9 yil 12 oktyabrdan 2019 oktyabrgacha Moskva shahrida VDNH hududida Rossiya Federatsiyasining Qishloq xo'jaligi vazirligi tomonidan tashkil etilgan 21-Rossiya qishloq xo'jaligi ko'rgazmasi "Oltin kuz" bo'lib o'tdi.
ASOSIY RASMLAR
"Oltin kuz-2019" ko'rgazmasining umumiy maydoni qariyb 30 ming kvadrat metrni tashkil etdi. metrni tashkil etdi va qishloq xo'jaligining barcha sohalarini qamrab oldi. Ko'rgazmada Rossiyaning 50 ta viloyati va 17 ta xorijiy davlatlar vakillari ishtirok etdi. Oltin kuzda jami 1500 dan ortiq ishtirokchilar o'zlarining muvaffaqiyatlarini namoyish etdilar. To'rt kun davomida ko'rgazmaga 140 mingdan ortiq kishi tashrif buyurdi.
Ochilish marosimida Bosh vazir Dmitriy Medvedev, Bosh vazir o'rinbosari Aleksey Gordeev, Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) bosh direktori Qu Dunyuy va Rossiya qishloq xo'jaligi vaziri Dmitriy Patrushev ishtirok etdilar.
An'anaga ko'ra, Dmitriy Medvedev ko'rgazmani qishloq xo'jaligi va qayta ishlash sanoati xodimlari kuni arafasida ochib, davlatning mukofotlarini topshirdi va sohaning eng yaxshi ishchilariga faxriy unvonlarni topshirdi.
"Oltin kuz-2019" ning rasmiy ochilish marosimidan so'ng, delegatsiya ishtirokchilari asosiy e'tibor o'zlarining ekologik toza xom ashyolardan tayyorlangan eng yaxshi mintaqaviy brendlarga qaratilayotgan ko'rgazma ekspozitsiyasi bilan tanishdilar. Shuningdek, mintaqalar vakillari Rossiya Federatsiyasi hukumati raisiga qishloq xo'jaligidagi eng muvaffaqiyatli amalga oshirilayotgan loyihalar haqida gapirib berishdi.
KO'RIShNING ASOSIY Bo'limlari ROSSIYA HUDUDLARI. CHET ELLARDA
Bu ko'rgazmaning asosiy bo'limlaridan biri bo'lib, unda Rossiya Federatsiyasining 48 ta sub'ekti umumiy maydoni 5 ming kvadrat metrdan ortiq maydonni egallaydi. metr, hududlarda amalga oshirilayotgan keng ko'lamli investitsiya loyihalarini namoyish etdi, shuningdek, o'z mahsulotlarining eng yaxshi namunalarini namoyish etdi. Bu yilgi eng katta ekspozitsiyalar Stavropol o'lkasi, Yaroslavl viloyati va Tatariston Respublikasi tomonidan taqdim etildi.
Ko'rgazmaning turli bo'limlarida Avstriya, Belorusiya, Buyuk Britaniya, Germaniya, Daniya, Irlandiya, Ispaniya, Italiya, Xitoy, Gollandiya, Polsha, Ukraina, Frantsiya, Chexiya, Shveytsariya va Yaponiya korxonalari ishtirok etdi. Bu yil "Oltin kuz" ning sherik mamlakati Serbiya edi. Respublika ekspozitsiyasi tashrif buyuruvchilarda katta qiziqish uyg'otdi: serbiyalik agrar mutaxassislar ko'rgazma mehmonlarini o'zlarining milliy oziq-ovqat mahsulotlari bilan tanishtirishdi.
HISOBGA OLISh VA URISH
"Chorvachilik va naslchilik" bo'limida ko'p yillik naslchilik natijalari taqdim etildi. Uning ekspozitsiyasi 4 ming kvadrat metr maydonni egallaydi. metr, 150 ga yaqin kompaniyalar o'zlarining yutuqlarini namoyish etdilar.
QISHLOQ XO'JALIGI ASBOB-USKUNALARI VA ASBOB-USKUNALAR
Bu yil Rossiyadan va beshta xorijiy davlatlardan 90 dan ortiq korxona va tashkilotlar qishloq xo'jaligi texnikasi va ularga tegishli mahsulotlarni olib kelishdi. Ko'rgazma uchun jami 2 ming kvadrat metrdan ortiq maydon ajratilgan. metrga teng.
Bundan tashqari, "Chorvachilik uchun uskunalar. Veterinariya tibbiyoti Oziq-ovqat mahsuloti ”64 rus etkazib beruvchisi va ishlab chiqaruvchilari, shuningdek Avstriya, Belorussiya va Germaniyadagi hamkasblari o'z mahsulotlarini namoyish etdilar.
