Janubiy Ural fermerlari kartoshkaning eng yaxshi navini tanlaydilar. Mahsulotni tatib ko'rish Argayash tumanida tashkil etildi - har yili bayram - Kartoshka dalasi kuni. Bu erda urug 'yetishtiruvchilar fermerlarga kartoshkaning yangi navlarining afzalliklari haqida ma'lumot berishadi.
12 gektar maydonda Janubiy Ural uchun yangi bo'lgan kartoshkaning 12 navi birdaniga o'stiriladi. Fermerlar ildiz mevalari bizning erimizda qanday ildiz otishini, ob -havo sharoitiga, ishlov berish va o'g'itlarga qanchalik chidamli ekanligiga qaraydi. Va natijada, ular Chelyabinsk viloyatida qaysi birini ekish kerakligini va qaysi birini rad qilish yaxshiroq ekanligini aniqlaydilar. Viloyatning turli tumanlaridan 100 ga yaqin ixtisoslashgan fermer xo'jaliklari rahbarlari tepaliklarga qaraydi, kartoshkani sezadi, so'ngra maxsus tatib ko'radi.
Ishtirokchilarga ziravorlarsiz, qaynatilgan kartoshkani tatib ko'rish taklif etiladi. Bu erda 6 xil nav bor. Yarim qismi import qilinadi, yarmi mahalliy. Ammo qaerda - hamma uchun sir bo'lib qolmoqda. Ommaviy ovoz berish natijalariga ko'ra, Bavariya navlari eng yaxshisi. Biroq, selektsionerlar ishontiradilar: yaxshi kartoshka, yaxshi sharob kabi, vaqt o'tishi bilan yaxshilanadi. Mahalliy navlar mayin va quruq bo'lmaydi. Va bu qishi uzoq bo'lgan mintaqalar uchun afzallik.
"O'sha yili biz" Babushka "turini sinab ko'rdik. Iyul oyida tatib ko'rganda, u bizga alohida hech narsa ko'rsatmadi. Fevral oyida biz kasting o'tkazganimizda, aynan "Vasilyok" va "Babushka" sovrinlarni qo'lga kiritdi. Ko'rinib turibdiki, bizning rus navlarimiz saqlash davrida kraxmalga ega bo'lib, chiroyli bo'lib qoldi ", - tushuntiradi" Oziq -ovqat korporatsiyasi "davlat unitar korxonasi bosh direktori Irina Novikova.
Yangi navlar Chelyabinsk mintaqaviy oziq -ovqat korporatsiyasi va Argayash qishloq xo'jaligi kolleji tomonidan Samaradagi sherik kompaniyasi ishtirokida etishtiriladi. Yangi nav yaratish uchun 14 yil kerak bo'ladi. Yana bir necha yil - dalada sinov uchun. Keyin birinchi navli urug'lar sotiladi. Va shundan keyingina - dalalardan - savdo tarmoqlari, bolalar bog'chalari, maktablar va oshxonalarga.
«Biz 120-130 tonna, eng yaxshi yillarda - 160 ming tonna ishlab chiqaramiz. Bu bizning mintaqamizning barcha ehtiyojlarini to'liq qondirish uchun etarli. Va biz taxminan 40 ming tonnani tashqariga eksport qilamiz. Asosan, bu Orenburg va Qozog'iston, - deydi Rossiya Federatsiyasida xizmat ko'rsatgan agronom Lidiya Smirnova.
Dalada navli ildiz mevalarni har 3-4 yilda o'zgartirish kerak, aks holda hosil kamayadi. Fermerlarga yordam berish uchun davlat subsidiyalari mavjud.
«Bu yil elita urug 'etishtirish uchun 100 million rubldan ortiq mablag' sarflaymiz. Va sotiladigan kartoshkani qo'llab -quvvatlash uchun, shuningdek, bir xil bo'lmagan qo'llab -quvvatlash uchun - bizda juda yaxshi miqdor bor. Bu taxminan 20 million rubl ", - ta'kidlaydi Chelyabinsk viloyati Qishloq xo'jaligi vazirligining o'simlikchilikni rivojlantirish bo'limi boshlig'i Yuriy Zasipkin.
Chelyabinsk viloyatida kartoshka etishtiradigan barcha fermer xo'jaliklari qo'llab -quvvatlanishi mumkin. Hujjatlarni qabul qilish avgust oyining oxirigacha davom etadi.
Manba: https://www.1obl.ru/