Biz WPC (Jahon kartoshka kongressi) dan Afrikada samarali urug'lik kartoshka ishlab chiqarish zanjirini tashkil etish haqida hikoya qiluvchi eksklyuziv materiallarni nashr etishda davom etamiz.
Butunjahon kartoshka kongressi 31 maydan 3 iyungacha Irlandiyaning Dublin shahrida bo'lib o'tadi. Tadbir professionallarni, jumladan, ishlab chiqaruvchilarni birlashtiradi kartoshka, ham urug'lik, ham oziq-ovqat mahsulotlarini ulgurji sotuvchilar, qadoqlovchilar, import qiluvchilar va eksport qiluvchilar kartoshka.
Afrika mamlakatlarida unumdor va moslashuvchan navlarning sifatli urug'larining keskin tanqisligi samarali kartoshka etishtirishga asosiy to'siqdir.
Ko'pgina kichik fermerlar kartoshka urug'ini bir necha mavsum davomida yangilamaydi. Bu urug‘larning nasl-nasabsizlanishi natijasida hosilning pastligi va sifatsizligiga olib keladi.
Ko'pgina fermerlar o'z ekinlaridan mayda ildiz mevalarni saqlashadi va ularni urug'lik materiali sifatida ishlatishadi, bu esa viruslar, shu jumladan hosilni kamaytiradigan juda xavfli (kartoshka barglari virusi (PLRV) va kartoshka virusi Y (PVY)) bilan kasallanish ehtimolini oshiradi.
Kartoshka urug'i sifatida noma'lum manbalardan sotib olingan materialdan foydalanadigan fermerlar bor, bu nafaqat viruslarning tarqalishi, balki qo'ng'ir chirishning tarqalishi ehtimolini oshiradi. Ralstonia solancearum.
Bu juda xavfli tendentsiyadan xabardor bo'lgan davlat tadqiqot tashkilotlari, tijorat fermerlari, NNT va xususiy sektor rasmiy, oraliq (muqobil deb ham ataladi) va norasmiy urug'lik tizimlari orqali yuqori sifatli urug'lik etishtirishni qo'llab-quvvatlamoqda.
Urug‘lik yetishtirish va sertifikatlash tartib-qoidalariga qat’iy amal qiladigan rasmiy urug‘chilik tizimi sifatli urug‘ yetishtirishning eng ishonchli usuli hisoblanadi. Urug'lik kartoshkalari uchun eng qattiq sertifikat Keniyada O'simliklar salomatligini nazorat qilish xizmati tomonidan amalga oshiriladi.
Biroq, bu rasmiy manbadan olingan urug'lar mamlakat ehtiyojlarining 5% dan kamrog'ini qoplaydi. Ular qimmat, dehqonlar sotib olishga qurbi yetmaydi, mamlakat bo‘ylab tashish narxi ham qimmat.
Muqobil yoki oraliq kartoshka urug'lari tizimi rasmiy va norasmiy tarkibiy qismlarga ega va ishlab chiqarish odatda geografik jihatdan fermerlarga yaqinroqdir. Bu tizim asosan Sifat deklaratsiyalangan urug'lik (QDS) tizimiga amal qiladi, biroq o'ziga xos mezonlar mamlakatga qarab farq qilishi mumkin.
Bu turdagi urug'lar (muqobil tizim) o'qitilgan tijorat fermerlari, kooperativlar va ayrim ilg'or kichik ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqariladi. Ular odatda tadqiqot markazlaridan (rasmiy tizim) asosiy urug'larni olishadi va QDS qoidalariga muvofiq miqdorni olish uchun urug'larni keyinchalik tarqatadilar. Qabul qilingan material hukumat inspektorlari tomonidan tekshiriladi, masalan, Efiopiyada. Ammo bunday urug'lar, agar fermadagi tuproq bakteriya bilan kasallangan bo'lsa, jigarrang chiriyotgan bilan kasallanishi mumkin. Afsuski, inspektorlar buni aniqlash oson emas, chunki ular faqat vizual tekshiruv o'tkazadilar.
Yuqorida muhokama qilingan ikkita tizimning hosildorligini oshirish uchun sifatli urug'lik ishlab chiqarishning ishonchli tizimini joriy qilish uchun toza urug'lik kartoshkasining mavjudligi zaruriy shartdir. Afrikaning aksariyat mamlakatlari, xususan, Burundi, Efiopiya, Keniya, Malavi, Ruanda, Tanzaniya va Ugandada asosiy infratuzilma mavjud, jumladan to‘qima madaniyati laboratoriyalari, aeroponika va in vitro o‘simliklardan toza minituberlar ishlab chiqaradigan issiqxonalar.
Ushbu mamlakatlarning ba'zilarida muntazam ravishda elektr uzilishlari va ozuqa moddalarining etishmasligi tufayli aeroponik qurilmalar to'liq foydalanilmayapti. Bundan tashqari, erta avlod urug'lari bilan jigarrang chirishni tarqatish ehtimoli borligi aniq, chunki urug'chilikning har bir bosqichida bu patogenni tekshirish qat'iy amalga oshirilmaydi.
Bularning barchasiga qaramay, sifatli urug‘lik yetishtirishdagi ayrim tendentsiyalar rag‘batlantirmoqda, masalan, “Qisima” fermer xo‘jaligi yiliga qariyb 200 gektar maydonda kartoshka urug‘i yetishtiradi, bu mahsulot rasmiy ravishda toza deb sertifikatlangan. Efiopiyada ko'plab kooperativlar va ba'zi tijorat fermerlari ham maqbul sifatli QDS ishlab chiqaradilar.
Kisima Farm Keniyadagi eng yirik sertifikatlangan urugʻlik kartoshka ishlab chiqaruvchisi boʻlib, mamlakatda mavjud boʻlgan barcha sertifikatlangan urugʻlik kartoshkaning qariyb 75 foizini yetkazib beradi. Korxonada asosan KALRO/CIP tomonidan yetishtiriladigan fermerlar afzal ko‘rgan navli urug‘lik kartoshka yetishtiriladi. HZPC.
U har yili 4000 t dan ortiq kartoshka oladi, shundan 75%i 28-45 mm (1 o'lcham) va 45-60 mm (2 o'lcham) bo'lgan urug'lik materialidir. Ishlab chiqarish GTIL va Stokmen Rozendan sotib olingan in vitro o'simliklardan boshlanadi, ular minituberlarni ishlab chiqarish uchun aeroponik tarzda etishtiriladi, keyinchalik ular toza tuproqda kerakli miqdorga moslashtiriladi.
Ko‘plab mayda paxtakorlar “Qisima” fermer xo‘jaligidan sotib olib, boshqa paxtakorlarga sotayotgan sertifikatlangan urug‘likdan sifatli material yetishtirishni boshladi. Bu fermerlar kartoshka hosildorligi qariyb 60 foizga oshgani bois katta daromad oldi, natijada daromad ham shunga mos ravishda oshdi.