4 yil 2014-sonli jurnaldan
Kategoriya: Asosiy narsa haqida fikr yuritish
Andrey Kalinin
Qishning uzoq oqshomlarida shoshilmang, mulohaza yuritish vaqti keldi. Shuning uchun biz o'quvchilarni shovqindan dam olishga va so'zning yaxshi ma'nosida falsafa qilishga taklif qilamiz. Bu safar biz kartoshka etishtirishning ABC'lari, asoslarning asoslari haqida gapiramiz - ularsiz oqilona harakatlar savodxonligini tushunish va haqiqiy professional bo'lish mumkin bo'lmagan narsa haqida.
Kasbning eng yuqori cho'qqilariga erishish uchun, inson faoliyatining yo'nalishidan qat'i nazar, tabiiy, jismoniy, texnik, iqtisodiy, moliyaviy, ijtimoiy va boshqa jarayonlarning rivojlanishining asosiy qonuniyatlariga tayanish, oqilona uyg'unlik va mahoratga ega bo'lish kerak. qo'llanilishi boshlangan biznesning yakuniy muvaffaqiyatini belgilaydi. Aks holda, ish boshlang'ich nuqtalarni qayta ko'rib chiqmasdan bartaraf etilmaydigan tizim xatolariga olib keladi. Shunday qilib, noto'g'ri o'rganilgan ko'paytirish jadvali har doim barcha keyingi harakatlarni bekor qiladi.
Biz o'quvchilarning e'tiborini kartoshka etishtirishning asosiy tushunchalariga qaratmoqchimiz, asosiylarini ajratib ko'rsatish va eskirganlarini rad etish.
Biz taxminlarimizning mutlaq haqiqatini talab qilmaymiz, lekin agar o'qilgan material hurmatli o'quvchini o'ylashga va kundalik narsalarga boshqa tomondan qarashga majbur qilsa, bu unga uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan, hal qilib bo'lmaydigan ko'rinadigan qarama-qarshiliklarga kutilmagan yechim topishga imkon beradi.
Ushbu alifbo odatdagi alifbo tartibida emas, balki quyida keltirilgan kartoshka etishtirishning ushbu qoidalarining ahamiyatini tushunishimizga ko'ra tuzilgan.
Z. Yer - insoniyat uchun bebaho sovg'a bo'lib, bizni barcha kerakli narsalar bilan ta'minlaydi. Yerni himoya qilish, asossiz harakatlardan himoya qilish va unda ishlashda tabiiy omillar ta'sirida yuzaga keladigan hodisalarning qonuniyatlarini hisobga olish kerak.
Ma'lumot - inson faoliyatining har qanday sohasida muhim so'z. Haqiqiy mutaxassis o'z mahoratini yanada takomillashtirish va oshirish uchun doimiy ravishda o'z bilimini to'ldiradi. Kartoshka ishlab chiqarish jarayonida sodir bo'ladigan haqiqiy jarayonlar haqidagi bilimlar turli xil noqulay sharoitlar ta'siridan qat'i nazar, barqaror daromad olish imkonini beradi.
himoya O'simliklar - xususan, kartoshka kabi nozik, sezgir, zaif va himoyasiz - ekishdan saqlashgacha davom etadigan jarayon. Usullar, texnikalar va o'simliklarni himoya qilish vositalarining arsenali katta, ammo bir narsani esga olish kerak: ishonchli himoyasiz kartoshkaning yuqori salohiyatini ochish mumkin emas.
AP Tuproq - dehqonning asosiy boyligi. Bunga alohida e'tibor bilan munosabatda bo'lish kerak, chunki bu bebaho sovg'aga global va mahalliy ishlov berish amaliyoti bizni insoniyatning oqilonaligi haqida o'ylashga majbur qiladi. Inson faoliyati tuproq unumdorligining yomonlashishiga va qaytarilmas yo‘qotishlarga olib kelmasligini ta’minlash uchun almashlab ekish va o‘g‘itlarni qo‘llash tizimini rejalashtirishda, shuningdek, texnologiya va texnologik vositalarni mahalliy o‘ziga xos sharoitlarga moslashtirishda Tabiat qonunlariga izchil amal qilish zarur.
zichligi tuproq quyidagi shartlarni belgilaydi: madaniy ekinlarning ildiz tizimining rivojlanishi, tuproq biotasining hayotiy jarayonlarining borishi, namlik va ozuqa moddalarining taqsimlanishi. Tajribadan ma'lumki, kartoshka yetishtiruvchilarning 1-1,5 foizi vegetatsiya davrida tuproqning qattiqligini (uning zichligining analogi) 80 sm chuqurlikda muntazam ravishda o'lchaydilar, yana 3-4 foizi bir marta bir marta o'lchaydilar, ammo o'lchamaydilar. ularni muntazam ravishda olib boring , qolganlari esa kartoshka ildiz tizimining rivojlanish zonasida siqilish darajasini aniqlash haqida hech qachon o'ylamagan. Biz "zichlik" so'zini kartoshka yetishtiruvchining lug'atida ishlatish kerak deb hisoblaymiz.
