FiBL Organik Qishloq xo'jaligi Tadqiqot Instituti va Qishloq xo'jaligi Bozori Axborot Jamiyati (AMI) ma'lumotlariga ko'ra, 2018 yilda Evropada organik bozor deyarli 8 foizga o'sdi.
Quyida Alfons Deter (www.topagrar.com) hisobotidan olingan ma'lumotlar keltirilgan.
2018 yilda Evropada 15,6 million ga organik tarzda etishtirildi (Evropa Ittifoqi: 13,8 million ga). 2,2 million gektar maydonga ega bo'lgan Ispaniya haligacha Evropadagi eng katta organik hududga ega mamlakat bo'lib, undan keyin Frantsiya (2,0 million gektar) va Italiya (2,0 million gektar).
Organik maydon Evropada 1,25 million gektarga va Evropa Ittifoqida 1 million gektarga ko'paydi, bu mos ravishda 8,7 va 7,6 foizni tashkil etadi.
2018 yilda Frantsiyada 290 mingdan ortiq va Ispaniyada 000 ming gektardan ortiq organik zonalar qo'shildi.
Organik erlar Evropadagi barcha qishloq xo'jalik erlarining 3,1 foizini va Evropa Ittifoqida 7,7 foizni tashkil qiladi.
Evropada (va butun dunyoda) Lixtenshteyn eng yuqori organik qishloq xo'jaligi erlarining ulushiga ega bo'lib, 38,5% ni tashkil qiladi, undan keyin Evropa Ittifoqidagi eng ko'p organik erlarga ega bo'lgan Avstriya (24,7%).
Evropaning o'nta mamlakati qishloq xo'jaligidagi erlarning kamida 10 foizini organik ekanligini ta'kidlashdi.
420 ga yaqin organik ishlab chiqaruvchilar
2018 yilda Evropada qariyb 420 organik mahsulot ishlab chiqaruvchilar bor edi, Evropa Ittifoqida esa 000 mingdan oshdi.
Turkiya eng ko'p sonli kompaniyalarga ega mamlakatdir (deyarli 80 ming).
Evropada organik ishlab chiqaruvchilar soni 5,4 yilda 2018% ga o'sdi (Evropa Ittifoqida 7,2%).
Evropada qariyb 76 organik protsessor va Evropa Ittifoqida 000 ga yaqin protsessor mavjud.
Evropada 5800 va Evropa Ittifoqida deyarli 5000 importyorlar bor edi.
Italiya (20 dan ortiq) eng ko'p eksport qiluvchi mamlakatga aylandi, Germaniya esa eng ko'p (000 dan ortiq) import qiluvchi kompaniyalarga ega.
Evropada chakana savdo hajmi 40,7 milliard evroga etdi (YeIda 37,4 milliard evro).
Evropa Ittifoqi organik mahsulotlar uchun AQShdan keyin ikkinchi o'rinda turadi (40,6 milliard evro).
Organik bozori eng katta bo'lgan Evropa mamlakati Germaniya (10,9 milliard evro).
Barqaror chakana o'sish
Evropa bozori 7,8 yilda 2018 foizga o'sdi.
Asosiy bozorlar orasida eng katta o'sish Frantsiyada qayd etildi (15,4%). 2009-2018 yillar davomida Evropa va Evropa Ittifoqida chakana savdo hajmi ikki baravar ko'paydi.
Evropada iste'molchilar 50 yilda organik oziq-ovqat sotib olish uchun har bir kishi uchun 2018 evro sarflashdi (Evropa Ittifoqi: 76 evro).
Aholi jon boshiga organik oziq-ovqat iste'mol qilish xarajatlari 2009 va 2018 yillarda ikki baravar ko'paydi. 2018 yilda Daniya va Shveytsariya organik oziq-ovqatga eng ko'p pul sarfladilar (bir kishi uchun 312 evro).
Evropa mamlakatlarida organik sotuvlar umumiy bozorning sezilarli ulushiga to'g'ri keladi, Daniya esa dunyoda organik iste'molning eng yuqori ulushi 11,5% ni tashkil qiladi.
Shaxsiy mahsulotlar va mahsulotlar guruhlari yanada yuqori nisbatlarga ega. Masalan, bir nechta mamlakatlarda sotilgan barcha tuxumlarning 30 foizini organik tuxum tashkil etadi.