Hosilni yaxshi narxda sotish uni etishtirishdan kam emas. Ehtimol, bundan ham ko'proq, chunki bu masalada universal tayyor sxemalar mavjud emas. Buning tasdig'i 2017/18 yilgi mavsumning oxiri bo'lib, uning so'nggi oylari umuman kutilganidek bo'lmagan.
Hodisalar tarixidan
2017 yil kuzi kartoshka yetishtiruvchilarga katta umidlar olib keldi. Mavsum qiyin o'tdi va hosil avvalgi rekord yillarga qaraganda kam bo'ldi. Vaziyat uzoq vaqtdan beri kutilgan mahsulot narxining ko'tarilishiga yordam berdi. Bundan tashqari, tahlilchilar, jurnalistlar va mansabdor shaxslar vaziyatni "iliqlashtirdilar" (Hisob palatasining hisobotini eslang, unga ko'ra Rossiya Federatsiyasining 2017 yilda kartoshka bilan o'zini o'zi ta'minlashi 90,7% ni tashkil etdi, bu chegaraviy qiymat Rossiya Federatsiyasining oziq-ovqat xavfsizligi doktrinasi tomonidan kamida 95%). Barcha stendlardan yangradi: "Sifatli kartoshka etishmayapti, mavsum oxiriga qadar u etarli bo'lmaydi, narxlar keskin o'sadi ...". Narxlar ko'tarildi, bahor boshida hatto katta partiyani etkazib berish to'g'risida kelishib olish deyarli imkonsiz bo'lgan davr ham bo'lgan, ishlab chiqaruvchilar tobora ko'proq foydali takliflarni kutishgan.
Va keyin Misrdan kartoshkaning yangi hosilasi Rossiyaga quyildi. U quydi: fevral oyida 30 tonna mahsulot sotib olindi (545 yilda, shu bilan birga - 2017 tonna, 765 baravar kam!), Mart oyida xaridlar hajmi 40 ming tonnadan oshdi, aprel oyida
yana 117 tonnaga qadam qo'yildi. Bahorda ushbu miqdordagi import qilingan mahsulot - aslida mahalliy kartoshka savdosi avjida - Rossiyada hali mavjud emas edi.
Misr kartoshkalari do'konlarning barcha javonlarini egallab oldi va yirik chakana savdo tarmoqlari xaridorlarni yaxshiroq (o'qing: import qilingan) tovar bilan ta'minlash istagi bilan o'z qarorini ta'kidlab, "iqtisod" (yuvilmagan) sinfidagi mahalliy kartoshkalarni sotib olishni jiddiy cheklab qo'ydi (aslida bekor qilindi).
Shu bilan birga, Rossiya Federatsiyasi Kartoshka ittifoqining ijrochi direktori Aleksey Krasilnikov ta'kidlaganidek, zanjirlar etkazib berish hajmiga bardosh bera olmadi va Misr etkazib beruvchilari oldidagi shartnoma majburiyatlarini bajarib, kartoshkaning bir qismini rus kartoshka paxtakorlariga sotish uchun taklif qilishga majbur bo'ldi. Fermer xo'jaliklari mahsulotni o'z jihozlariga qadoqlab, o'z kanallari orqali qayta ishlash va sotish uchun jo'natishdi.
Rosselxoznadzor aralashuvi bilan vaziyatni yumshata olmadi, u mart oyining o'rtalaridan boshlab Misrning sakkiz mintaqasidan kartoshkani to'xtatib qo'ydi Pseudomonas (Ralstonia) solanacearum (Smit) Yabuuchi va boshq. Bakteriyasini aniqlash bilan bog'liq. Taqiq faqat iyun oyining boshlarida olib tashlandi.
