Volgograd viloyati Gorodishchenskiy tumanidagi fermer xo'jaliklaridan biri mintaqa uchun noan'anaviy ekin - qish piyozini etishtiradi. O'rim-yig'im odatdagidek rejalashtirilmaydi - kuzda, ammo yoz o'rtalarida. Fermerni qishloq xo'jaligi tajribasiga borishiga nima majbur qildi?
Mexanik ravishda begona o'tlardan tozalash - shahar sabzavot yetishtiruvchilarining kundalik hayotidir. Ushbu maydonga piyoz yana sentyabr oyida ekilgan. Ular iyun oyida hosilni yig'ib olishga tayyorgarlik ko'rishmoqda. Ishni bir necha hafta ichida boshlash rejalashtirilgan. Fermada qishki piyoz deb ataladigan tajriba 2017 yildan beri o'tkazilib kelinmoqda va juda muvaffaqiyatli hisoblanadi.
Arkadiy Dudov, dehqon xo'jaligi rahbari: “Biz bu piyozni o'tgan yili ekkanmiz - 18 gektar. Ular buni boshqalardan oldin olib tashlashdi, boshqalardan oldin sotishdi. Bu ham pul uchun katta yordamdir. Ya'ni, odamlar Misr yoyi yoki meniki uchun pul to'laydilar. Bu mohiyat - iloji boricha tezroq o'sish. "
Arkadiy Dudov deyarli 30 yildan beri sabzavot yetishtiradi. Vaqt o'tishi bilan, deydi fermer, import qilingan urug'larning narxi sezilarli darajada oshdi va mahalliy naslchilik bazasi deyarli yo'qotildi, har yili urug'larni sotib olish kerak edi. Shuning uchun biz o'zimiz naslchilikni boshlashga qaror qildik. Birinchi yuk Serbiyadan keltirildi.
- Bu seleksiya, tajriba maydoni. Bu dalani tug'diradigan eng muhim narsa urug'lardir.
Ular bu yil uch tonnadan ortiq urug 'olishga umid qilmoqdalar. Ferma ekologik toza mahsulotga tayanadi. Bunday etishtirish uchun siz ma'lum bir texnologiyaga rioya qilishingiz kerak. Birinchidan, dala shudgor ostida yotishi kerak, so'ngra unga don sepiladi, ular yig'ib olinmaydi, balki yashil o'sishiga ruxsat beriladi. Va shundagina kamon ekiladi.
Arkadiy Dudov, dehqon xo'jaligi rahbari: “Biz bu erdan don qabul qilmaymiz. Biz ushbu madaniyatning mumi pishganligini kutamiz va avval uni maydalab, keyin shudgor qilamiz. Ekologik toza mahsulot haqida gapirganda, to'g'ri yetishtirilgan mahsulot haqida gapirishimiz kerak. Bu erda etishtiriladigan piyoz deyarli kimyoviy moddalarsiz o'stiriladi ”.
Agrar tashkilotlar ushbu texnologiya hosilni sezilarli darajada oshirishi mumkinligiga aminlar. Ikki yil ichida ular ko'chat materiallarini sotib olishdan butunlay voz kechishni rejalashtirmoqdalar. Va agar hamma narsa yaxshi bo'lsa, unda to'rtdan keyin urug'larni sotishni boshlang. Talab mavjud. Import qilingan gibrid urug'lar, deydi fermerlar, qimmat.
Viktor Voluchevskiy, fermer: “Bu gektariga 24 ming bitta qadoq, har gektariga 5 ta paket kerak. 120 ming, taxminan aytganda. Qimmat, qimmat, juda qimmat. "
Vazifalar keng ko'lamli: mamlakatning boshqa hududlariga ko'chat materiallarini sotish imkoniyati bo'lishi uchun ishlab chiqarish hajmini sezilarli darajada oshirish. Axir, qishki piyoz deb ataladigan narsa kuchli ildiz tizimiga ega va qattiq sovuqqa dosh berishga qodir.