ISHLAB CHIQARISH ISHLAB CHIQARISH MAHSULOTLARI. Urug'lik urug'i
Yana 41 ta kompaniya "Ekin etishtirish uchun ishlab chiqarish usullari" bo'limida o'z yutuqlarini namoyish etdilar. Urug'lik ishlab chiqarishi ”ko'rgazmasi: Rossiya qishloq xo'jaligi korxonalarini jihozlash va o'simlik mahsulotlarini etishtirish, saqlash va dastlabki qayta ishlash uchun zamonaviy texnologiyalarni joriy qilish uchun zarur bo'lgan eng yangi o'g'itlar, o'simliklarni himoya qilish vositalari va boshqa mahsulotlar
BIZNES DASTURI
Ko'rgazma an'anaviy ravishda boy biznes dasturi bilan ajralib turdi. "Oltin kuz" ning 4 kunida VDNH 75-pavilyonida 50 dan ortiq tadbirlar o'tkazildi.
Biznes dasturining tematik palitrasi qishloq xo'jaligining turli sohalarini hozirgi holati va yanada rivojlantirish bilan bog'liq barcha dolzarb masalalarni qamrab oldi.
DAVLATNI FAQAT OZIQ-OVQAT, YO'Q, YUKLARI BILMAYDI
Ko'rgazmaning birinchi kunida Rossiya qishloq xo'jaligi vazirligi tomonidan tashkil etilgan "Rossiyada naslchilik va urug'chilikni rivojlantirish bo'yicha kompleks rejani amalga oshirish" davra suhbati tashrif buyuruvchilarning katta e'tiborini tortdi. Tadbirda FSBI "Rosselxoztsentr" filiallari vakillari, Bosh direktor A.V.Mixilev boshchiligidagi selektsionerlar va urug'chilar milliy uyushmasining (NSSiS) a'zolari, mamlakatning barcha mintaqalaridagi qishloq xo'jalik ishlab chiqaruvchilari, ilmiy jamoatchilik ishtirok etdi.
Davra suhbatini ochar ekan, Rossiya Federatsiyasi qishloq xo'jaligi vazirining birinchi o'rinbosari Djambulat Xatuov mamlakatning oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun uni nafaqat oziq-ovqat bilan, balki urug'lar bilan ham ta'minlash muhimligini ta'kidladi. Import qilingan urug'larga qand lavlagi (97%), makkajo'xori (55%) va kungaboqar (60%) kabi ekinlar uchun bog'liqlik yuqori darajada saqlanib qolmoqda. Vazirning birinchi o'rinbosari Qishloq xo'jaligi vazirligi, Ta'lim va fan vazirligi va Rossiya Fanlar akademiyasining harakatlarini sinxronlashtirishga va qishloq xo'jalik ishlab chiqaruvchilarining mahalliy selektsiya yutuqlariga ishonchini tiklash uchun bunday natijalarga erishishga chaqirdi.
Uy sharoitida ishlab chiqaruvchilarning eng muhim raqobatbardosh ustunligi bor
Ko'rgazmada bo'lib o'tgan "Yashil kimyo va ekologik toza o'g'itlar jamiyatning barqaror rivojlanishining muhim tarkibiy qismi" mavzusidagi davra suhbati ishtirokchilari qishloq xo'jaligi mahsulotlarining ekologik xavfsizligini ta'minlash zarurligi haqida gapirib berdilar.
"Phos-Agro" PJSC bosh direktori Andrey Guryev sessiya davomida so'zga chiqib, Evropa Ittifoqining tarkibida kadmiyum - inson tanasiga kanserogen ta'sir ko'rsatadigan metalning yuqori miqdori bo'lgan fosforli o'g'itlardan foydalanishni kamaytirish bo'yicha rejalari haqida gapirdi. 2022 yildan boshlab Evropa Ittifoqi tarkibida kadmiy miqdori 60 mg / kg dan yuqori bo'lgan fosforli o'g'itlarning aylanishini taqiqlaydi. Shu bilan birga, Frantsiyaning Oziq-ovqat, atrof-muhit va mehnatning sanitariya xavfsizligi agentligi (mamlakat Evropada fosforli o'g'itlarning eng katta iste'molchisi hisoblanadi) kadmiy tarkibini 20 yildan boshlab 2020 milligrammgacha va undan kam kamaytirish zarurligi to'g'risida tavsiyanomani chiqardi.
