Qishloq joylarining yo'l bo'yida qor hali erimagan bo'lsa-da, dalalarda allaqachon qalin yashil gilam bor. Qishki bug'doy issiq quyosh tomon cho'zilib, agronomlarni zavqlantiradi.
─ Qish qorli bo'lib, namlik etarli edi. Iliq ob-havo kuzgi bug'doyni rivojlanishiga imkon beradi, - deydi Yarkovskoye qishloq xo'jaligi korxonasi bosh agronomi Aleksandr Kovalyov. - Xavfsizlik, menimcha, 90 foizni tashkil qiladi, biz tuproqdagi namlikni saqlab qolish uchun selitra va tirnoq bilan oziqlanamiz.
Texnika va yer ekish kampaniyasi boshlanishiga to'liq tayyor. Bu odatdagidan erta boshlanadi. Kartoshka ekish uchun ham tayyorlanadi. Ushbu madaniyatga katta ishoniladi. Odatiy navlardan tashqari, ular birinchi marta chiplarni o'stirishni boshlaydilar. Ular Novosibirskda ushbu atıştırmalıklar ishlab chiqarish uchun zavod qurishga tayyorlanmoqda. Fermerlar allaqachon protsessor bilan shartnoma tuzishdi va 120 tonna elita urug'ini sotib olishdi.
"Yarkovskoye" qishloq xo'jaligi korxonasi direktori Gleb Popovtsevning aytishicha, fermer xo'jaligi kartoshka maydonlari hajmini 40 gektargacha ─ qatoriga kiritish hisobiga kartoshka maydonlari hajmini ikki baravarga ko'paytirmoqda.
Kartoshka chiplari tubi tashqi tomondan silliqroq, deyarli ko'zlarsiz. Uning tarkibida kamroq kraxmal bor, shunda ular ingichka aylanalarni kesganda parchalanmaydi.
Siz bunday kartoshkani + 6 ° C dan past bo'lmagan haroratda yig'ishingiz kerak. Sibirning iqlim sharoitida bu juda qisqa vaqt ichida means degan ma'noni anglatadi. Ushbu loyiha uchun fermer xo'jaligi yuqori mahsuldorlik bilan yuradigan kombayn sotib olishni rejalashtirmoqda.
Oddiy navlar uchun ekin maydonlari ham ko'paytiriladi. Koronavirus tufayli bozor tez o'zgarib bormoqda. Xitoydan oziq-ovqat etkazib berishni cheklashdan keyin Uzoq Sharqda kartoshkaga bo'lgan talab oshdi. Novosibirsk viloyatida ushbu ekinni eng yirik ishlab chiqaruvchilardan biri mavsumni boshlamaslikka qaror qildi va uskunalarni allaqachon sotdi. Boshqa etkazib beruvchilar endi o'z joylarini sabzavot javonlarida to'ldirishlari kerak.