Hudud: 53 kv. km
Aholi: 3 183 038 kishi, shundan 80,24% shahar aholisi.
Geografik joylashuv: Volga federal okrugining bir qismi; G'arbdan Saratov va Ulyanovsk viloyatlari, janubi-sharqda Orenburg viloyati, shimolda Tatariston Respublikasi, janubdan Qozog'iston bilan chegaradosh.
Iqlim: mo''tadil kontinental, yilning yarmidan ko'pi ob-havoning antisiklonik turiga to'g'ri keladi. Iyulda o'rtacha oylik harorat + 21 ° S, yanvarda - 14 ° S. Mintaqaning iqlimi uzoq qishlari kam qor bilan, qisqa buloqlar, yozi issiq va quruq va qisqa kuz bilan ajralib turadi. Mintaqa hududi namlikning etishmasligi zonasiga kiradi. Maksimal yog'ingarchilik iyun va iyul oylariga to'g'ri keladi.
Rölyef: Volga va Samara daryolari viloyat hududini uch qismga ajratadi: O'ng qirg'oq, shimoliy va janubiy chap qirg'oq. Hududning katta qismi (91,2%) chap qirg'oqda joylashgan. Kuybishev va Saratov suv omborlari mintaqa ichida joylashgan. Umuman olganda, hudud tekis, silliq relefga ega, qishloq xo'jaligini rivojlantirish uchun qulaydir.
Tuproq maydoni muhim heterojenlik bilan tavsiflanadi. O'rmon-dasht zonasining tuproq qoplami asosan sho'rlangan va tipik chernozemalardan iborat bo'lib, ular orasida muhim qoldiqlar orasida qoldiq karbonat joylashgan. Cho'l zonasi tuproqlari asosan oddiy va janubiy chernozemalar, kamroq qorong'u kashtan tuproqlari, solonetslar va ularning komplekslari bilan ajralib turadi. Mintaqadagi tuproqlarning katta qismi (80% gacha) loy va og'ir qumli tuzilishga ega.
Qishloq xo'jaligiga mo'ljallangan er maydoni: 3, 387-ming. Ha.
SANOATNING zamonaviy ahvoli. Qiyinliklar va istiqbollar
Samara viloyati zamonaviy rus kartoshka etishtirish tarixida alohida o'rin egallaydi. Bu Rossiyada XX asrning 90-yillarida sanoat inqilobi boshlangan mintaqalardan biri: yuqori mexanizatsiyalashgan samarali kartoshka etishtirishga o'tish.
Bugungi kunda samara kartoshkachilarida faxrlanadigan narsa bor: ular yuqori sifatli urug 'va ombor kartoshkalarini ishlab chiqarish bo'yicha ko'p yillik tajribaga ega, mintaqa kartoshka hosildorligi bo'yicha Rossiyada etakchi o'rinlardan birini egallaydi (oxirida) 2018 yil, o'rtacha hosildorlik 295 ts / ga).
Biroq, so'nggi yillarda ushbu hududda kartoshka ekin maydoni (va shunga mos ravishda ishlab chiqarish hajmi) barqaror ravishda pasaymoqda. Samara viloyati Qishloq va oziq-ovqat vazirligi ma'lumotlariga ko'ra, 2018 yilda ushbu hududda 4,4 ming ga maydonga kartoshka ekilgan (taqqoslash uchun 2012 yilda bu hosil uchun 7,2 ming ga ajratilgan). Kartoshka viloyati fermer xo'jaliklarining barcha toifalarida 274,4 ming tonna hosil olindi (90,6 yilga nisbatan 2017%).
Fermerlarning hosilga bo'lgan qiziqishini yo'qotishining asosiy sabablari barcha rossiyalik kartoshka etishtiruvchilarga ayon: bir necha yillardan beri saqlanib kelayotgan mahsulotni har yili etishtirish xarajatlari oshib boradigan past xarid narxi.