Ob-havo hosilga katta ta'sir ko'rsatadi. Shuni esda tutish kerakki, u o'zgaruvchan va o'zining namoyon bo'lishida doimiydir. Shuning uchun, kartoshka yetishtiruvchisi o'z arsenalida ob-havoning og'ishlarining o'z ishining natijasiga salbiy ta'sirini kamaytirish yoki yo'q qilish uchun texnikaga ega bo'lishi kerak.
И. Xayol. Afsuski, kartoshka yetishtiruvchilarning katta qismi kartoshka etishtirish bilan bog'liq ko'plab jarayonlar haqida xayoliy g'oyalar bilan yashaydi. Bu, asosan, bilim darajasining yetarli emasligi, bobo va bobolardan meros bo‘lib qolgan an’analarga amal qilish, shuningdek, xorijiy tajribani muvaffaqiyatli qo‘llash shartlarini tahlil qilmasdan ko‘r-ko‘rona taqlid qilish bilan bog‘liq. Illuziya - bu sirtdagi narsa, tashqi ko'rinish. Va ko'rinadigan qism ostida, ba'zida eng zamonaviy va yaxshi jihozlangan kartoshka biznesini osongina cho'ktirishi mumkin bo'lgan bunday jiddiy tuzoqlar mavjud.
С. Yaxshilar urug ' – barqaror hosil va yetishtirilgan mahsulotning yuqori sifatini olishning kalitidir. Boshqa ko'plab ekinlardan farqli o'laroq, elita kartoshka urug'ini olish jarayoni 4-5 yil davom etadi. Bunday uzoq vaqt davomida viruslar, qo'ziqorin va bakterial kasalliklar bilan mumkin bo'lgan infektsiya tufayli urug'larning xususiyatlarining pasayishi xavfi yuqori. Demak, xo‘jalik xo‘jaliklariga yetkazib beriladigan ekish materiallari urug‘lik tekshiruvi talablariga muvofiq sertifikatlangan bo‘lishi kerak. Katta noto'g'ri tushuncha - bu savdo xo'jaliklarida elita materialini ekish uchun maydonlarni ajratish va undan ham ko'proq tovar kartoshkasidan kichik fraktsiyani tanlash orqali urug'lik materialini olish imkoniyati. Bularning barchasi sizga hech qachon sifatli urug'lik materialini olishga imkon bermaydi, lekin ayni paytda uni etishtirish uchun katta xarajatlarni talab qiladi. Umid qilamizki, kartoshka yetishtiruvchilar ishonchli fazoviy izolyatsiya sharoitida, majburiy fitokalizatsiya va o‘simliklarni zararkunandalar va kasalliklardan ishonchli himoyalangan holda mahsulot oladigan ixtisoslashtirilgan urug‘chilik korxonalaridan urug‘lik materiallarini yetkazib berish bo‘yicha mustaqil tizimga ega bo‘ladilar. Bu kartoshka va urug'likchilarning umumiy ishi.
В. Namlik. Dalalarga kerakli miqdorda namlikni o‘z vaqtida yetkazib berish mo‘l hosil olishning zarur shartidir. Markaziy Rossiyada, qoida tariqasida, o'rtacha yillik yog'ingarchilik miqdori yuqori rentabellik bilan rejalashtirilgan hajmdagi mahsulotlarni olish uchun etarli. Shu bilan birga, qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchisi kuzgi va qishki namlikning to'planishi uchun sharoit yaratishi va bahor va yozda uning qaytarilmas yo'qotilishining oldini olishi kerak. Bundan tashqari, vegetatsiya davrida, kuzgi yomg'irlar hosilni to'xtatishga olib kelmasligi uchun, tuproqning pastki qatlamlariga ortiqcha namlikni olib tashlash uchun sharoitlarni ta'minlash kerak. Bunday usullardan foydalanish har qanday turdagi tuproqda yog'ingarchilik to'xtatilgandan keyin bir soat o'tgach hosilni yig'ishni boshlash imkonini beradi.
vaqt - nomoddiy, ammo muhim omil. Har qanday murakkablik yilida, o'simlik o'sishining har bir bosqichida u yoki bu texnologik operatsiyani bajarish uchun har doim qulay vaqt oynasi mavjud. Shu sababli, kartoshka yetishtiruvchisi uni qulay muddatda bajarish uchun texnik, moddiy va mehnat resurslari nuqtai nazaridan etarli darajada xavfsizlik chegarasi bilan ma'lum bir ish tartibini tashkil qilishi kerak. Shu bilan birga, zavodlar salohiyatini to‘liq ro‘yobga chiqarish, sifatli mahsulot ishlab chiqarish uchun barcha shart-sharoit kafolatlangan.
