"Tambovskaya karotoshka" mintaqaviy brendi oziq-ovqat brendlari uchun "Rossiya ta'mlari" birinchi milliy tanlovida ishtirok etadi.
Tambov viloyatida kartoshka 1841 yilda etishtirila boshlandi. Bir necha yillardan buyon madaniyat butun mintaqaga muvaffaqiyatli tarqaldi. Kartoshka iqlimi uchun qulay serhosil erlar bugungi kungacha ekinlarni muvaffaqiyatli etishtirishga yordam beradi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, Tambov kartoshkasida kraxmal miqdori yuqori va mazasi yaxshi.
Tambovskaya Karotoshka nafaqat mintaqaviy brenddir. Bu butun mamlakat bo'ylab taniqli. Ma'lumki, Rossiyaning turli shaharlaridagi bozorlarda sotuvchilar kartoshkaga bo'lgan talabni oshirish maqsadida unga ko'pincha "Tambov" nomini berishadi. Axir, "Tambovskaya kartoshka" juda mayda va mazali.
E'tibor bering, Tambov viloyatida kartoshka sharafiga har yili Pokrovskaya yarmarkasida o'tkaziladigan mintaqaviy bayram tashkil etiladi. Yuzlab kilogramm kartoshka katta qozonda pishiriladi. yoki ulkan qovurilgan idishda, so'ngra ular barchaga bayramning bir qismi sifatida munosabatda bo'lishadi.
Viloyat qishloq xo'jaligi boshqarmasi ma'lumotlariga ko'ra, joriy yilda viloyat qishloq xo'jaligi korxonalari 112 ming tonnadan ziyod kartoshka yig'ib oldilar. Kartoshka etishtirishning asosiy ulushi shaxsiy yordamchi er maydonlariga to'g'ri keladi.
"Tambovskaya Karotoshka" mintaqaviy brendining "Rossiya lazzatlari" milliy tanlovida ishtirok etish uchun ariza allaqachon Rossiya qishloq xo'jaligi vazirligiga yuborilgan.
Arizalarni qabul qilish 9-noyabrda tugaydi, dekabrda esa g'oliblar ekspert komissiyasi tomonidan tanlanadi.
"Tambov Karotoshka brendining" Rossiya ta'mlari "tanlovida taqdim etilishi Tambov viloyati salohiyatini namoyish etadi, shuningdek, iste'molchilarga bo'lgan ishonch va talab darajasini oshiradi", deydi Tambov viloyati qishloq xo'jaligi boshqarmasi boshlig'i Lidiya Bakumenko.
Tanlov kichik va o'rta biznesning agrosanoat majmuasi sohasidagi yutuqlariga e'tiborni qaratishga va Rossiya mintaqalarining qishloq joylari uchun yangi o'sish nuqtalari va rivojlanish omillarini yaratishga yordam berishga qaratilgan.