"Fermer xo'jaliklari kartoshkani o'n yil avvalgi narxlarda sotishga majbur, - deydi Samara viloyati kartoshka etishtiruvchilar uyushmasining ijrochi direktori Oleg Vinogradov," ammo o'sha paytda o'g'itlar, o'simliklarni himoya qilish vositalari uchun narxlar mutlaqo boshqacha edi. , urug'lar, yoqilg'i ... ”
Kartoshka yetishtiruvchilar uyushmasining hisob-kitoblariga ko'ra, 250-300 ming rubl / ga gacha bo'lgan oziq-ovqat kartoshkasini ishlab chiqarish va 24 t / ga hosildorlikka (mahsulotning ulushi bo'yicha) etishtirish narxi 10,4-12,5 rubl / kg ni tashkil qiladi va narx. kartoshka sotib olish o'rtacha 8,2 rubl / kg dan oshmaydi, bu esa ko'plab ishlab chiqaruvchilar uchun kartoshka etishtirishni zararli qiladi.
So'nggi yillarda kartoshka etishtirishni davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash sezilarli darajada pasaydi. Agar 2012 yilda kartoshka ishlab chiqaruvchilariga mineral o'g'itlar, o'simliklarni himoya qilish vositalarini sotib olish va sug'orish xarajatlari qoplangan bo'lsa, 2019 yilda kartoshka ishlab chiqarish hatto "bog'liq bo'lmagan" qo'llab-quvvatlashga kiritilmadi.
Mavjud davlat tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan choralar ro'yxatidan kartoshka etishtiruvchilar faqat imtiyozli kreditlar va elita urug'larini sotib olish uchun kompensatsiyalarga umid qilishlari mumkin.
Samara fermer xo'jaligidagi muammolar ro'yxatida Oleg Vinogradov idish-tovoq kartoshkalarini asosiy xaridorlari bo'lgan federal chakana savdo tarmoqlari bilan o'zaro bog'liqlikni ajratib ko'rsatdi.
"Har qanday ishlab chiqaruvchi, - deydi kartoshka yetishtiruvchilar uyushmasining ijrochi direktori, - o'z mahsuloti uchun munosib narx olishni istaydi. Ammo u doimo o'z daromadidan kirish va chegirmalar, reklama tovon puli va boshqalarni ushlab qolishga majbur. Bunday sharoitda omon qolish juda qiyin ».
Bundan tashqari, ikkinchi yil davomida mintaqadagi kartoshka yetishtiruvchilar xorijiy erta kartoshka ishlab chiqaruvchilarining raqobatidan xabardor bo'lishmoqda: yangi kartoshka ekinlarini etkazib berish erta bahorda boshlanadi, shu davrda viloyat o'zining yuqori sifatli mahsulotiga ega. Mahalliy kartoshkaning katta qismi talab qilinmay qolmoqda. Kartoshka yetishtiruvchilar uyushmasining ma'lumotlariga ko'ra, 1 yil 2019 aprelda Samara viloyati fermer xo'jaliklari omborlarida faqat 11150 tonna kartoshka saqlangan.
Albatta, sohadagi bunday holat oxirgi 20 yil ichida mintaqa egallab turgan pozitsiyalarning yo'qolishiga olib keladi.
Boshqa tomondan, Samara viloyati kartoshka yetishtiruvchilar uyushmasining raisi, "Molyanov Agro Group" urug'lik korxonasi rahbari Vladimir Molyanov ta'kidlaganidek, mavjud vaziyatni mintaqa uchun ham, mamlakat uchun ham istisno deb bo'lmaydi. butun. "Bu mintaqadagi kartoshka yetishtiruvchilar birinchi marta qiyinchiliklarga duch kelayotgani yo'q", deydi u. - Biz 2010 yilgi qurg'oqchilikdan omon chiqdik, 2015 yilgi ortiqcha hosilda narxlarning rekord pasayishi. O'sha qiyin yillarda, minimal xarajatlar bilan mahsulot ishlab chiqarishni o'rgangan fermer xo'jaliklari omon qoldi. Bu hozir ham dolzarbdir. "
Molyanovning so'zlariga ko'ra, muvaffaqiyatga erishish yo'lidagi ikkinchi tarkibiy qism mahsulot sifati bo'yicha olib borilishi kerak: “Deyarli 30 yil davomida hududda kartoshka etishtirish jadal rivojlanib, ular ko'p etishtirishni o'rgandilar. Miqdori va sifati o'rtasida murosaga erishish kerak. ”
Kartoshka yetishtiruvchilar uyushmasining raisi sifat uchun kurash masalasi ko'p qirrali ekanligini ta'kidlaydi. Bu erda yuvish va qadoqlash uchun mos bo'lgan zamonaviy navlarni joriy etish zaruriyati haqida gapirish mumkin; erlarning meliorativ holatini rivojlantirishning ahamiyati, ekinlarni almashlab ekish qoidalariga majburiy rioya qilish va boshqa ko'plab omillar.
