Linkoln universiteti (Buyuk Britaniya) bir guruh olimlari bir qator tadqiqotlar o'tkazdilar, natijada ular hatto kuchli unib chiqqan kartoshka ham ideal darajada iste'mol qilinadi degan xulosaga kelishdi. Yumshoq qovurilgan ildiz sabzavotlari inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin emas.
O'sib chiqqan kartoshka zaharli bo'lib qolmaydi!
Olimlar ko'kargan kartoshka zaharli va uni tashlab yuborish kerak degan odamlarning fikrlarini rad etishdi. Tajribalar shuni ko'rsatdiki, eskirgan sabzavotlarda zararli moddalar hosil bo'lmaydi.
Tadqiqotchilar allaqachon etarlicha katta unib chiqqan kartoshkaning ta'mi o'zgarishini tasdiqlashadi, ammo bu idishlarning sifatiga ta'sir qilmaydi.
Olimlarning fikriga ko'ra, tadqiqot inglizlar har yili unib chiqishi tufayli tashlab yuboradigan 320 ming tonnadan ziyod kartoshkani o'rganishga asoslangan bo'lib, bu juda katta oziq-ovqat chiqindisi. JoInfoMedia jamoasi, shuningdek, inson tabiatning barcha sovg'alariga g'amxo'rlik qilishi va ularni oqilona sarf qilishi kerak deb hisoblaydi.
Spirtli ichimliklar aslida iste'mol qilinmasligi kerak. Olimlar tez-tez iste'mol qilish bilan hatto eng zararsiz pivo va shampan ham jiddiy oqibatlarga olib kelishini isbotladilar.
Manba: https://joinfo.ua