ba'zi kasalliklar, odatda, G'arbiy Evropa orqali bizga kelgan afrikalikdir. Ya'ni kartoshkani etishtirish yil sayin qiyinlashadi. Va kartoshka mo''tadil iqlim madaniyati ekanligini unutmaslik kerak.
Biz GMO bilan ishlaymiz, ammo maxsus chiqindixonada
Sergey Proxorov:
Juda dolzarb mavzu, u doimo eshitiladi - GMO. Ushbu texnologiyani oziq-ovqat mahsulotlariga joriy etishga munosabatingiz qanday? Siz kartoshkaning yangi navlarini yaratishda foydalanasizmi?
Vadim Maxanko:
Men darhol aytaman: biz GMO bilan ishlaymiz. Biz ishlayapmiz, ammo chekka joyda maxsus axlatxonamiz bor. U devor bilan o'ralgan va nazorat ostida. Ya'ni, u erda faqat tajribalar o'tkaziladi. Bizning dalalarimizdagi tajribalar natijalari an'anaviy naslchilik dasturlariga kiritilmagan.
Qanday qilib kartoshka nomlarini topasiz?
Sergey Proxorov:
Yozda siz Prezidentga kartoshkaning yangi turini taqdim etdingiz, u holda u hali nomsiz edi. Ismingiz bormi?
Vadim Maxanko:
Bu haqda gapirishga hali erta. Yangi xilma-xillikni yaratish jarayonini bolaning maktabga borishi bilan taqqoslash mumkin: birinchi sinf, ikkinchi, uchinchi va boshqalar. Va ism berilgan ... uni bitiruv va etuklik guvohnomasini olish bilan taqqoslash mumkin: bu yangi namunadir, u eng zo'rlardan biri ekanligini isbotladi, barcha sinovlardan muvaffaqiyatli o'tdi, sinovlardan muvaffaqiyatli o'tdi, mazali va samarali, u yaxshi saqlanadi - va shunga o'xshash 60 belgi uchun.
Sergey Proxorov:
Qanday qilib kartoshka nomlarini topasiz?
Vadim Maxanko:
Bu har qanday rassom o'zining rasmini nomlaganda yoki bastakor simfoniya yoki qo'shiqni nomlaganda xuddi ijodiy jarayon. Shunga o'xshash.
Sergey Proxorov:
Bu erda biz ildiz mevasini ko'rib chiqmoqdamiz - bu uning ko'rinishi, hajmi, rangi, ta'mi?
Vadim Maxanko:
Ehtimol, avvalo, bu qandaydir ichki tuyg'u. Bu narsa bilan bog'liqlik. Va biz an'anaviy ravishda Belorusiya tashqarisidagi ismdan bu Belarusiya kartoshkasining navi ekanligini tushuntirishga harakat qilamiz.
Manba: http://www.ctv.by/