"Bir kilogramm uchun o'n so'm - bu arzon narx, deb shikoyat qilish mumkin, - deydi Vladimir Molyanov," ammo Evropa tajribasini o'rganib, u erda fermer o'z mahsuloti uchun shuncha pul olishini tushunamiz. Bu sharoitda yashashni o'rganish, barcha xavf omillarini hisobga olish, tejash uchun barcha imkoniyatlardan foydalanishni, "tasodifiy" ekishni emas, biron bir joyda qo'shnilar ko'tarilmaydi, qotmaydi, o'lmaydi degan umidda. Bu qiyin, ammo mumkin bo'lgan yagona usul. Qolganlari bu musobaqada omon qololmaydi. "
Viloyat Kartoshkachilar uyushmasi rahbari ushbu yo'lga e'tiborni viloyatning etakchi korxonalariga qaratishni taklif qiladi: "Bizda kartoshka etishtirishda katta yutuqlarga erishgan korxonalarimiz bor, ammo ular o'z mavqelaridan to'xtamaydilar. Masalan, "Tsirulev" fermer xo'jaligi har yili yangi navlarni, texnik yutuqlarni o'zlashtirmoqda. Bu juda ko'p ish, ammo natijasiz natija bo'lmaydi ”.
SELEKSIYA VA TUZISH
90-yillarning boshlarida Samara viloyati fermer xo'jaliklarida kartoshka hosildorligi 60-70 kg / ga darajasida edi. Bu davrda mintaqaga ko'plab import qilingan urug'lik kartoshkalari oqib kela boshladi (asosan nemis selektsiyasi: birinchi etkazib beruvchilardan biri Germaniyaning Solana bo'limi edi). Xorijiy kartoshka etishtirilgan maydonlarda hosildorlik misli ko'rilmagan 330 tsentnerga etdi.
Vaqt o'tishi bilan import qilingan navlarning urug'lik materiallari qismi Samara viloyatida ishlab chiqarila boshlandi. Xorijiy mutaxassislar nafaqat kultivatsiya jarayonini nazorat qilibgina qolmay, balki yangi kesishgan liniyalarni sinash va tanlashda faol ish olib bordi va qiziqarli natijalarga erishdi. Aynan o'sha davrda urug'chilik maqomi saqlanib qolgan an'analar paydo bo'ldi. Samara viloyati tashqarisida har yili 10 ming tonna yuqori sifatli urug'lik kartoshka sotiladi.
90-yillarning o'rtalarida, ekin ekishga bo'lgan umumiy qiziqish tufayli, mintaqaning ilmiy institutlarida ilgari bug'doy va makkajo'xori etishtirishga ko'proq e'tibor qaratgan ilmiy institutlarda ham kartoshka etishtirish va urug'lik etishtirish boshlandi. Shunday qilib, Samara qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti mutaxassislari selektsiya yutuqlari davlat reestriga kiritilgan uchta kartoshka navini yaratdilar: Samara (2002), Jigulevskiy (2006) va Bezenchukskiy (2016).
Bugungi kunda Samara qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti kartoshkalarni ko'paytirish va urug'lik etishtirish bo'yicha ishlarni davom ettirmoqda: biotexnologik usullardan foydalangan holda virusli, virusli, qo'ziqorin va boshqa infektsiyalardan xoli bo'lgan sog'lom urug'lik materialini jadal ko'paytirish va joriy etish bo'yicha dastur ishlab chiqilgan, Samara viloyatining agroklimatik sharoitlariga eng mos tushadigan sog'lom kartoshka navlarining banki yaratilgan.
Keyinchalik superelit, elita va birinchi reproduksiya urug'larini etishtirish viloyatning ixtisoslashgan urug'chilik korxonalarida tashkil etilgan.
