Rossiya Qishloq xoʻjaligi vazirligi matbuot xizmati xabariga koʻra, Gryazinskiy, Dolgorukovskiy, Usmanskiy va Xlevenskiy tumanlarida oʻrim-yigʻim boshlandi. Dastlabki 4,4 ming tonna qabul qilindi. Hammasi bo'lib fermerlar 5,5 ming gektar maydondan kartoshka yig'ib olishlari kerak bo'ladi.
Lipetsk viloyatida kartoshkaning 20 dan ortiq navlari yetishtiriladi. Eng mashhurlari qirolicha Anne, Gala, Memfis, Red Scarlett, Red Sonia, Kolomba va Lilli. Chipslarga ishlov berish uchun Pirol navi o'stiriladi, kartoshka uchun - Lyudmila, Innovator va Challenger. Eslatib o'tamiz, mintaqada Rossiyadagi eng yirik kartoshkani qayta ishlash zavodi ishlaydi.
Viloyatdagi aksariyat yirik fermer xoʻjaliklarida kartoshka sugʻorish usulida yetishtiriladi. Ko‘pchilikda zamonaviy kartoshka saqlash joylari mavjud bo‘lib, viloyatda sabzavot saqlash bo‘yicha qator loyihalar amalga oshirilmoqda.
"Bunday vertikal integratsiyalashgan ishlab chiqarishni yaratish - kartoshka etishtirishdan tortib, uni qayta ishlash, qadoqlash, saqlash va tayyor mahsulotni tashishgacha - Rossiyada import o'rnini bosish strategiyasini amalga oshirish va mintaqadagi jozibador investitsiya muhiti tufayli mumkin bo'ldi", dedi. Lipetsk viloyati gubernatorining o'rinbosari Igor Kremnev. – Bunday loyihalar ishlab chiqarishning ilg‘or texnologiyalarini qo‘llash va yuqori mahsuldor ish o‘rinlari yaratishga xizmat qilmoqda.