Viloyatda kartoshkani yig'ib olish ishlari yakunlanmoqda. 30 sentyabr holatiga ko'ra, u 4,1 ming gektardan (79%) yig'ilib, 132 ming tonna olingan. O'rtacha hosildorlik 318,7 ts / ga.
Lipetsk viloyatida kartoshka ishlab chiqarishni 14 ta yirik fermer xo'jaliklari va 20 dan ortiq K (F) X tomonidan amalga oshiriladi. Umuman, bu yil ular 5,2 ming gektardan ziyod maydonni yig'ib olishlari kerak.
Viloyat korxonalari kartoshkani nafaqat sotish uchun, balki qayta ishlash uchun ham etishtiradilar. Shu maqsadda mintaqada kartoshkani qayta ishlash zavodi, "OOO Lam Weston Belaya Dacha" qurildi. Kompaniya frantsuz kartoshkalari va kartoshka takozlarini ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi.
"Bunday vertikal ravishda integral ishlab chiqarishni yaratish - kartoshkani o'stirishdan tortib qayta ishlash, qadoqlash, tayyor mahsulotni tashish - Rossiyada import o'rnini bosish strategiyasi va mintaqadagi jozibali investitsiya muhiti tufayli amalga oshirildi", dedi Lipetsk viloyati ma'muriyati rahbarining birinchi o'rinbosari Nikolay Tagintsev. "Bunday loyihalar mintaqada eng zamonaviy ishlab chiqarish texnologiyalaridan foydalanishga va yuqori mahsuldor ish o'rinlarini yaratishga hissa qo'shadi."
Shuningdek, viloyat dalalarida sabzavotlarni ochiq erdan yig'ish ishlari davom etmoqda. Sentyabr oyi oxirida 167 gektar maydondan 4,9 ming tonnadan ziyod mahsulot qabul qilindi. Bu asosan piyoz, sabzi, qovoq, shuningdek, pomidor, bodring va sarimsoq. Umuman, joriy yilda 509 gektar maydon ochiq sabzavot ekinlari uchun ajratilgan.