Mamlakatimizdagi vaziyatga murojaat qilib, Andrey Guryev rus fosforli o'g'itlari Kola yarim orolida qazib olinadigan, tozaligi bilan ajralib turadigan magmatik kelib chiqishi bo'lgan fosfor ma'danidan ishlab chiqarilganligini, ular zaharli moddalardan xoli ekanligini ta'kidladi. Ushbu o'g'itlardan foydalanish fermerlarga tuproqqa zarar etkazmasdan, inson salomatligi uchun xavfsiz bo'lgan mahsulotlarni etishtirishga imkon beradi.
"PhosAgro" bosh direktori ta'kidlaganidek, Rossiya o'g'itlarining tozaligi Rossiya qishloq xo'jaligi mahsulotlarining yashil markasini yaratish uchun asos bo'lib, u ishlab chiqarishning barcha yo'nalishlari bo'yicha qishloq xo'jaligining ushbu yangi segmenti tovarlarining ekologik xavfsizligini izchil ta'minlashni ta'minlaydi: Rossiya mineral o'g'itlar sanoatining xom ashyo bazasidan o'simlik o'sadiganlar va mineral ozuqa qo'shimchalari uchun. so'nggi iste'molchiga oziq-ovqat sotilishidan oldin chorva mollari.
2025 yilgacha ZAMONNING RIVOJLANISH STRATEGIYASI
Rossiyada o'g'itlar, aniqrog'i, tuproq unumdorligini oshirish zarurligi to'g'risida suhbatlashib, konferentsiyada «2025 yilgacha o'simliklarni etishtirish sanoatini rivojlantirish strategiyasi. 2019 yilgi dastlabki natijalar ». Rossiya Federatsiyasi Qishloq xo'jaligi vazirligi o'simliklarni etishtirish, mexanizatsiyalash, ximallashtirish va o'simliklarni muhofaza qilish departamenti direktori Roman Nekrasov ta'kidlashicha, Rossiya dunyodagi erlar mavjudligi sababli ekstensiv o'sish imkoniyatiga ega bo'lgan kam sonli mamlakatlardan biri, ammo bugungi kunda qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari oldida eksport hajmini oshirish vazifasi turibdi. 45 yilga kelib 2024 milliard dollarga qadar, gektariga ishlab chiqarishni maksimal darajada oshirish juda muhimdir. Va intensivlashtirishning eng muhim omili bu mineral o'g'itlardan foydalanishdir.
Roman Nekrasovning so'zlariga ko'ra, 2019 yil mamlakat qishloq xo'jaligi tashkilotlari mineral o'g'itlarni sotib olish va ulardan foydalanish hajmini keskin oshirishi kerak bo'lgan birinchi yil. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, Rossiyada hosildorlik ko'rsatkichlarini etakchi jahon qudratlari darajasiga ko'tarish uchun 8,5 yilga qadar qo'llaniladigan mineral o'g'itlar hajmini 2024 million tonnaga etkazish kerak.
Konferentsiyada ko'tarilgan ikkinchi muhim masala ham o'g'itlardan foydalanish bilan bog'liq edi: mamlakatda kislotali tuproqlarni ekish tezligini oshirish zarurati haqida. Rossiya Federatsiyasi qishloq xo'jaligi vazirligining ma'lumotlariga ko'ra, hozir Rossiyada 33 million gektar kislotali tuproq qoladi. 2020 yilda deoksidlanish jarayonlarini moliyalashtirish uchun federal byudjetdan 1 milliard rubl ajratiladi. Ushbu yo'nalish bilan shug'ullanadigan qishloq xo'jaligi tashkilotlari subsidiyalar oladi va bu yil ushbu muammo bilan shug'ullanadiganlar xarajatlarning 90 foizini qoplay oladilar.
RIVOJLANishga tayyor bo'lganlar uchun sotiladigan bozorlar
“Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotish bozorini takomillashtirish” mavzusidagi davra suhbati bir zalda agrar tarmoqlar va chakana sotuvchilarni to'pladi.
Magnit tarmoqlarni boshqarish tizimlari departamenti direktori Mixail Abrosimov qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari uchun juda qiziq edi, unda mamlakatdagi eng yirik chakana savdo tarmoqlaridan birining vakili Magnet mahalliy ishlab chiqaruvchilarni izlayotganini, samarali hamkorlikdan manfaatdorligini va doimo ochiq bo'lganini aytdi.
