Avtomatlashtirilgan yig'im-terim uchun yangi va kuchli ekinlar kerak
Hech kimga sir emaski, ishchilar etishmasligi sabzavot yetishtiruvchilarni o'rim-yig'im ishlarini avtomatlashtirishga majbur qilmoqda. Ammo muhim to'siq bor: barcha madaniyatlar bunga mos kelmaydi.
Selektsionerlar bu muammoni bilishadi va paxtakorlarga yordam berishga harakat qilishadi. Li Allen portalda bu haqda gapiradi www.growingproduce.com.
"Zotan ishlab chiqaruvchilarga foyda keltiradigan ba'zi bir tijorat mahsulotlari mavjud, chunki ular mexanik yig'im-terim ishlariga ko'proq mos keladi", - deydi Rik Zvan AQShning boshqaruvchi direktori Rik Falconer.
Masalan, kompaniya selektsionerlari tomonidan ishlab chiqilgan partenokarpik bodringlar ixcham o'simliklarda ko'proq konsentrlangan mevalarga ega va mexanizatsiyalashgan yig'im-terim paytida buzilmaslik uchun qalin teriga ega.
Falconer ba'zi texnologiyalar naslchilik maqsadlariga ta'sir qilishi mumkinligini ta'kidladi va Ispaniyaning PlantTape texnologiyasini eslatib o'tdi, unda ko'milgan urug'lar va oz miqdordagi madaniyat muhiti bo'lgan lenta ishlatiladi. Kompost va urug'lar bir-biriga muhrlanib, keyin 810 ta o'simlik va odatdagi tovoqlardagi 338 ta o'simlik saqlanadigan laganda ichiga yig'iladi. Maxsus ekish mashinasi urug'larni kamarga joylashtiradi va ularni tuproq bilan yopadi.
Ushbu texnologiya uchun urug 'talablari odatiy ko'chatlarga nisbatan yuqori. Ular tezda unib chiqishi va kuchli o'sishi bilan kuchli o'simliklarni ishlab chiqarishi kerak, shunda barcha hujayralar tijorat uchun foydali ko'chatlarni ishlab chiqarish uchun to'liq quvvat bilan ishlaydi.
Urug'chilik va qishloq xo'jaligi texnikalarida naslchilik o'rtasidagi sinergiya kelajakda yanada kuchayadi.
"Agar biz qishloq xo'jaligi texnologiyasining og'riqli nuqtalarini tushunsak, naslchilik bu muammolarni hal qilish uchun juda ko'p yordam berishi mumkin", deydi mutaxassis. - So'nggi 30 yil ichida qishloq xo'jaligi ekinlarni avtomatlashtirish sohasida katta yutuqlarga erishdi. Sabzi, piyoz, ismaloq va pomidor naslchilik va muhandislik barqaror ishlab chiqarishni yaratish uchun birgalikda ishlashga yaxshi misoldir ".
Mashinasozlik seleksiyasining yana bir etakchisi - bu brokkoliga e'tibor qaratgan Sakata.
Hozirda brokkoli tijorat ishlab chiqarish uchun 25 turni taklif qilayotgan kompaniya yaqinda ikkita duragayni yaratdi. Emerald Star va Godzilla tez kesish va oson avtomatlashtirilgan yig'ish uchun poyada kam barg ekishadi.
Bayer Crop Science-ning bo'linmasi bo'lgan Seminis Vegetable Urug'lari ham shunga o'xshash brokkoli rivojlanishiga ega - o'simlik oddiy brokkoliga qaraganda katta barglari kamroq va karamning aniqroq boshlari bor, bu kamroq o'tishga olib keladi va mashina bilan yig'ishda vaqtni tejaydi.
Brokkoliga e'tibor qaratish aqlli harakatdir. AQShning Green Giant agentligining (Sabzavotlarni iste'mol qilish milliy kunida (5000 yoshdan 13 yoshgacha bo'lgan 73 respondent) XNUMX ta respondent) tomonidan o'tkazilgan so'nggi tadqiqotida brokkoli Amerikaning ketma-ket ikkinchi yilgi eng sevimli sabzavotlari ekanligi ko'rsatilgan, gulkaram va qushqo'nmasni bosib o'tish.
Brokkoli yig'im-terimi tannarx etishtirishning eng katta xarajatlaridan biridir.
"Agar siz sabzavot etishtirish tarixini eslasangiz, unda bu haqiqatan ham yangilik emasligini ko'rasiz", deydi Jon Pursell, Bayerning katta vitse-prezidenti va Sabzavot urug'ini o'rganish va rivojlantirish bo'yicha katta ilmiy xodim.
Ellik yil oldin pomidorni ko'paytirishda genetika va mexanizatsiya ham birlashtirilgan edi.
«Agar siz« mexanik »hosilning tegishli xususiyatlari haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, meva va sabzavotlarning eng yuqori sifatli hosilni olishlari uchun uzoqroq vaqt ichida va bir tekis pishishini xohlaysiz. Va bu holda qobig'ining qalinligi haqiqatan ham muhimdir. Hozir selektsionerlar kerakli xususiyatlarga ega o'simliklarni yaratish uchun yaxshi jihozlangan. Biz gullash vaqti kabi hosilni rivojlantirishning nuanslarini bilamiz va bu xususiyatlarni boshqaradigan genlar haqida ko'p narsalarni bilamiz. Biz genlarni tahrirlash uchun yangi paketlarni yaratish uchun qanday genetik paket zarurligini tushunamiz. Shunday qilib, biz o'simliklarni mashinalarga qanday moslashtirishni bilamiz va endi odamlar singari hosil olishlari uchun moslashtiruvchi mashinalar ustida ishlashimiz kerak ", deydi u.
Sakata Seed America, Inc. kompaniyasining tadqiqot bo'yicha direktori. Jef Zishke shunday deydi: “Biz sabzavotlardan tortib yong'oqgacha bo'lgan turli xil ekinlar bilan ishlaymiz, har bir sabzavotning ozgina qismi, chunki ba'zi navlarda boshqalariga qaraganda ko'proq hosil yig'ish mumkin. Kelajakda biz tasvirlash moslamalarini o'z ichiga olgan mashinalar hosilni yig'ish uchun o'simliklarni yaxshiroq tanib olish usullarini izlayapmiz - ular brokkoli yoki qovun boshlari bo'lsin. "
Brokkoli, qovun va pomidor va bolgar qalampiri avtomatlashtirish uchun yaxshiroqdir. Va Zischke ushbu madaniyatlarda sanoat tezroq rivojlanishini bashorat qilmoqda. Ayniqsa, bardoshli tuzilishi mashinani tozalashga imkon beradigan va mehnat xarajatlarini tejaydigan qovunlarga nisbatan.
Sabzavotlar bilan narsalar juda oddiy emas.
"Sabzavotlarning yangi navlarini yaratish katta sabr-toqat talab qiladi", deydi Gollandiyaning Enza Zaden kompaniyasi ham ushbu sohada ishtirok etmoqda. "Va bu bilan biz chindan ham sabr-toqatni nazarda tutamiz, chunki biz yangi sabzavot turini yaratib, uni bozorga chiqargunimizgacha 6-12 yil vaqt ketishi mumkin."
(Manba: www.growingproduce.com. Muallif Li Allen).
Batafsil: https://www.agroxxi.ru/