"Evropa kelgusi 10 yil ichida va undan keyingi yillarda qishloq xo'jaligi uchun agrokimyoviy moddalarga qaramligini kamaytirar ekan, juda muhim savol: ularni o'rnini nima egallaydi? Qishloq xo'jaligi biotexnologiyasi bunga javob berishi mumkin », - deb yozadi Farhan Mitha Labiotech Insider tomonidan chop etilgan maqolasida.
veb-sayt Kartoshka yangiliklari bugun ushbu nashrdan parchalar keltiradi. Maqolaning to'liq matnini veb-saytda o'qish mumkin Labiotexnika.
O'tgan asrda agrokimyoviy moddalar - pestitsidlar, o'g'itlar va o'simliklarning o'sish stimulyatorlaridan foydalanish insoniyat uchun juda muhimdir. Ular o'sib borayotgan aholi ehtiyojlarini qondirish uchun qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ko'paytirdilar va milliardlab odamlarni ochlikdan qutqardilar. Biroq, agrokimyoviy moddalarning atrof-muhitga ta'siri juda ahamiyatli bo'lib qoldi va kimyoviy moddalar tobora ko'proq o'tgan asrning 21-asrning muammolariga mos bo'lmagan vosita sifatida qaralmoqda.
Shuni inobatga olgan holda, Evropa Ittifoqi so'nggi paytlarda 2030 yilgacha Evropa fermer xo'jaliklarida ishlatiladigan kimyoviy moddalar miqdorini keskin kamaytirish bo'yicha qator maqsadlarni qo'ydi. Gap kimyoviy va xavfli zararkunandalarga qarshi vositalardan foydalanishni 50 foizga qisqartirish, shuningdek, o'g'itlardan foydalanishni 20 foizga qisqartirish haqida ketmoqda.
Shu bilan birga, ushbu maqsadlar sari harakat hosildorlikning keskin pasayishi bilan birga bo'lmasligi aniq. Vaziyatdan chiqish yo'li innovatsion qishloq xo'jaligi biotexnologiyalariga murojaat qilish bo'lishi mumkin.
Tarixiy jihatdan Evropa Ittifoqida qishloq xo'jaligi biotexnologiyasining rivojlanishi har doim ham bir maromda o'tmagan. Evropa Komissiyasi genetik modifikatsiyalangan ekinlarni joriy etishni to'xtatib, genetik muhandislikni yanada samarali, ishonchli va barqaror qishloq xo'jaligi tizimini rivojlantirishda muhim vosita deb bilgan qit'adagi ko'plab tadqiqot kompaniyalarining umidlarini puchga chiqardi.
Biroq, qishloq xo'jaligi biotexnologiyasi nafaqat GM ekinlarini yaratish bilan bog'liq: olimlar ulardan ekinlarni etishtirish usullarini takomillashtirishga yordam beradigan bir qator biologik echimlarni yaratish uchun foydalanadilar (o'simliklarning o'zlarini genetik jihatdan o'zgartirmasdan).
Zararkunandalarga qarshi kurashish uchun feromonlar
Kimyoviy hasharotlar hasharotlar zararkunandalariga qarshi kurashish uchun mo'ljallangan qattiq vositalar, ular ortiqcha o'ldirish uchun ishlatiladigan "og'ir artilleriya" dir. Ammo o'nlab yillar davomida ishlatilgan bu kuygan yer usuli jiddiy ekologik muammolarni keltirib chiqarmoqda.
Daniya Texnik Universitetining BioPhero hasharotlar feromonlaridan kimyoviy hasharotlar uchun barqaror alternativ sifatida foydalanishda kashshof hisoblanadi. Kompaniyaning mahsulotlari o'simliklarning kuya bilan kurashishga qaratilgan bo'lib, ularning aksariyati ekinlar uchun xavfli zararkunandalardir.
Feromon aralashuvi erkak kuya chalg'ituvchi signal poezdida ayolning haqiqiy o'rnini maskalash bilan chalkashtiradi. Natijada kamroq tuxum qo'yiladi va ekinlarga zarar etkazadigan lichinkalar soni pastroq, ancha boshqariladigan darajada saqlanadi.
BioPhero fermentatsiya jarayonini ishlab chiqardi - uni pishirish jarayoni bilan taqqoslash mumkin - bu erda muhandislik xamirturushlari kuya feromonlarini yaratadi. Bu feromonlarni sanoat miqyosida ishlab chiqarishga imkon beradi, bu esa barqaror ekinlarni himoya qilish usulini iqtisodiy jihatdan foydali qiladi.