FSBSI "Samara qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti" (Samara agrar universiteti, "Agrostar" MChJ va uchta urug'chilik korxonalari bilan birgalikda) 2017-2025 yillarda qishloq xo'jaligini rivojlantirish bo'yicha Federal ilmiy-texnik dasturining a'zosi. - Samara viloyati Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vazirligi tomonidan qo'llab-quvvatlangan "Samara viloyatida kartoshka naslchilik va urug 'etishtirishni rivojlantirish" kompleks ilmiy-texnik loyihasi. Loyihaning asosiy vazifalari yuqori mahsuldorlik salohiyatiga ega yangi navlarni yaratish, samarali biologik mahsulotlar ishlab chiqarish va urug'lik kartoshkasining sifatini oshirishdir. 2025 yilga qadar loyiha asosida kartoshkaning to'rtta yangi navi olinishi kutilmoqda.
QAYTA ISHLASH
Bugungi kunda Samara viloyatida kartoshkani chuqur qayta ishlash bo'yicha bitta yirik korxona mavjud emas, ammo professional ishlab chiqaruvchilarda bunday ishlab chiqarishni ochish zarurati bir necha bor ko'tarilgan. Chips, fransuzcha kartoshka, o'zgartirilgan kartoshka kraxmalini ishlab chiqarish istiqbollari ko'rib chiqildi. Soha mutaxassislari nuqtai nazaridan, bugungi kunda bozorda ko'proq talab qilinadigan kraxmal. Ushbu mahsulot ko'plab sohalarda qo'llaniladi, uning iste'moli yildan-yilga o'sib bormoqda, ammo bizning mamlakatimizda u deyarli mavjud emas.
Biroq, Vladimir Molyanovning so'zlariga ko'ra, ushbu mavzu yanada sinchkovlik bilan o'rganishni talab qiladi. "Bu shunchaki zavod qurish emas, - deydi uning kartoshka yetishtiruvchilar uyushmasining rahbari, - lekin ishlab chiqarishni boshlash, investitsiyalar to'lanadigan va biz tushunadigan muddat ichida. Bu shuni anglatadiki, bozor imkoniyatlarini baholash, potentsial raqobatchilarni aniqlash (shu jumladan, shunchaki ishlab chiqarishni ochishni rejalashtirayotganlarni ham) aniqlash, logistika xarajatlarini hisoblash ... Va agar loyiha haqiqatan ham mintaqa uchun foydali deb topilsa, investor toping. " Potentsial sarmoyani hisobga olgan holda, bu qiyin bo'ladi.
meliorativ
Mintaqaning sanoat sohasida ishlab chiqarilgan deyarli barcha Samara kartoshkalari (99% gacha) sug'orishda etishtiriladi. Shunga qaramay, Samara viloyati yaqin vaqtgacha erlarning meliorativ holatini rivojlantirish qishloq xo'jaligining mahsuldorligini oshirish va rentabelligini oshirishning asosiy sharti hisoblanadigan hududlar qatoriga kiritilmadi va shunga mos ravishda ushbu yo'nalishni rivojlantirish uchun barcha resurslar va manbalar ajratildi.
"Ehtimol, asosiy masala shundaki, bizning mintaqamiz qurg'oqchil zonaning chegarasida joylashgan, bizda sun'iy sug'orishsiz amalga oshiriladigan ekinlar (masalan, donli o'simliklar) bor", - deb tushuntiradi Vladimir Molyanov. "Suvsiz biron bir narsa o'sishi mumkinligini tasavvur qilish qiyin bo'lgan hududlarda meliorativ holatga munosabat umuman boshqacha".
Ammo vaziyat asta-sekin o'zgarib bormoqda. Yerlarning meliorativ holatini rivojlantirish "Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini eksport qilish" federal loyihasining mintaqaviy tarkibiy qismining asosiy voqeasi sifatida tan olingan, uning doirasida 2019-2021 yillarda mintaqaning qishloq xo'jaligiga 4,8 ming gektardan ortiq sug'oriladigan erlar kiritiladi. Ushbu maqsadlar uchun Samara viloyati byudjetiga 395,7 million rubl miqdorida subsidiyalar berish nazarda tutilgan.
