Novosibirsk viloyatidagi "Michurinets" qishloq xo'jaligi korxonasi dalalariga olib boradigan yo'l haqiqatan ham rus tilida: mashina o'tib ketmaydi, hatto "Niva" ham loydan o'tib ketolmayapti, tepaliklar va serpantinlar bilan mashina uni bu yoqqa uloqtirmoqda. Ammo siz sabzavot ekinzorlariga etib borasiz - va haqiqiy Evropa sizning ko'zingizga ochiladi: ko'chatlar hatto o'lchagich bilan o'lchanadi. Maydon shu qadar chiroyli va chiroyli bo'lib, siz poyabzalingizni echishni xohlaysiz.
Michuriniyaliklar chindan ham texnologiyalarni, eng muhimi, sabzavot etishtirish madaniyatini Evropadan - Germaniya va Gollandiyadan qarz olishadi. Issiqxonalarda qalampir, pomidor, bodring, oq karamdan Peking karamigacha bo'lgan har xil navli karam etishtiriladi. Ammo asosiy mag'rurlik kartoshka. Bu erda u ildiz emas, urug'lardan o'sadigan kassetali usulda ekilgan.
Hozirgacha tajriba maydoniga gollandiyalik nav ekildi. Uning asosida agronomlar Sibir sharoitiga moslashgan duragaylarni olishni rejalashtirmoqdalar. Bular XXI asr kartoshkalari, Sibir novatorlari shubhasizki, tez orada ular shu yo'l bilan (tup emas, urug'lar bilan) yirik fermalardan tortib to yozgi uylarga qadar ekishadi.
"Uslubning ikkita asosiy afzalligi bor, bu uni nafaqat qulay, balki iqtisodiy jihatdan foydali qiladi", - deya tushuntiradi "Mikurinets" qishloq xo'jaligi korxonasi va "Agros" agrotexnika kompaniyasi bosh direktori, t.f.n. Nikolay Potapov. - Birinchidan, biz kasalliklarga moyil bo'lmagan, kech blightga chidamli va juda yaxshi sifatli sog'lom o'simliklarni olamiz. Ikkinchidan, biz kartoshka urug'i zaxirasini yig'ish va saqlash xarajatlarini istisno qilamiz.
Fermer xo'jaligi rahbarining so'zlariga ko'ra, tonna ekish materiallarini saqlash uchun odamga katta saqlash joylari, maxsus sharoit va parvarish kerak. Va ko'pincha ataylab past sifatli urug'lar erga tushadi - kasal, sovuq, chirigan. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun urug'lardan etishtirish texnologiyasi ishlab chiqildi.
Kartoshka urug'idan ko'chatlar dastlab issiqxonalarda o'stiriladi, so'ngra dalalarda maxsus texnika yordamida ekilgan - fermer xo'jaligida ishlab chiqilgan "karam" texnologiyasi bo'yicha. Kassetalardan ko'chatlarni yerga "yopishtiradigan" maxsus treylerda uch kishi jarayonni boshqarish uchun boradi. Bir kunda to'rt gektargacha ekilgan. G'arbda allaqachon bitta operator-haydovchi boshqaradigan mashinalar mavjud. Shuningdek, videokameralar bilan jihozlangan texnika, dalalarni toza o'tlar bilan tozalash. Tez orada bularning barchasi paydo bo'ladi va biz, michurinliklar, qo'lda ishlaydigan va juda qimmat mehnatni minimallashtirishimizga aminmiz.
- Biz tezroq rivojlanar edik, ammo bizda hali ham mini-dehqonchilik madaniyati yo'q, - tushuntiradi Nikolay Potapov. - Agar Germaniya haqida gapiradigan bo'lsak, u erda besh gektarlik fermer xo'jaligi allaqachon yirik hisoblanadi. Mamlakatimizda sanoatning muvaffaqiyati ulkan fermer xo'jaliklari bilan o'lchanadi. Ammo kichik maydonda sabzavot bilan shug'ullanish, mo'l-ko'l va sifatli hosil olish va yaxshi daromad olish mumkinligini tushunganimizdagina - shundagina sohaning haqiqiy rivojlanishi boshlanadi. Endi Rossiyada issiqxona xo'jaliklari kuchaytirildi, ammo ochiq erga kelsak, biz vaqtni belgilayapmiz.
Urug'lardan yetishtirilgan yakuniy mahsulotning ta'mi odatdagi kartoshkadan kam emas. Yetishtiruvchilar allaqachon kartoshka chiplari uchun kartoshkani organoleptik baholashni amalga oshirgan va ularga yuqori ball berishgan. Tur xil gollandiyalik, ammo michuriniyaliklar allaqachon mahalliy selektsionerlar bilan ishlashmoqda. Masalan, SB RAS Sitologiya va Genetika instituti filiali - Sibir o'simliklarni etishtirish va seleksiya ilmiy-tadqiqot institutida yaratilgan Zlatka kartoshkasi ham chip tayyorlash uchun juda mos keladi. Davlat dasturiga ko'ra, 2024 yilga kelib, Michurinets fermasi bozorga ushbu navning 94 tonna tanlab olingan kartoshkasini etkazib berishi kerak.
Matn Nikita Zaykov tomonidanа