So'nggi yillardagi haqiqiy kashfiyot Rossiya kartoshka jamoatchiligi uchun har yili o'tkaziladigan, bu yil 8-9 sentyabr kunlari Germaniyada bo'lib o'tgan "PotatoEurope" yuqori ixtisoslashtirilgan xalqaro ko'rgazmasiga aylandi.
Berilgan tadbir kartoshka etishtirish masalalari va doimo oldinga intilayotganlarda muqarrar ravishda yuzaga keladigan ko'plab muammolarni hal qilish yo'llarini har tomonlama ko'rib chiqishga imkon beradi.
Mahalliy ishlab chiqaruvchilar o'rtasida ushbu ko'rgazmaga tashrif buyurish maqsadga muvofiqligi haqidagi munozaralar qisman ritorikaga asoslangan.
Kimdir o'z-o'zidan ko'plab savollarga javob izlashga odatlangan - sinov va xatolar bilan, ba'zan bir necha bor - g'ildirakni ixtiro qilish orqali va shu bilan birga milliy sharoitlarning eksklyuzivligiga chin dildan ishonish.
Ehtimol, 15 yil oldin bu pozitsiya eng maqbul pozitsiya bo'lib, ko'pchilikka nafaqat eng qiyin sharoitlarda bardosh berishga, balki noldan ham foydali, barqaror ishlab chiqarishni yaratishga imkon berdi.
Oxir oqibat, ko'pchilik mahalliy kartoshka etishtirishning ushbu bosqichida sodir bo'layotgan barcha narsa bizning evropalik hamkasblarimiz tomonidan allaqachon o'tgan degan fikrga kelishdi va ularning tajribalarini ularning sharoitlariga moslashtirishga harakat qilish kerak.
Bu o'z vaqtida foyda keltiradi va natijada raqobatdosh bozor kurashida o'z mintaqasida etakchi o'rinlarni egallash uchun etarli turtki bo'ladi.
Kim haqligini vaqt ko'rsatadi, lekin bugun men sizning e'tiboringizga ushbu g'ayrioddiy voqeaning qisqacha sharhini taqdim etmoqchiman, o'qiganingizdan so'ng siz o'zingizning fikringizni tasdiqlaysiz yoki aksincha o'zgartirasiz. Va keyin navbatdagi ko'rgazma siz uchun eshiklarini ochadi.
Shunday qilib, 8 yil 9-2010 sentyabr. Gannover yaqinidagi Bokerode ko'chmas mulki. "PoiatoEurope" kartoshka yetishtiruvchilarining xalqaro ko'rgazmasi.
Tuproqni tayyorlashdan tortib hosilni yig'ib olish va qayta ishlashgacha, Grimrne tomonidan tog'larni ekish va kesish uchun taqdim etgan GPS tizimidan tortib, ushbu murakkab va muhim operatsiyalarda hosildorlikni sezilarli darajada oshirishga, o'ziyurar o'rim-yig'im kombaynlari bilan hosil yig'ishni namoyish etishga qadar deyarli barcha texnologik bosqichlarda qiziqarli echimlar namoyish etildi. boshqa etakchi kompaniyalar tomonidan ishlab chiqarilgan.
Garchi mahalliy va xorijiy ishlab chiqaruvchilarning aksariyati uchun bunday uskunani sotib olish uzoq muddatli istiqbolda ham ahamiyatli bo'lmasa-da, texnik poyga kompaniyalarni raqobatdoshliklarini oshirishga, zanjirda ishlab chiqarish darajasini oshirishga majbur qiladi va biz, iste'molchilar sifatida, boshqa narxlarda ishonchli, unumdor uskunalarga kafolat beramiz. segment.
... Ayni paytda, sizning ko'zingiz oldida qazilgan kartoshka texnologik zanjir bo'ylab yuboriladi.
Tugatish va saqlashda saqlash uchun mukammal uskuna, uning yo'qligi ko'plab tez o'sib borayotgan mahalliy kartoshka yetishtiruvchilar uchun, ayniqsa, bizning og'ir ob-havo sharoitida hosilni rejalashtirish va o'tkazish uchun asosiy cheklovchi omil hisoblanadi.
Yildan-yilga maydonni va yig'im-terimchilar sonini ko'paytirib, faqat bir nechtasi o'z vaqtida yangi qabul qiluvchi bunkerlarni sotib olishadi va hatto hosildorlik chegarasi bilan daladan keladigan deyarli har qanday kartoshkani sifat jihatidan tozalashga imkon beradi, bu esa tushirish paytida mashinalardan navbatlar yaratmasdan va shunga ko'ra, ishlamay qolganda. dalada kombaynlar.
Aytgancha, ko'rgazma va namoyish maydonlarining nisbati, shuningdek taqdim etilgan asbob-uskunalar namunalari soni ayni paytda kim sanoat etakchisi ekanligini ko'rsatadigan aniq ko'rsatkichdir.
Mikroklimat, ishonchli shamollatish tizimini yaratish uchun uskunalar - bu zamonaviy ishlab chiqarishni tasavvur qilib bo'lmaydi. Kartoshkani zarur bo'lgan davrda, minimal yo'qotish bilan saqlashga yordam beradigan har qanday narsa.
Va butun texnologik tsiklning mantiqiy xulosasi sifatida - ko'plab ishlab chiqaruvchilarga kafolatlangan mahsulot sotishning sifat jihatidan yangi darajasiga chiqish imkonini beradigan to'ldirilgan va qadoqlangan uskunalarning namoyishi.
