Chelyabinsk shahridagi Janubiy Ural bog'dorchilik va kartoshka etishtirish ilmiy-tadqiqot institutida (YUNIISK) o'tkazilgan ilmiy-ishlab chiqarish seminarida kartoshkaning yangi navlari, o'simliklarni kasallik va zararkunandalardan himoya qilish texnologiyalari namoyish etildi. Institut rahbarlari va xodimlari kartoshka etishtirishning yangi natijalari haqida so'zlab berishdi.
Seminarda aktyorlik aktyorlari ishtirok etishdi Chelyabinsk viloyati qishloq xo'jaligi vazirining birinchi o'rinbosari Aleksandr Zavalishchin va viloyat Qishloq xo'jaligi vazirligining o'simliklarni etishtirish va boshqarishning kichik shakllari bo'limi boshlig'i Yuriy Zasypkin, yangi tayinlangan SUNIISK rahbari - Rossiya Fanlar akademiyasining Ural filiali Ural Federal agrar tadqiqot markazi filiali (Ural qishloq xo'jaligi ilmiy markazi) Nikolay Glaz, shuningdek o'simliklarni himoya qilish vositalarini etkazib beruvchi firmalar, Sverdlovsk va Orenburg viloyatlari ilmiy institutlari, Janubiy Ural kartoshka etishtirish korxonalari agronomlari.
Seminarni ochar ekan, Aleksandr Zavalishchin ta'kidlashicha, bugungi kunda Chelyabinsk viloyati chorvachilik mahsulotlari, xususan parranda va cho'chqa go'shti ishlab chiqarish bo'yicha - Rossiya mintaqalari reytingida, mos ravishda, ikkinchi va oltinchi qatorlarni egallab turibdi. Mintaqa donni qayta ishlash va moyli urug'larni etishtirishda ham yaxshi natijalarga erishmoqda. Kartoshka kollektiv korxonalarda ham, uy xo'jaliklarida ham juda katta hajmlarda etishtiriladi.
- 2018 yilda faqat kartoshka yetishtiruvchi tashkilotlar va fermer xo'jaliklari 146 ming tonna kartoshka etishtirdi va yig'di, - dedi aktyor. Vazirning birinchi o'rinbosari - so'nggi yigirma yil ichida bu mintaqa uchun rekord hosil bo'ldi. Ushbu hajmdan 40 ming tonna kartoshka viloyat tashqarisida sotish uchun eksport qilinadi. Ishlab chiqarishni ko'payishi bilan ishlab chiqaruvchilar ushbu mahsulotlarning barchasini sotish muammosiga duch kelishmoqda. Bu shuni anglatadiki, xaridorlar va chakana savdo tarmoqlari biror narsadan qoniqmaydi. Bozor kon'yunkturasini, savdo talablarini tahlil qilish va olimlarga murojaat qilish kerak - bozorda talabning xilma-xilligini yaratish.
Institut rahbari, qishloq xo'jaligi fanlari nomzodi YUNIISKda etishtirilgan va bugun davlat nav sinovlaridan o'tkazilayotgan kartoshkaning yangi navlari haqida so'zlab berdi. Nikolay Glaz :
- Biz uchun istiqbolli yo'nalish sanoatni qayta ishlashga yaroqli navlarni yaratishdir. Ayni paytda kartoshkaning Zaxar navi davlat nav sinovidan o'tkazilmoqda va yaxshi dastlabki natijalarni ko'rsatmoqda. Umid qilamizki, 2020 yilgi sinov natijalariga ko'ra ushbu nav rayonlashtiriladi. Kartoshkaning Kashtak navi - intensiv turi - 2018 yilda davlat sinovlariga topshirildi.
2019 yilda saraton va nematodalarga chidamli yangi nav ishchi nomi ostida davlat nav inspeksiyasiga o‘tkazish uchun tayyorlanmoqda.Albatros". Bu navning hosildorligi gektariga 50 tonna, kraxmal miqdori - 18 foiz, ta'mi ajoyib. Kasallikka chidamlilikning yuqori darajasi va saqlash vaqtida mukammal saqlash sifati.
Zamonaviy naslchilik tendentsiyalaridan biri bu rangli yumaloq tsellyuloza bilan navlarni yaratishdir, - deya davom etdi Nikolay Glaz. - Ushbu namunalardan birini yaqin kelajakda sinovga topshirish rejalashtirilgan. Kartoshkachilikda institutning yutuqlari Chelyabinsk viloyati aholisi uchun katta qiziqish uyg'otmoqda. Iste'molchilar bizning navlarimizning yuqori ta'mini qadrlashadi. Kartoshka ekish ildiz mevalarining yuqori urug 'sifatini saqlab qolish meristemani davolash va o'ziga xos urug' etishtirish bilan ta'minlanadi.
So'nggi yillarda YUKNIISKda etishtirilgan va davlat nav sinovlaridan o'tkazilayotgan navlar orasida Kuzovok, Braslet, Kavaler, Itzilni eslatib o'tish joiz. Ushbu navlar kasalliklarga chidamli va yaxshi saqlanib qolgani uchun sotiladi.
Bugungi kunda kartoshka yetishtiradigan korxonalar asosan Nevskiy navli kartoshkani etishtirishadi - Chelyabinsk viloyatidagi sanoat ekishlarining umumiy tuzilishining yarmidan ko'pi - 1549 gektar. YUNIISK tomonidan etishtirilgan navlar ancha kam ulushni egallaydi - Tarasov navi - 22 gektar, Spiridon navi - atigi 5 gektar. Bugungi kunda Chelyabinsk viloyatida etishtirilayotgan navlarning umumiy soni 25 tani tashkil etadi, shundan faqat beshta nav Janubiy Uralda etishtirish uchun rayonlashtirildi. Nevskiydan tashqari, eng katta ekinlarni navbati bilan Gollandiyalik va Germaniya selektsiyasidagi Romano va Rosara navlari egallaydi.