Proteinli biokontrol
Ma'lumki, o'simlik zararkunandalari va patogen mikroorganizmlar har xil shaklda va har xil podsholiklarning vakillari: hayvonlar (hasharotlar), qo'ziqorinlar, bakteriyalardir. Bu juda maqsadli va turli xil organizmlar uchun moslashuvchan biokontrol yondashuvlarini ishlab chiqish uchun juda katta muammo tug'diradi.
Flamand biotexnologiya institutining bo'limi Biotalys (sobiq Agrosavfe) bu muammoning echimi tabiatning eng ko'p qirrali biomolekulalaridan biri: oqsillardan iborat deb taxmin qiladi.
2013 yilda tashkil etilgan Belgiya biotexnologiya kompaniyasi ma'lum zararkunandalar va patogenlar uchun mo'ljallangan kichik oqsillarni ishlab chiqaradigan agrobelalar ishlab chiqaradi. "Agroblastlar" ni yaratish uchun ilhom manbai ajoyib tabiiy fazilatlari bilan ajralib turadigan llamaning sincaplari edi.
Kompaniya har bir o'ziga xos zararkunanda yoki patogenga qarshi eng samarali biofaol oqsillarni tezda tanlab olishi, ularni mikrobial fermentatsiya orqali yetarli miqdorda ishlab chiqarishi va ularni foydalanuvchilarga qulay hosilni himoya qilish vositalariga aylantirishi mumkin.
Tuproq bakteriyalaridan foydalanish
So'nggi yillarda mikrobiomlarni tadqiq etish sohasi keskin kengayib bordi, bu rezident mikrobial jamoalarning mezbon organizmga ta'sirini o'rganishda sezilarli yutuqlarga yordam berdi. Ushbu mavzu qishloq xo'jaligini tadqiq qilishda ham birinchi o'ringa chiqdi, chunki o'simliklar mikrobiomga ega.
Ehtimol, o'simliklar va bakteriyalar o'rtasida simbiyotik munosabatlar tarmog'ini yaratish bilan shug'ullanadigan eng mashhur agrobiotech kompaniyasi Kaliforniyada joylashgan Pivot Bio. Kompaniyaning flagmani mahsuloti tuproqqa genetik jihatdan modifikatsiyalangan bakteriyalarni kiritadi, ular havodagi azotni biriktirishi va to'g'ridan-to'g'ri o'simliklarga etkazishi mumkin. Mahsulot Evropa Ittifoqi 20% ga kamaytirishga intilayotgan sintetik azotli o'g'itlarga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradi yoki hatto o'zgartiradi.
Evropaning bir necha biotexnika kompaniyalari (shu jumladan Ispaniyadagi Xtrem Biotech va Belgiyaning ApheaBio) mikrokimyoviy moddalarni agrokimyoviy moddalar o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatish imkoniyatlarini o'rganmoqdalar. Biroq, dala sharoitida foydali mikroblarni tuproqqa muvaffaqiyatli kiritish qiyin bo'lganligi isbotlandi, chunki atrof-muhit omillari ko'pincha ularning samaradorligi va barqarorligiga to'sqinlik qiladi.
Ushbu cheklovni bartaraf etish uchun Frantsiyaning Kapsera kompaniyasi biologik o'g'itlar va biopestitsidlarni etkazib berish va ishlashini yaxshilay oladigan alginatdan (suv o'tlaridan olingan material) biologik parchalanadigan mayda mikrokapsüllarni ishlab chiqardi.
Xulosa
Evropa Ittifoqining yangi maqsadlari nuqtai nazaridan evropalik dehqonlar oldida turgan muammo juda qiyin: kimyoviy vositalardan foydalanishni kamaytirib, mahsuldorlikni oshirishda davom etish. Bu qo'ldan kelganga o'xshab ko'rinishi mumkin, ammo o'sib borayotgan biologik eritmalar tanasi bu emasligini isbotlamoqda. Va Evropa Ittifoqining qishloq xo'jaligi biotexnologiyalari sanoati 2019 yilda rivojlanish uchun 245 million evro (21 yilga nisbatan 2018 foiz ko'p) olganligini hisobga olsak, yangi qishloq xo'jaligi inqilobi biz o'ylagandan ham yaqinroq bo'lishi mumkin.