Kuchli qish yomg‘irlari ekinlarga ta’sir ko‘rsatgan Yevropa so‘rovlariga javoban Isroilda kartoshka yig‘im-terimi odatdagidan bir necha hafta oldin boshlanishi kerak. Bu haqda yozadi Sharq mevasi havolasi bilan FreshPlaza.
“Biz Yevropada Isroildan kartoshkaga talab odatdagidan ertaroq kuzatilmoqda. Odatda bizdan Yevropaga asosiy yetkazib berish 17-dan 18-haftaga qadar boshlanadi, ammo endi u katta ehtimol bilan ertaroq, taxminan 14-15-haftadan boshlanadi, - deydi Eytan Botzer, Atzmona Potato Production kompaniyasi boshqaruvchi direktori, Isroil eksportchisi va organik va an'anaviy kartoshka va sabzi ishlab chiqaruvchisi.
“Asosan organik kartoshkaga urgʻu berilgan, Yevropadagi mijozlarimiz va importchilarimiz kuchli yomgʻirlar sabab boʻlgan kartoshka hosilining sifati noaniq boʻlganligi sababli ularni erta yetkazib berishimizni soʻrashmoqda.
Isroillik paxtakorlar vegetatsiya davrini sozlashlari va ba'zi bloklarimiz yanvar va fevral oyining boshlarida sovuqdan ta'sirlanganiga qaramay, evropalik mijozlarga ertaroq etkazib berishlari mumkin. Zarar ishlab chiqaruvchilar tezroq jo‘natish uchun kerakli o‘zgarishlarni amalga oshirgani uchun cheklangan edi”, - deydi Botzer.
Eytan Botzer Isroildagi ishlab chiqaruvchilar bir qator muhim muammolarga duch kelishlarini ta'kidladi:
Valyuta kursi bizning foydamizga emas. Isroil iqtisodiyotining umumiy mustahkamlanishi fonida shekel evro va funtga nisbatan mustahkamlandi. Urug‘ jamg‘arish boshlangan avgust oyiga nisbatan bir tonna kartoshka urug‘ining tannarxi keskin oshdi. Kartoshkani Gollandiya, Germaniya, Fransiya va Shotlandiyadan buyurtma qilamiz. Tonna narxining oshishi Shotlandiyadan 220 va 230 evro va 200 funt sterling orasida.
7-8% gacha o'sib borayotgan yoqilg'i va dollar kurslari tufayli yerdagi logistika narxi ko'tarildi. Bu barcha xarajatlarning o'sishi tufayli mahsulotlarimiz narxlarini moslashtirish kerak deb hisoblaymiz. Ushbu o'sish ishlab chiqarish xarajatlarining o'sishini qoplashi kerak. Biz hamma uchun maqbul bo'lgan narsaga rozi bo'lishimiz kerak. Hamma narsa narxga ko'tarilganda, bu yoqimsiz, lekin xaridorlarning manfaatlarini hisobga olish va murosaga kelish kerak.