Mixail Abrosimovning so'zlariga ko'ra, tarmoq bugungi kunda qishloq xo'jaligi shartnomalari doirasida qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari bilan o'zaro aloqalarni o'rnatishga intilmoqda (ularning 2019 tasi 55 yilda imzolangan). Shu bilan birga, "Magnit" nafaqat fermerga ma'lum bir mahsulot turini ishlab chiqarishni buyuradi, balki fermani xo'jalik ishini tashkil etishdagi zaif tomonlarini topishda yordam beradi (audit natijalari asosida), moliyaviy ko'mak beradi va butun o'sish davri davomida unga hamroh bo'ladi. Shu tufayli tarmoq o'ziga ishongan tovarlarni oladi va qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchisi - kafolatlangan savdo bozori.
Abrosimovning ta'kidlashicha, tarmoq zamonaviy bozor o'rnatgan o'sish sur'atlariga bardosh bera oladigan mahalliy etkazib beruvchilarni qidirmoqda. Magnit fermerlarga o'sishda yordam berishga tayyor, faqat bitta tilda gapira oladigan, o'z kamchiliklarini ko'rishga, tuzatishga va ko'proq narsalarga erishishga tayyor bo'lganlarga.
POTATO VA SABZAVOTLARNI QAYTA ISHLASH
Ushbu dolzarb mavzu Rossiya Federatsiyasi Kartoshka Ittifoqi konferentsiyasi ishtirokchilarini birlashtirdi. Ushbu yig'ilish doirasida ko'plab muhim nutqlar aytildi: qayta ishlash yo'nalishi uchun mahalliy selektsionerlar tomonidan yaratilgan navlar haqida; mavsumda fermerlar kurashishi kerak bo'lgan yangi kartoshka kasalliklari; Rossiyaga urug'lik kartoshkasini etkazib beradigan asosiy mamlakatlarda fitosanitariya holati.
Ikki qayta ishlash korxonalari vakillari kartoshka mahsulotlarini ishlab chiqarish sohasidagi ishlarining natijalari bilan o'rtoqlashdilar. Agro Russia / Ukraine kompaniyasining sotib olish bo'yicha direktori Yuriy Marchenko Rossiyadagi eng yirik kartoshka protsessori Pepsiko tajribasi haqida gapirib berdi. Rasmiy ravishda 2019 yil sentyabr oyida ish boshlagan KRiMM zavodi kompaniyaning bosh direktori Gennadiy Ryazanov tomonidan taqdim etildi.
Va Rossiyaning restoranistlar va mehmonxonalar federatsiyasining vitse-prezidenti va mintaqaviy rivojlanish departamenti direktori Maksim Belyaev Kartoshka ittifoqi bilan birgalikda tashkil etilgan mahorat darslarining natijalarini sarhisob qildi. Ko'rgazma davomida har kuni oshpazlik shoulari bo'lib o'tdi, unda Moskva restoranlari oshpazlari "Oltin kuz" mehmonlariga kartoshkadan eksklyuziv, o'ziga xos va mazali taomlar tayyorlashni o'rgatishdi. Har bir master-klass ko'plab qiziqarli ma'lumotlarni o'z ichiga olgan va mehmonlar ham, oshpazlar ham o'zlari uchun kashfiyotlar qilishgan. Masalan, Maksim Belyaev kartoshkalarni pishirish va qovurish uchun juda ko'p qiziqarli turlarini eslaganini va eng noodatiy nav Shimoliy chiroqlarga o'xshaganini ta'kidladi - lilac po'stlog'i va boy to'q binafsha pulpa bilan. Aytgancha, bu mahalliy selektsionerlarning yutug'idir.
KO'CHIRISH DASTURI
"Oltin kuz-2019" agrosanoat ko'rgazmasida an'anaviy ravishda tatib ko'rish va tanlov komissiyalari ish olib bordi - mutaxassislar ko'plab nominatsiyalar bo'yicha soha vakillarining faoliyatini baholashdi. 13 ta sanoat musobaqalarining natijalari sarhisob qilindi. Xususan, yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, naslchilik va tovar chorvachiligini rivojlantirish, yuqori sifatli ozuqa va qo'shimchalar, dori vositalari va veterinariya preparatlari ishlab chiqarish, o'simlik mahsulotlarini etishtirish, yuqori samaradorlikka ega qishloq xo'jaligi texnikalarini yaratish va boshqa ko'plab sohalarda eng yorqin yutuqlar qayd etildi.
Bundan tashqari, "Agrosanoat majmuasini samarali axborot va konsalting ko'magi uchun", "Qishloq joylarini barqaror rivojlantirish sohasida yuqori natijalarga erishganligi uchun", "Eng yaxshi dehqon (fermer) xo'jaligi", "Eng yaxshi qishloq xo'jaligi iste'mol kooperatsiyasi" nominatsiyalari bo'yicha g'oliblarga ko'rgazmaning medallari va diplomlari topshirildi. va boshq.