"Razdolye" MChJ kompaniyasi 2008 yilda tashkil etilgan, ammo 2015 yilda rivojlanishning yangi bosqichiga ega bo'ldi
yosh va ilg'or boshqaruv jamoasi kelishi bilan yil.
Qishloq xo'jaligi bozori tahlil qilindi va tuproq va iqlim sharoitlarini hisobga olgan holda kompaniyaning ushbu mintaqani rivojlantirishning optimal strategiyasi ishlab chiqildi. Bugungi kunga kelib uch yo'nalishga ustuvor ahamiyat berilgan: kartoshka etishtirish; em-xashak (pichan, somon) va don etishtirishni sotib olish. Korxonada Moskva viloyatida uchta alohida bo'linma mavjud - Istra va Dmitrovskoye, ular yem ishlab chiqaradi va Klinskoye, kartoshka etishtirishga ixtisoslashgan. Ikkinchisi Zavidovo qo'riqxonasi yaqinida joylashgan. Shuning uchun bizning brendimizning nomi - "Zavidovskiy kartoshka".
Kompaniyamiz qishloq xo'jaligi mahsulotlarini etishtirish, qayta ishlash, saqlash va sotish bo'yicha ishlab chiqarish faoliyatining to'liq tsiklini amalga oshiradi, bu bizga sifatni butun ishlab chiqarish zanjiri bo'ylab - daladan to oxirgi iste'molchiga qadar boshqarish imkonini beradi. Hozir fermer xo'jaligida 10,5 ming gektardan ortiq er bor va 2020 yilda yalpi mahsulot o'sishi 70 foizdan oshdi. Kompaniyaning rasmiy veb-sayti mavjud www.ecorazdolie.com va Instagram-dagi @eco_razdolie akkaunt
Korxonada 45 kishi ishlaydi, qo'shimcha ravishda mavsum davomida 20 ga yaqin kishi shartnoma asosida ishlaydi. Hozirda kompaniya faol rivojlanish va o'sish bosqichida, shuning uchun 2020 yilda ishchilar soni 45 foizga ko'paygan.
Endi biz kartoshka etishtirish texnologiyasini ishlab chiqdik va bu yil ekish maydonini 250 gektarga etkazdik, kelgusi yilda uni deyarli 350 gektarga etkazishni rejalashtirmoqdamiz. Bundan tashqari, 2021 yildan boshlab lavlagi va sabzi ishlab chiqarishga joriy etishni rejalashtirmoqdamiz.
O'sish davridagi turli navlar atrof-muhit sharoitlariga, tuproqdagi ozuqa moddalarining tarkibiga va mineral oziqlanishga har xil talablarga ega. Shuning uchun har bir fermer xo'jaligi qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarishda, qoida tariqasida, bitta ekinning kamida ikkita navini o'stiradi. Bizning dalalarimizda an'anaviy ravishda Gala va Red Scarlett kabi kartoshka navlarini etishtiramiz. Bundan tashqari, bu yil maydonning bir qismi Vega va Merlot kartoshkalarini ekish bilan band edi.
Kartoshkaning o'tmishdoshlari yashil go'ng yoki bug'doy kabi xantal bo'lishi mumkin.
Kartoshkalarni yig'ib olish zamonaviy Grimme SE 260 kartoshka yig'im-terim kombaynlari yordamida amalga oshiriladi. Ushbu uskunaning sifati bizning kutgan barcha talablarimizga javob beradi.
Sifatli omborga ega bo'lish - bu biznes muvaffaqiyati va rentabelligining asosiy tarkibiy qismlaridan biridir. Dekabrdan maygacha davom etadigan "yuqori mavsumda" kartoshkani sotish narxi yig'im-terim paytida narxning 2-2,5 baravaridan oshishi mumkin.
Bizda beshta innovatsion sabzavot saqlanadigan omborlarni qurish bo'yicha keng ko'lamli loyiha mavjud bo'lib, hozirgi kunda kompaniya 7 ming tonna kartoshka uchun zamin shamollatish kanallari bilan angar tipidagi zamonaviy omborxona (ramkasiz) qurdi. Keyingi yili 3,5 ming tonna sig‘imli shu turdagi boshqa omborxona foydalanishga topshiriladi.
Kartoshkani saqlash uchun saqlashdan oldin kartoshka ombori tozalanadi, quritiladi, dezinfektsiya qilinadi va kasalliklar va zararkunandalarga qarshi davolanadi. Ishlatilgan shamollatish va saqlash uskunalari dezinfektsiya qilinadi. Bu muhim jarayon va saqlashdagi yo'qotishlarni minimallashtirish uchun asosdir.
2017 yilda kompaniya birinchi bo'lib Moskva va Nijniy Novgorodda joylashgan 13 Myasnov do'konlariga kartoshka etkazib berishni boshladi. Ayni paytda biz VkusVill tarmog'iga kartoshkamizni etkazib beramiz. Bundan tashqari, "Viktoriya", "Azbuka Vkusa", "Globus Gourmet" tarmoqlari bilan potentsial hamkorlik bo'yicha muzokaralar olib borilmoqda. Shuningdek, ishlab chiqarishdan kichik ulgurji savdoni amalga oshiramiz. Bizning dalalarimizda etishtirilgan barcha kartoshkalar GOSTga mos keladi.
Biz ularning umumiy saqlash hajmini 17,5 ming tonnaga etkazish uchun sabzavotlarni saqlash omborlari majmuasini qurish loyihasini amalga oshirishni davom ettiramiz. Biz o'zimizning "Zavidovskiy" ekologik kartoshka brendini ishlab chiqaramiz. Kelgusida sabzavot mahsulotlarini qayta ishlash sexini ochmoqchimiz. Moskva viloyatida etakchi o'rinni egallash va yiliga 4 tonna sotish hajmiga erishish - em-xashak sotib olishda maqsad bor.
Ayni paytda aksariyat fermer xo'jaliklarida kadrlar muammosi mavjud. Bu bizning kompaniyamizga ham tegishli: agronomiya bo'yicha malakali mutaxassislar va barcha toifadagi traktor haydovchilari, ayniqsa zamonaviy xorij uskunalarida tajribaga ega mutaxassislar kam.