Aprelga kelib, bozor qulab tushdi, ulgurji narxlar 4050% ga tushdi, sotish muddati bir yarim oydan ikki oygacha cho'zildi. Rossiyaning o'nlab fermer xo'jaliklari hosilning muhim qismini sota olmadilar. May va iyun oylarining oxirida hududlarda kartoshka qoldiqlari to'g'risidagi ma'lumotlarni o'rganib chiqsak, raqamlar ajoyib. Iyunga qadar taxminan 130,5 ming tonna kartoshka talab qilinmadi.
"Rivojlangan kartoshka etishtirish" sohalari boshqalarnikiga qaraganda ancha aziyat chekdi: yaxshi mahsulot yetishtirganlar ko'proq zamonaviy sabzavot do'konlari bilan ta'minlandi. Fermer xo'jaliklari qizil rangga aylandi, ko'pchilik yangi mavsumga kerakli narsalarni sotib olish uchun mablag 'etishmadi, sotilmagan kartoshkalarning bir qismi urug' sifatida ishlatildi.
Savdo tarmoqlari ham kerakli foyda olmadi. Bozorda katta miqdordagi rus kartoshkalari bo'lganligi sababli, fevral oyida import qilingan kartoshka narxi dastlabki 60 tsent / kg dan 33-36 tsentgacha tushirilishi kerak edi. Ta'minot tugaguniga qadar narxlar shu darajada saqlanib qoldi.
Faqat oxirgi xaridor qisman g'olib bo'ldi, garchi aslida odamlar mahsulot tanlash huquqidan mahrum bo'lishdi: do'konlarda arzon rus ishlab chiqarilgan kartoshkani sotib olish imkonsiz edi.
Vaziyat ommaviy axborot vositalarida juda ko'p reklama qilindi.
KIMGA KINO?
Afsuski, tahririyat ushbu mavzu bo'yicha chakana savdo tarmoqlari vakillaridan izoh olishga muvaffaq bo'lmadi, shuning uchun biz import qilingan kartoshkani ommaviy sotib olish to'g'risida qanday qaror qabul qilinganligi va nima uchun qabul qilinganligini taxmin qilishimiz mumkin.
Ta'minot shartnomalari 2017 yil dekabridan kechiktirmasdan tuzilgani aniq: Misr kartoshkasining dastlabki partiyalari yanvar oyida javonlarga kelib tushgan (va odatda erta kartoshka fevral o'rtalaridan boshlab etkazib beriladi).
Binobarin, xorijiy etkazib beruvchilarga murojaat mahalliy mahsulot sifati bilan bog'liq haqiqiy muammolar tufayli amalga oshirilmadi.
Ehtimol, Misr kartoshkalari uchun g'ayrioddiy past narx jarayonning katalizatori bo'lib xizmat qilgan (bozorda dastlab katta miqdor Germaniyaga yuborilishi kerak edi, ammo sotib olish amalga oshirilmadi va mollar rus xaridorlariga sezilarli chegirma bilan taklif qilindi) haqida mish-mishlar tarqaldi.
Bularning barchasini vaziyatlarning tasodifiyligi bilan bog'lash mumkin. Ammo o'tgan mavsum oxirida qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari duch kelgan inqirozli vaziyat ham chuqurroq sabablarga ega.
"Rus kartoshkasi bahorda = past sifatli mahsulot" mantiqiy zanjiri bugungi kunda ahamiyatsiz bo'lib qolganidan boshlaymiz. Albatta, bozordagi chirigan tovarlarni sotishga urinishlar misollari bo'lgan, bo'lishi mumkin va har doim ham shunday bo'lishi mumkin. Ammo umuman olganda, rus fermer xo'jaliklari (zanjir bilan ishlaydiganlarning aksariyati) kartoshkani qanday saqlashni bilishadi.
