Kartoshka ittifoqi ta'kidlashicha, Misrdan kartoshka etkazib berishning bir qismi yopilishi munosabati bilan hind tuplari uchun bozorni ochish xavfi tug'ilishi mumkin, uning arzonligi ko'pincha patogenlar borligi bilan birga keladi. "Biz qo'ng'iroq qilamiz yangi bakterial va virusli kasalliklar xavfi bilan bog'liq holda bizning karantin organlarimizning hushyorligi to'g'risida ", - dedi Kartoshka ittifoqi shtabi rahbari Tatyana Gubina.
Kartoshka sanoati vakillari Rossiya bozorida import qilinadigan mahsulotlarning mavjudligi tabiiy ekanligini tushuntiradi. Shu bilan birga, Rossiyaning kartoshka ishlab chiqaruvchilari o'zlarining ishtirokini kengaytirishga harakat qilmoqdalar, bu esa xorijiy ta'minot ulushini kamaytirishga imkon beradi.
Ilgari chetdan olib kelinadigan kartoshkaning asosiy qismi qayta ishlashga yuborilgan bo'lsa, endi xom ashyoning asosiy qismi mahalliy fermerlarning ekinlari bilan ta'minlanadi va chet eldan olib kelinadigan mahsulotlar bahor va yoz boshlarida do'kon javonlarida kartoshkaning mavsumiy etishmovchiligini qoplash uchun olib kelinadi. Hamma ishlab chiqaruvchilar ham talab qilinadigan saqlash sifatini ta'minlay olmaydilar, ammo zamonaviy omborxonalar qurilishiga sarmoya kiritgan ko'plab kompaniyalar bahorda sifatli kartoshka etkazib berishni ta'minlashga tayyor.
«Biz ishonamizki, hozirda vijdonli ishlab chiqaruvchilar texnologiyalar tufayli mahsulotlarni uzoq muddatli saqlashni ta'minlagan javonlarga kirib kelishmoqda. Ular o'zlarining omborlarini ochadilar va ushlab turishlari mumkin bo'lgan narsalar uchun narx mukofotini olishlari kerak. Shu sababli, Misr va Hindistondan importning keskin o'sishi endi biz uchun xavf tug'dirmoqda, - deya tushuntirdi Tatyana Gubina. - Xavf yana shundan iboratki, ba'zi zanjirlar biz bilan ishlashni istamaydi, rossiyalik ishlab chiqaruvchilarning oziq-ovqat ratsion kartalarini yopadi va endi mahalliy mahsulotlar - kartoshka va sabzavotlarni sotib olishni to'xtatadi. Bu narxlarning oshishiga olib keladi, chunki import qilingan kartoshka apriori qimmat logistika tufayli biznikidan arzon bo'lishi mumkin emas ".
Kartoshka ishlab chiqaruvchilar assotsiatsiyasiga ko'ra, bahorda kartoshkani yuqori narxda sotish qishloq xo'jaligi korxonasiga korxonani modernizatsiya qilishga sarmoya kiritish, sifatli urug'larni sotib olish, saqlash tizimini takomillashtirish va pirovardida xarajatlarni kamaytirish imkonini beradi.
Manba: https://fruitnews.ru