Kartoshka urug'ini ishlab chiqarishni ko'paytirish zarurligi, dedi u o'z nutqida viloyat qishloq xo'jaligi vazirligining o'simliklarni etishtirish va dehqonchilikning kichik shakllari bo'limi boshlig'i Yuriy Zasypkin. Uning ta'kidlashicha, o'tgan yili Janubiy Ural bog'dorchilik va kartoshka etishtirish instituti Ural agrar ilmiy markaziga filial sifatida qo'shilib qayta tashkil qilingan va shu munosabat bilan yanada rivojlanish uchun yangi turtki olgan.
"Prognoz balansiga ko'ra, 2019 yilda qishloq xo'jaligi korxonalarida taxminan 120 ming tonna kartoshka etishtiriladi", - dedi Yuriy Zasypkin. - Ushbu hajm import qilingan mahsulotlarni hisobga olgan holda mintaqaning ijtimoiy sohasini va aholisini ta'minlash uchun etarli. Kartoshka ishlab chiqarish asosan Chelyabinsk yaqinidagi hududlarda to'plangan - bu Argayash, Sosnov va Krasnoarmey tumanlari. Ular mintaqadagi umumiy kartoshka ishlab chiqarishning 75% dan ortig'ini tashkil etadi. "Krasnoarmeyskoye" AO SCHP (400 gektar), "Chernovskoy" SCHP (400 gektar), KFH Mursalov - (270 gektar), "Akbashevskiy Sovxozi" OAJ (250 gektar) da kartoshka yetishtiriladigan katta maydonlar. Kartoshkalarni ekish bo'yicha eng katta maydon Maxmadov fermer xo'jaligida joylashgan - 600 gektardan ziyod maydon, bu fermer xo'jaligi bugungi kunda bizning kartoshka etishtirish institutining hamkori hisoblanadi.
Yuriy Zasypkin seminar ishtirokchilariga kartoshka etishtirish bilan shug'ullanadigan korxonalarni davlat tomonidan qo'llab-quvvatlanishi haqida batafsil gapirib berdi. Kartoshka paxtakorlari bir-biriga bog'liq bo'lmagan yordamdan foydalanishlari mumkin: 2019 yilda viloyat byudjetida urug'lik kartoshka va ochiq er sabzavotlarini etishtirish yo'nalishi bo'yicha 23 million rubl, oziq-ovqat kartoshkasi va moyli o'simliklarni etishtirish yo'nalishi bo'yicha - 35 million. Elita urug 'etishtirishni subsidiyalash uchun - 101 million rubl. Bundan tashqari, byudjetda yiliga 200 million rubl miqdorida qishloq xo'jaligi texnikasini sotib olish uchun davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash, qishloq xo'jaligi ob'ektlarini, masalan, kartoshka omborlarini qurish uchun 115 million rubl miqdorida subsidiyalar ajratiladi. Mineral o'g'itlarni sotib olish uchun davlat tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan mablag'larning umumiy miqdori 40 million rublni, haydaladigan erlarni qishloq xo'jaligi muomalasiga qaytarish uchun 30 million rublni tashkil etadi.
Seminar davomida kartoshkani turli xil kasalliklardan himoya qilishning eng muhim mavzusi: kech blight, nematodalar, Alternariya va boshqalar ko'tarildi. Kompaniyaning Chelyabinsk viloyatidagi mintaqaviy vakili Lyudmila Kuznetsova kasalliklarga samarali qarshi turadigan "Bayer" preparatlari to'g'risida xabar berdi. U kartoshka kasalliklarining barcha turlariga, shuningdek begona o'tlarga qarshi samarali bo'lgan fungitsidlar haqida gapirdi.
"Rosselxoztsentr" Federal davlat byudjet muassasasi Chelyabinsk viloyatidagi filialining o'simliklarni himoya qilish bo'limi boshlig'i Kseniya Vanina seminar ishtirokchilariga 2019 yilda Janubiy Uralda kartoshka ekishlarining fitosanitar holati to'g'risida so'zlab berdi. Ma'ruzachilar qatorida Ural qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti (Yekaterinburg) rahbarining o'rinbosari, qishloq xo'jaligi fanlari nomzodi Aleksandr Shanin ham bor edi.
U Ural federal okrugida va umuman Rossiyada kartoshka etishtirish bilan bog'liq vaziyat haqida gapirdi. Rossiya Fanlar akademiyasi Biologik tizimlar va qishloq xo'jaligi texnologiyalari Federal ilmiy markazining kartoshka etishtirish bo'limi boshlig'i, qishloq xo'jaligi fanlari doktori Aleksandr Mushinskiy Orenburg viloyatining dasht zonasida YUNIISK selektsiyasidagi kartoshkalarni nav sinovi natijalari to'g'risida ma'lumot berdi.
Seminar doirasida uning ishtirokchilari YUNIISK dalalaridagi tajriba uchastkalariga tashrif buyurishdi, u erda kartoshkaning har xil navlarini eksperimental ekish va bu kartoshkadan tayyorlangan taomlarni tatib ko'rishdi.
Matbuot markazi Qishloq xo'jaligi vazirligi
Chelyabinsk viloyati