Л. Logistika. Bu atama yaqinda rus tilida paydo bo'ldi, ammo uning ahamiyati juda yuqori. Urug‘lik, o‘g‘it, yoqilg‘i yetkazib berish, mahsulot va chiqindilarni olib chiqish bo‘yicha yaxshi yo‘lga qo‘yilgan tizimning yo‘qligi fermer xo‘jaligining yil davomida sarflagan barcha sa’y-harakatlarini bekor qilishi mumkin. Yaxshi o'ylangan logistika barcha texnologik operatsiyalarni bajarish uchun zarur bo'lgan vaqtni minimallashtirishga, shuningdek, mashinalarning texnologik majmuasining uzluksiz ishlashini ta'minlashga imkon beradi.
М. Boshqaruv - Bu ishlab chiqarish jarayonini boshqarish, mehnatni oqilona tashkil etish, belgilangan sifat ko'rsatkichlari bo'lgan mahsulotlarni olishga qaratilgan muayyan texnologiyalarni tanlash va mahalliy sharoitga moslashtirish bo'yicha vakolatli qarorlarni o'z ichiga oladi. Korxonani boshqarishga kompleks yondashuv, kartoshka yetishtirishning texnologik jarayonining barcha bosqichlarini va ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlash tizimlarini majburiy tahlil qilish fermer xo'jaligining yuqori rentabelligini ta'minlash, shuningdek, uni kelgusida rivojlantirish yo'llarini belgilash imkonini beradi.
Т. Texnologiya - vaqt bo'yicha taqsimlangan texnologik operatsiyalarni bajarish uchun ketma-ketlik va muayyan qoidalar. Muayyan texnologiyalar o'simliklarning imkoniyatlarini ro'yobga chiqarish yo'llari haqidagi g'oyalar asosida, shuningdek, fan va texnikaning hozirgi rivojlanish darajasida shakllanadi. Tabiiyki, texnologiyani o'z rivojlanishida muzlatib bo'lmaydi, u doimiy ravishda ishlab chiqarishga kiritilgan turli sharoitlarga va ilmiy kashfiyotlarga qarab takomillashtiriladi, moslashtiriladi va o'zgartiriladi. Lekin biz ishonch bilan aytishimiz mumkinki, zamonaviy texnologiyalarning rivojlanishi mahsulot birligiga mehnat sarfini kamaytirishga, xo‘jalik faoliyati samaradorligini oshirishga va yakuniy mahsulot sifatini oshirishga olib keladi. Faqat uni qo'llash shartlariga eng to'g'ri mos keladigan texnologik yechimni tanlash kerak.
К. Sifat - bu kontseptsiya yuqorida aytib o'tilgan barcha komponentlardan iborat. Kartoshkaning sifati barcha bosqichlarga bog'liq: tuproqni tayyorlash va urug'larni tanlashdan tortib, yig'ib olish, saqlash va tayyor mahsulotni xaridorga jo'natishgacha. Xaridor faqat yuqori narxni to'lashi kerak bo'lsa ham, sifatli mahsulotni tanlaydi. Faqat yuqori sifatli mahsulot bozor sharoitlarining o'zgaruvchanligiga qaramay, doimiy sotuvni ta'minlay oladi. Faqat yuqori sifatli tovarlarni chiqarish korxona muvaffaqiyatini va uning mahsulotiga bo'lgan talabni ta'minlaydi.
Kartoshka - Bu ushbu maqola bag'ishlangan mahsulotdir. Umid qilamizki, kartoshka taomlari har doim sizning dasturxoningizda, yil fasli va ob-havodan qat'i nazar, turli xil shakllarda bo'ladi. Xo‘sh, uni ishlab chiqarayotganlar uchun bu ishonchli farovonlik manbai bo‘lib xizmat qiladi, mehnati bilan faxrlanadi.
Biz kartoshka yetishtirishning taklif qilingan alifbosining to'liqligini talab qilmaymiz. Unda bizni o'rab turgan dunyoni to'liqroq tasvirlash uchun barchamiz kashf etishimiz kerak bo'lgan yana ko'p harflar mavjud. Biz kartoshkachilikni muvaffaqiyatli rivojlantirishning asosiy nuqtalarini belgilaydigan atamalardan boshladik va, albatta, ular sayohatchining marshrutida qanchalik ko'p paydo bo'lsa, to'g'ri yo'ldan adashish xavfi shunchalik kam bo'ladi. Keyingi maqolalarda men va hamkasblarim yangi bilimlarga ega bo'lish va bizni o'rab turgan illyuziyalardan asta-sekin xalos bo'lish uchun kartoshka yetishtiruvchi alifboning tarkibiy elementlarini to'liqroq ochib berishga harakat qilamiz.