“Miratorg” qishloq xo‘jaligi xoldingining chakana savdo tarmog‘ida allaqachon paydo bo‘lgan ikki xil yangi mahsulot – tuzlangan bodring va tuzlangan sarimsoq tayyorladi, – deya xabar beradi kompaniyaning sayti.
Bodringni tuzlash vaqt sinovidan o'tgan retseptlar bo'yicha, konservantlar qo'shilmasdan eman barrellarida amalga oshiriladi. Yog'ochning sho'r suv bilan o'zaro ta'siri tufayli sabzavotlarning ta'mi sezilarli darajada yaxshilanadi va xarakterli, unutilmas, yoqimli hid paydo bo'ladi. Tuzlangandan so'ng ular vakuumli qadoqlarga qadoqlanadi.
Tuzlangandan so'ng, sarimsoq qarsillab qoladi, lekin kamroq tortadi. Tuzli sarimsoq immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi, shuning uchun qishki shamollash va yuqumli kasalliklar paytida u sizning dietangizga kiritilishi kerak. Bu o'z-o'zidan ham, achchiqlikni qo'shishi kafolatlangan idishlarning bir qismi sifatida ham yaxshi.
Tuzlanganlar Tula viloyatining Plavskiy tumanidagi sabzavotni qayta ishlash zavodida qishloq xo'jaligi xoldingi xodimlari tomonidan ishlab chiqariladi. Kelgusida mahsulot qatori kengayadi.