Bir milliard rubl - bu aynan 200 yilgi mavsumda 2011 ming tonna kartoshkani sotishdan tushgan mablag'ni Arzamas mintaqasida olish rejalashtirilgan. Tasavvur qiling: yig'ilgan kartoshkani yuk vagonlariga yuklasangiz, qirq kilometr uzunlikdagi poyezd olasiz! Ko'pchilik har bir yaxshi kundan foydalanib, hosilni yig'ib olish uchun ikki smenada ishladilar. 7 oktyabr kuni mahalliy ma'muriyat tomonidan tashkil etilgan birinchi tuman kartoshka festivali o'tkazilganda ob-havo ham ajoyib edi.
Agar siz chuqurroq kirsangiz mintaqada kartoshka biznesining rivojlanish tarixida Arzamas mintaqasida ushbu sohani rivojlantirish uchun eng qulay sharoitlar mavjudligini ta'kidlash lozim. Bunga iqlim, rivojlangan transport tarmog'i va mehnat resurslarining mavjudligi yordam beradi. Arzamas mintaqasi har yili qariyb 150 ming tonna kartoshka ishlab chiqaradi.
"Biz uchun kartoshka oziq-ovqat xavfsizligi yostig'i", deydi Arzamas tumani hokimligi qishloq xo'jaligi bo'limi boshlig'i Nikolay Trofimov. - Shuning uchun biz ushbu ekinni etishtirishga barcha mas'uliyat bilan yondoshamiz.
Masalan, bizning Nijniy Novgorodni kartoshka bilan boqish uchun bizning hududlarimizdan faqat bittasi qodir. Va bu yil ular faqat rekord hosilni yig'dilar. Biz asta-sekin va qat'iyat bilan ushbu maqsad sari intildik va endi kartoshka ekish uchun maydonlarni qamrab olish bo'yicha deyarli maksimal darajaga erishdik. Garchi, mening fikrimcha, bu hali chegara emas ... "
Darhaqiqat, ilgari Arzamas mintaqasi ajoyib piyoz va g'ozlar bilan mashhur bo'lgan bo'lsa, endi u kartoshkalari bilan ham tanilgan. Mahalliy ildiz mevalari Nijniy Novgorod viloyati chegaralaridan tashqarida ham ma'lum va Vodovatovo qishlog'i Arzamas kartoshkasining poytaxti deb ataladi.
"Asosiysi, - deydi Nikolay Trofimov bunday mashhurlikni, - boshqalarga qaraganda yaxshiroq ish qilishdir. Bizda bu - kartoshka ishlab chiqarish. Shubhasiz ko'plab muammolar va tashvishlar mavjud, ammo biz ularni hal qilamiz, yangiliklarni qo'llashga harakat qilamiz. Shunday qilib, kelgusi yildan boshlab mintaqada yangi loyiha - MChJ Latkin fermer xo'jaligida virussiz asosda birlamchi urug 'ishlab chiqarish boshlanadi. Uskunalar allaqachon sotib olingan, sayt tayyorlandi. Ushbu loyihada butun mintaqa klasterda ishtirok etadi.
Natijada biz virussiz, bozorda eng mashhur navlarni ko'paytirish uchun yuqori sifatli urug 'materialini olamiz.
Ikkinchi qadam kartoshka saqlanadigan omborlar sonini ko'paytirishdan iborat bo'ladi. Ayni paytda biz (shaxsiy yordamchi xo'jaliklarni hisobga olmaganda) bir vaqtning o'zida 105 ming tonna kartoshka saqlashimiz mumkin, kelgusi yilda bu raqamga yana 15 ming tonna qo'shish rejalashtirilgan. "
Bu yildan boshlab tumanda sug'orish boshlandi va kelajakda bu mavzu davom ettiriladi, chunki kartoshka etishtirishda sug'orish juda muhimdir. Arzamas mintaqasi, ob-havo ma'lumotlarining uzoq yillik kuzatuvlariga ko'ra, allaqachon tez-tez qurg'oqchilik bo'lgan zonaga ko'chib o'tgan.
Aholining fikricha, tumandagi kartoshka biznesining afzalliklaridan biri bu aksariyat fermer xo'jaliklarida oilaga tegishli. Festivalda har gal stendlarga kelgan aholining butun oilasi bilan kartoshka etishtirish bilan shug'ullanayotgani va har biri ma'lum bir hudud uchun mas'ul ekanligini eshitish mumkin edi: kimdir urug 'materialini tanlash uchun, kimdir himoya vositalarini tanlash va boshqalar.
Arzamas viloyati qishloq xo'jaligi boshqarmasi boshlig'i mag'rurlikdan tashqari, doimiy ravishda yangi texnologiyalarni joriy etish, kartoshka yuqori rentabellik va raqobatbardosh bo'lish uchun saqlash bazasini yaratish, shuningdek, biznesni rivojlantirishga hissa qo'shishini ta'kidladi. Va eng muhimi, mintaqada boshqalardan bir qadam oldinda boradigan va har kimga qaysi yo'nalishda harakat qilish kerakligini ko'rsatadigan iste'dodli odamlar bor. Agar siz bir joyda turmasangiz, doimo o'sib boring, rivojlaning, unda pul, sarmoyalar va zamonaviy texnologiyalar, yangi uylar va kelajakka ishonch bo'ladi.
Ammo bu oldinda. Va allaqachon festivalda Vodovatovodan kartoshka kabi ta'mini tatib ko'rish mumkin edi. Festival doirasida kartoshkadan tayyorlangan taomlarning ko'rgazma-tanlovi bo'lib, ularni keyinchalik tatib ko'rishdi. Stollar oldida jiddiy shov-shuv bo'ldi. Hamma nafaqat mazali taomlarni tatib ko'rishni, balki o'z belgilarini berishni ham xohlar edi.
Tattlash yakunida barcha yig'ilganlar qishloq xo'jaligi mahsulotlari ko'rgazma-yarmarkasi ishtirokchilari va tanlov g'oliblarini taqdirlash marosimi bo'lib o'tgan madaniyat uyining majlislar zaliga taklif qilindi. Bayram Arzamas mintaqasi ijodiy jamoalarining chiqishlari bilan yakunlandi. Arzamas mintaqasida birinchi kartoshka festivali bo'lib o'tdi! Va uning ishtirokchilarini xafa qilmadi.
Xullas, bizning tahririyatimiz, o'z navbatida, kelgusi yilda bunday ish o'z davomini topishiga umid qilmoqda. Nijniy Novgorod viloyatining yanada ko'proq qishloq aholisi, fermerlari, kartoshka yetishtiruvchilari ushbu festivalda ishtirok etishlari mumkin.