Bunga yorqin misol keltiramiz: 16 avgust kuni Rossiya Federatsiyasining Kartoshka Ittifoqi ko'magi bilan "Dmitrovskie Sabzavotlar" qishloq xo'jaligi xoldingi tomonidan tashkil etilgan "Kartoshka va sabzavotlar" Agroforumida ko'plab yirik chakana savdo tarmoqlari vakillari ishtirok etgan Kontakt birja bo'lib o'tdi. Ushbu tadbir davomida yig'ilish qatnashchilaridan uchta konteynerdan qaysi birida 2018 yil hosili import qilingan kartoshka borligini, qaysi birida esa o'z navbatida 2017 va 2018 yillarda etishtirilgan mahalliy ekanligini aniqlashni so'rashdi. Mutaxassislar chetdan olib kelingan mahsulotni ildiz mevalarining o'ziga xos shakli bo'yicha aniqladilar. Ammo mahalliy masalada munozara boshlandi: ikkala konteynerdagi kartoshkaning taqdimoti beg'ubor edi, "keksa" yoshi uchun sifat jihatidan kam emas edi va bu avgust oyining o'rtalarida edi!
Shuni ham esga olamizki, mamlakatda 2016 yilga qadar omborlar bilan ta'minlash 74 foizga etgan. Aytgancha, mutaxassislarning fikriga ko'ra, 2018 yil bahoriga qadar kartoshka bozoridagi vaziyat asosan sabzavot va kartoshka omborlarini qurish va rekonstruksiya qilishni qo'llab-quvvatlash bo'yicha davlat dasturining muvaffaqiyatli bajarilishining bevosita natijasidir. Rossiya kompaniyalari unda eng chekka davrda kartoshka sotishni xohlagan holda faol qatnashdilar.
Bugungi kunda mamlakatdagi etarli miqdordagi korxonalar yozning oxirigacha mukammal sifatli kartoshkani etkazib berishlari mumkin, ammo bu hech kimga kerak emasligi aniqlandi. Shuningdek, mavsumni yakunlarini hisobga olgan holda juda qimmat bo'lgan saqlash loyihalarini tezda qoplash, kredit mablag'larini tez qaytarish haqida gapirishning hojati yo'q.
"Dmitrovskie Vegetables" qishloq xo'jaligi xoldingi prezidenti Sergey Filippov ta'kidlaganidek, Rossiyaning kartoshka ishlab chiqaruvchilari (davlat ko'magi bilan) yaqin yillarda mamlakat erta kartoshka sotib olmasdan amalga oshiradigan darajaga erishishga tayyor.
Boshqa tomondan, qishloq xo'jaligida ob-havo omillarining ta'siri butunlay chiqarib tashlanishi mumkin emas. Filippovning so'zlariga ko'ra, qishloq xo'jaligi korxonalari o'rim-yig'im oxirigacha qancha miqdorda mahsulot olishlari va qanday sifat haqida ma'lumotlarga ega emaslar. Shuni hisobga olsak, chakana savdo tarmoqlariga nimanidir kafolatlash qiyin.
va nima qilish kerak?
Mutaxassislar nuqtai nazaridan tomonlar muzokara qilishni o'rganishlari kerak. Milliy meva-sabzavot ittifoqi direktori o'rinbosari Svetlana Belovaning so'zlariga ko'ra, aynan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar va chakana savdo tarmoqlari o'rtasida yuzaga kelgan tushunmovchilik, shuningdek, bozorda ishonchli ma'lumotlarning etishmasligi bunday dahshatli oqibatlarga olib keldi.
Qishloq xo'jaligi korxonalari yanada ochilishi kerak va bu borada allaqachon aniq qadamlar qo'yilmoqda. Ayni paytda Rossiya Federatsiyasi Qishloq xo'jaligi vazirligi tarmoq kasaba uyushmalari bilan birgalikda aniq fermer xo'jaliklarida mavjud bo'lgan qishloq xo'jaligi mahsulotlarining miqdori va sifati, kerakli sotish narxi va etkazib berishning mumkin bo'lgan chastotasi to'g'risidagi barcha ma'lumotlarni birlashtiradigan ochiq sayt formatini ishlab chiqmoqda. Ushbu ma'lumotlar zanjirlarga barcha tomonlarning manfaatlarini inobatga olgan holda sotib olish siyosatini yaratishda yordam berish uchun ishlab chiqiladi. Amalda buning nima bilan tugashini aytish qiyin. Mexanizm hali to'liq o'ylanmagan va ko'plab savollarni tug'dirmoqda.