Urug'lik kartoshkasi, ishlab chiqarish muvaffaqiyatining eng muhim bo'g'ini bo'lib, dunyoning etakchi paxtakorlari tomonidan ko'rgazmada keng namoyish etildi. Hozir ko'pchiligini mahalliy ruhoniylarda ko'rishni umid qilgan yangi navlar, allaqachon barpo etilganlarga nisbatan kelajakka nekbinlik bilan qarashga imkon beradi.
Jahon seleksiyasi uzoq vaqtdan beri namlik va yuqori haroratni unchalik og'riqli darajada toqat qiladigan navlarni yaratish yo'lini bosib o'tdi, shu bilan birga yuqori hosil va sotuv ko'rsatkichlarini saqlab qoldi.
Ko'pgina mahalliy ishlab chiqaruvchilar uchun qiziqarli va aniq zarur echimlardan biri bu asosiy meteorologik ko'rsatkichlarni mahalliy hisobga olish, ularni baholash, sug'orishni rejalashtirish va himoya qilish jarayonlarini o'tkazish uchun ko'chma uskunalardir.
Yashil go'ng urug'ini ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan kompaniyalarning namoyish etishtirishlaridan olingan ma'lumotlar juda foydali. Va shunga o'xshash mahalliy materiallarning narxi ancha jozibali bo'lishiga qaramay, ushbu yo'nalishdagi har tomonlama, puxta va maqsadga muvofiq ishlarning yondashuvi juda ta'sirli bo'lib, alohida elementlarni ma'lum bir ishlab chiqarish sharoitlariga moslashtirishga imkon beradi.
Ko'rgazma paytida bo'lib o'tgan forumda nafaqat texnologik nuanslar yoritilgan.
Evropa kartoshka bozorining iqtisodiy tahlili va uning yaqin kelajakdagi rivojlanish prognozlari ham qiziq emas.
Etakchi mutaxassislarning fikriga ko'ra, bu yil Germaniyada kartoshkaning yalpi hosili taxminan 9 million tonnani tashkil etadi. Ichki iste'mol uchun zarur bo'lgan minimal miqdor bilan 10 million tonna. Albatta, hozirgi sharoitda eksportning yuqori ulushi haqida gapirish mumkin emas. Taqqoslash uchun, o'tgan yili ushbu mamlakatda qariyb 12 million tonna ishlab chiqarilgan, ammo ekish maydonlarining 15 foizga kamayishi va ob-havo sharoiti ushbu mavsumda ba'zi o'zgarishlar kiritdi.
Boshqa Evropa mamlakatlaridan katta etkazib berishni kutmang. Gollandiyada, Belgiyada, Frantsiyada hosil rejalashtirilganidan 5-10 foiz kam. Bu omillarning barchasi allaqachon Evropada kartoshka narxining oshishiga olib keldi.
Hukmron narxlar misrlik ishlab chiqaruvchilarni maydonlarni ko'paytirishga undashi mumkin. Isroil. Marokash.
Shunga ko'ra, yosh kartoshkaning bahorgi ta'minoti odatdagidan kattaroq bo'ladi va u biroz oldinroq keladi. Ushbu nisbatan kichik hajm Rossiyada kartoshkaning bahorgi narxiga qanday ta'sir qilishi mumkinligini aytish qiyin. Ammo mamlakatimizga keltirilgan urug‘ning sifati ijobiy tomonga aks ettirilmaydi.
Eng yuqori sifatli urug 'materialining dastlabki jo'natmalari faqat janubiy mamlakatlarning ishlab chiqaruvchilari uchun noyabr oyida amalga oshiriladi. Va ushbu yo'nalishdagi yuklarning ko'payishi, rejalashtirilgan maydonlarning ko'payishi tufayli, mart-aprel oylarida mamlakatimizga jo'natiladigan urug'lik kartoshka sifatining allaqachon dolzarb muammolarini yanada kuchaytiradi.
Shunday qilib, bu yil Evropadan olib kelinadigan kartoshka narxini pasaytirish va uning sifatini oshirish uchun zarur shartlar mavjud emas.
Ko'rib turganingizdek, oddiy ko'rgazmaga tashrif buyurganingizdan ham siz ko'plab qiziqarli ma'lumotlarni olishingiz mumkin - strategik rejalashtirish uchun ham, yaqin kelajakda ishlash uchun ham.
Qabul qilaman, shunchaki shartnomalar tuzish uchun bunday tadbirlarda qatnashish umuman shart emas. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilarning asosiy maqsadi va vazifasi - bu "ufqdan tashqariga" qarash va kartoshka sanoati yaqin kelajakda dunyoda va bizning mamlakatimizda qanday qilib dunyo iqtisodiyotiga integratsiyalashgan holda rivojlanishini tushunish imkoniyatidir. Bir necha yil ichida hech bo'lmaganda bitta qadam (va bundan ortig'iga hojat yo'q) raqiblardan ustun bo'lishi uchun nima qilish kerak va nima qilish kerak.
Mana, bizning Gannoverdagi ko'rgazma bo'yicha qisqa ekskursiyamiz yakunlandi. Kelgusi yil, Belgiyadagi navbatdagi PotatoEurope-da ko'rishguncha, bu shubhasiz hammamiz uchun ma'lumotli va qiziqarli bo'ladi.