"Krasnoyarsk FMC" mutaxassislari fermerlar bilan birgalikda kartoshkani keng miqyosda tekshirishdi. Natijada sotib olingan barcha beshta namunada bakteriyalar aniqlandi. Odamlar uchun bu xavfli emas, ammo hosilga ta'sir qilishi mumkin. TCE yangiliklari ekishga loyiq ildiz mevalarini qanday aniqlashni o'rgandi.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, birinchi navbatda ekish uchun kartoshkani tanlayotganda, sabzavot sharbatiga e'tibor berish kerak: suyuqlik qancha quyuq bo'lsa, undagi bakteriyalar shuncha ko'p bo'ladi.
Viruslarning aniq soni va ularning turlarini mutaxassislar planshet fotometridan foydalanib aniqlaydilar.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, ekishdan oldin yuqori sifatli kartoshka sotib olish juda muhimdir.
Ko'pincha urug'ning sifati biz uchun ahamiyatsiz. Ba'zan biz paqirni qo'shnilarimiz bilan chelakka o'zgartiramiz va shu tarzda urug' materialini yangilaganimizga ishonamiz. Va biz 20-40 yildan beri hayotga qaytmoqdamiz ", dedi Valentina Bopp, Krasnoyarsk Davlat Agar universitetining ilmiy ishlar bo'yicha prorektori.
Shu munosabat bilan, mutaxassislar kartoshkani tekshirishga qaror qilishdi. Tekshiruv uchun ular 5 ta kartoshka namunalarini sotib olishdi. Ulardan to'rttasi - mahalliy ishlab chiqarish, bittasi - Finlyandiya.
Har bir tuber uchun mutaxassislar bel va bo'yni o'lchashdi, shuningdek terining holatini va "kraxmalni to'ldirish" ni tekshirishdi.
Natijada kartoshkaning barcha 5 turiga virus yuqtirildi. Barcha kasalliklarning eng oz qismi Finlyandiya Kolomba xilma-xilligidan topilgan. Har jihatdan eng yomoni, Rossiyaning Memfis xilma-xilligi.
“Aslida, 10 tup ildizdan faqat bittasi to'liq kurtaklar nish bergan. Qolganlarning barchasi bakterial infektsiyalar, ho'l rot tufayli yuqori darajada yuqtirilganligi sababli paydo bo'lmaydi », dedi asl urug'lik laboratoriyasining etakchi mutaxassisi Andrey Churakov.
Amaliyot shuni ko'rsatadiki, yozgi aholi kartoshkaning mayda ildiz mevalarini ekishga odatlangan, katta o'simliklar esa iste'mol qilish yoki sotish uchun. Biroq, mutaxassislarning ta'kidlashicha, kartoshka ichida eng ko'p virus va bakteriya to'planadi. Shu sababli, yoz aholisi yomon hosil oladi, kartoshka ham yomon saqlanadi.
1 iyuldan boshlab kartoshka uchun yangilangan GOSTlar kuchga kiradi. Ular ildizlarning hajmini tartibga soladi. Shunday qilib, dastlabki bosqichda kartoshka hajmi 28 mm dan 28 mm gacha bo'lgan parametrlardan oshmasligi kerak. Kartoshkaning maksimal hajmi 80 mm dan 80 mm gacha.
"Ba'zi o'lchamlar biz ularni turli turlarga - birinchi navga, ikkinchi va uchinchi turlarga ajratishimiz mumkin. Mushuk yashil rangga ega bo'lmasligi kerak. Muborakda jigarrang dog'lar bo'lmasligi kerak ”dedi. Krasnoyarsk TSSM FBU standartlashtirish va muvofiqlikni baholash bo'limi Tatyana Melnik.
Yangi standart Evropa qoidalariga mos keladi, shuning uchun u Krasnoyarsk do'konlarida katta miqdorda sotiladigan import qilingan kartoshka uchun ham qo'llaniladi. Fermerlar yangi qoidalar urug'ning sifatini va keyin sabzavotlarning o'zlarini yaxshilashlariga umid qilishmoqda.
Manba: http://tvk6.ru