Aleksey Krasilnikov ta'kidlashicha, ommaga oshkor etilishi kerak bo'lgan ma'lumotlar tijorat siridir va har bir fermer xo'jaligi bunday reklama qilishga tayyor emas. Ammo Rossiya Federatsiyasi Qishloq xo'jaligi vazirligi qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilarining ushbu ma'lumotni chiqarishga qiziqishi uchun algoritmlarning variantlari ustida ishlamoqda.
Biroq, qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilarining o'zlari ushbu bosqichda chakana savdo tarmoqlari ularni teng huquqli sheriklar sifatida ko'rishga, ularning fikrlarini tinglashga va har qanday yon berishga tayyor ekanliklariga shubha bildirmoqda. Bilvosita, ularning shubhalarini zanjirlarning o'zi tasdiqlaydi: masalan, avgust oyining oxirida Pyaterochka, Perekrestok va Karusel kabi zanjirlarni o'z ichiga olgan Rossiyaning ko'p formatli X5 Retail Group oziq-ovqat kompaniyasi o'zlarining o'sish rejalari to'g'risida ommaviy axborot vositalariga xabar berdi. import hajmi 3% dan 10% gacha. X5 bosh direktori Igor Shextermanning so'zlariga ko'ra, "to'g'ridan-to'g'ri import sotib olish sharoitlarini yaxshilaydi, tovarlarning sifatini yaxshilaydi va etkazib berishni to'xtatish xavfini kamaytiradi".
Hamkorlikni yo'lga qo'yishning boshqa usullarini qidirish ishlari olib borilmoqda; sentyabr oyida Qishloq xo'jaligi vazirligi, Monopoliyaga qarshi Federal xizmat, sanoat uyushmalari va savdo tarmoqlari vakillarining bir nechta ishchi uchrashuvlari bo'lib o'tishi kerak, unda ushbu mavzu ko'tariladi.
Ayni paytda shuni ta'kidlash mumkinki, vaziyat va uning oqibatlari haqida bahslashish importga nisbatan jiddiy cheklovlarga olib kelishi mumkin emas. Bunga fermerlarning o'zi ham qiziqmaydi. Sergey Filippov tushuntirganidek, "har qanday taqiq endi bozor emas".
Shu bilan birga, soha vakillari chakana savdo tarmoqlari o'tgan mavsumdagi tajribani takrorlamaydi va davlat tomonidan doimiy ravishda vaziyatni kuzatib borishga ishonadi. Aleksey Krasilnikovning so'zlariga ko'ra, chakana savdo tarmog'ining mahsulotlarni import qiluvchisi sifatida faoliyat yuritishi bozor munosabatlarining torayishiga olib keladi va monopoliyaga qarshi xizmat tomonidan nazorat qilinishi kerak.
Muayyan ishlab chiqaruvchilarga berilgan tavsiyalarga kelsak, ularni kutilmagan deb atash qiyin. Ushbu masalada Kartoshka ittifoqining pozitsiyasi ko'p yillar davomida o'zgarmay kelmoqda: qishloq xo'jaligi korxonalari etishtirilgan mahsulot sifatiga maksimal darajada e'tibor qaratishlari va fermer xo'jaliklarini kartoshkani oldindan sotish va qayta ishlash liniyalari bilan jihozlash imkoniyatlarini ko'rib chiqishlari kerak, chunki sohaning kelajagi shubhasiz ushbu sohalarga tegishli.
Bunday holda, har bir aniq yil uchun biznes strategiyasini tanlash, avvalgidek, korxonaning o'zida qoladi.