Dunyo bo'ylab bir milliarddan ortiq odam tomonidan iste'mol qilinadigan kartoshka uzoq vaqtdan beri ochlikning oldini olish uchun eng muhim ekinlardan biri bo'lib kelgan. Biroq, dunyoning qolgan ba'zi qashshoq mamlakatlarida bir qator to'siqlar bu asosiy oziq-ovqatning ochlik, qashshoqlik va to'yib ovqatlanmaslikka qarshi barqaror kurash uchun to'liq foyda keltirishiga to'sqinlik qilmoqda.
Urug'lik importining yuqori narxi va rivojlanmagan urug'lik tizimlari kartoshkani Sudan, Yaman, Madagaskar, Eritreya va Angola kabi mamlakatlarda ham fermerlar, ham iste'molchilar uchun imkonsiz qiladi.
Avvalo, rivojlanish bo'yicha hamkorlar oziq-ovqat xavfsizligi ta'minlanmagan mamlakatlarda hamyonbop, yuqori sifatli urug'lardan foydalanish imkoniyatini oshiradigan strategiyalarga ustuvor ahamiyat berishlari kerak.
Kartoshka urug'i tizimini takomillashtirish, ochiq turdagi navlarni ko'paytirish va kichik fermerlarga etkazib berish mamlakatlarga urug'chilikda o'zini o'zi ta'minlash imkonini beradi, shuningdek, barqaror va daromadli kartoshka sektorini rivojlantirishga yordam beradi.
Kartoshkaning oziq-ovqat xavfsizligini yaxshilashga yordam berish uchun asosiy ekin sifatida qabul qilinishini qo'llab-quvvatlash bilan birga, rivojlanish tashkilotlari bu rivojlanmagan hududlarda ilg'or tajribalar bo'yicha treninglar o'tkazishi kerak. Barqaror erni boshqarish amaliyoti bilan yuqori hosil olish o'sib borayotgan kartoshka bozorlarini qo'llab-quvvatlash uchun juda muhim, ayniqsa fermerlar zarur treninglar va yaxshi agrotexnik usullardan foydalana olmaydigan Madagaskar va Yaman kabi mamlakatlarda.
Va nihoyat, qishloq xo'jaligi olimlari va selektsionerlari ham iqlimga chidamli kartoshka navlarini yaxshilash va targ'ib qilish uchun yordamga muhtoj.
Masalan, Xalqaro kartoshka markazi (CIP) olimlari tomonidan yaratilgan “Unica” kartoshka navi nafaqat hosildorlikni sezilarli darajada kamaytiradigan viruslarga, balki suvning haddan tashqari ta’siriga ham chidamli. Keniyadagi fermerlar mavsumiy yog'ingarchilik miqdori 19 mm bo'lgan Unicadan gektariga 118 tonnagacha hosil olishdi, bu erda odatda bunday hosildorlikka erishish uchun kamida 450-550 mm yomg'ir kerak bo'ladi.
Bundan tashqari, bu hududlarda kartoshka bozorlarining rivojlanishi odamlarga ko'proq oziq-ovqat olib keladigan tizimlarning rivojlanishini ham anglatadi. Masalan, sholi ekinlari oralig‘idagi yerlarda kartoshka yetishtirish fermerlarga mahsulot ishlab chiqarishni diversifikatsiya qilish, yer unumdorligini oshirish imkonini bermoqda.