"Samarameliovodxoz" FSBI ma'lumotlariga ko'ra, o'tgan yili davlat tizimi 20 ming gektardan ortiq maydonni sug'orish bilan qoplagan. Bu yil sug'orish rejalari taxminan 23 ming gektarni tashkil etadi.
2019 yilda, shuningdek, bu yil meliorativ ob'ektlarni ishga tushiradigan qishloq xo'jaligi tashkilotlari uchun sug'orish suvi ta'minoti xizmatlari uchun to'lanadigan xarajatlarning 20 foizini viloyat byudjetidan subsidiya qilish ko'zda tutilgan.
SAQLASH
Viloyatdagi kartoshka xo'jaliklarining aksariyati etishtirilgan mahsulotlarni saqlash uchun o'z imkoniyatlari bilan ta'minlangan. Bugungi kunda kartoshka omborlarining umumiy hajmi qariyb 130 ming tonnani tashkil etadi, bu ehtiyojning 90 foizini tashkil qiladi.
2018 yildan beri viloyat markazida Samara qishloq xo'jaligi parki ishlamoqda. Bu maydoni 30 ming kvadrat metr bo'lgan ulgurji va tarqatish markazi. m, qishloq xo'jaligi mahsulotlarini (birinchi navbatda meva va sabzavot) saqlash va sotish uchun mo'ljallangan. ORC hududida kartoshka va sabzavotlarni yarim kunlik va qadoqlash uchun to'liq jihozlar o'rnatilgan.
Har qanday ferma uni o'z mahsulotlarini chakana savdo tarmoqlarining talablariga muvofiq keltirish uchun ishlatishi mumkin. Shunga qaramay, Oleg Vinogradov ta'kidlaganidek, qishloq xo'jaligi parkidan foydalanishni istaganlar juda ko'p emas: ko'pgina yirik ishlab chiqaruvchilar o'z uskunalariga ega, kichik korxonalar esa, qoida tariqasida, o'z mahsulotlarini vositachilar orqali sotadilar.
Vaqt o'tishi bilan, ehtimol ORC formati mintaqada hali ham mashhurlikka erishmoqda. Masalan, dastlab qishloq xo'jaligi kooperativlari uchun.
ASOSLAR
Mintaqadagi qishloq xo'jaligi sohasi bo'yicha kadrlar tayyorlashni ta'minlaydigan asosiy universitet - Samara davlat agrar universiteti. Universitet uzoq tarixga ega, uning devorlaridan o'n minglab yuqori malakali mutaxassislar chiqdi.
Bugungi kunda universitet oltita fakultetda ta'lim beradi: Agronomiya, biotexnologiya va veterinariya tibbiyoti, muhandislik, texnologik, iqtisodiy, uzluksiz ta'lim va uzluksiz ta'lim. Qishloq xo'jaligining kelajakdagi etakchilari universitetning tarkibiy qismi bo'lgan Menejment texnologiyalari va qishloq xo'jaligi bozori institutlarida bilimga ega bo'ladilar.
2019 yilda qabul 1811 o'rin uchun qabul qilinadi (bakalavriat yo'nalishlari bo'yicha birinchi kursga 1308 talaba, mutaxassislik dasturi bo'yicha 100 talaba, magistrlik dasturlariga 403 talaba qabul qilinadi).
So'nggi yillarda universitetda amaliyotga yo'naltirilgan ta'lim shakli faol joriy etilmoqda: katta talabalar uchun nazariy va amaliy mashg'ulotlar taxminan bir xil vaqtni oladi. Bundan tashqari, talabalar Samara qishloq xo'jaligi sanoatining eng ilg'or korxonalarida amaliy ish asoslarini o'rganadilar.
Shuni ta'kidlash kerakki, viloyatda qishloqda ishlashni tanlagan yosh mutaxassislarni qo'llab-quvvatlashga katta e'tibor qaratilmoqda. Samara viloyati "Samara viloyatining kadrlar salohiyatini davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash to'g'risida" gi 28-GD-sonli qonuni ijrosi doirasida qishloq xo'jaligi tashkiloti yoki dehqon (fermer) xo'jaligi, bir martalik to'lovni 69 ming rubl, maxsus o'rta ma'lumotli bitiruvchilarni - 34,5 ming rublni oladi.