Bu yil qurg'oqchilik Rossiyaning qishloq xo'jaligiga katta zarar etkazdi va bu ayniqsa kartoshka hosiliga sezilarli ta'sir ko'rsatdi. AQShning janubi -g'arbiy qismida qurg'oqchilik doimiy muammo hisoblanadi, shuning uchun bu mintaqada kartoshka bilan sodir bo'layotgan voqealar mamlakatimiz fermerlari uchun qiziqarli va dolzarbdir.
9 yil 2021 avgustda BMTning iqlim o'zgarishi bo'yicha hukumatlararo guruhi yangi hisobotini e'lon qildi. Uning mualliflari AQShning janubi -g'arbiy qismida ob -havo tez orada 2 darajaga ko'tarilishini va keyingi o'n yilliklarda qurg'oqchilik tez -tez sodir bo'lishini aytishdi. Yomg'irning ko'payishi ham bashorat qilinmoqda, bu esa suv toshqinlariga olib kelishi mumkin, buni yozning ob -havo anomaliyalari isbotlaydi: Arizona, Kolorado, Nyu -Meksiko va Yuta shtatlarida yog'ingarchilik.
Bu fonda Yuta shtatidagi hind olimlari va mahalliy jamoalar rahbarlari qurg'oqchilikka chidamli, Solanum jamesii deb nomlanuvchi kartoshkani iqlim o'zgarishidan ta'sirlangan odamlar uchun mumkin bo'lgan oziq-ovqat mahsuloti sifatida qayta tiklash kampaniyasini boshladilar.
Bu tur eng qurg'oqchilik sharoitida o'sishga qodir va biz o'rgangan kartoshkadan uch barobar ko'proq oqsil va ikki barobar ko'p kaltsiy to'playdi. Bundan tashqari, u ko'p yillar quruq sharoitda harakatsiz qolishi va haddan tashqari sovuq sharoitlarga bardosh berishi mumkin.
Yuta tabiat muzeyining antropologiya bo'yicha kuratori Lisbet Loderbakning so'zlariga ko'ra, bu o'simliklarni mahalliy xalqlar, shu jumladan Xopi, 11 yildan ko'proq vaqt oldin etishtirgan.
Utah Diné Bikéyah notijorat tashkiloti (uning vazifasi tubjoy amerikaliklarning ajdodlari yerlarining madaniy va tabiiy boyliklarini saqlash va himoya qilish) "ota-bobolarining kartoshkasini" etishtirish loyihasini amalga oshirmoqda. An'anaga ko'ra, hindular kartoshka o'simliklariga yaxshi g'amxo'rlik qilishadi va ayniqsa ularni qadrlashadi. Olimlar va tub aholi yordami bilan kartoshkaning bu turi tiklanish uchun barcha imkoniyatlarga ega.