Yangi kartoshka qadoqlash liniyasini boshqarish juda ko'p o'zgaruvchini hisobga olishni o'z ichiga oladi, chunki u hokisorga o'xshaydi. Va COVID-19 pandemiyasi bilan bog'liq holda, bu jarayon yanada murakkablashdi. Mumkin bo'lmagan narsa endi qo'llab-quvvatlash bilan juda dolzarb TOMRA Food... Optik saralash mashinalari TOMRA, yuqori aniqligi va oz miqdordagi oziq-ovqat chiqindilari bilan keng tanilgan, vazifalarni butun sonini hal qilishi mumkin, ularning soni COVID-19 bilan bog'liq holda faqat ko'paygan.
Talab bilan ta'minlash
Iste'molchilar uy sharoitida ovqat tayyorlashga ommaviy ravishda o'tishganligi sababli, kartoshka savdosi 30-40% ga oshdi. Ammo ushbu talabni tezda qondirish bo'yicha harakatlar qo'lda saralashdan foydalanadigan qadoqlash liniyasining cheklanishlariga duch keldi. Bunga odamlar oddiygina maksimal kontsentratsiya rejimida doimiy ravishda ish olib bora olmasliklari sabab bo'lgan muammolar qo'shildi. Saralash mashinalari, o'z navbatida, charchoq va diqqatni yo'qotmasdan tunu kun to'liq quvvatda ishlashi mumkin. Optik saralash mashinasi TOMRA 5A tarmoqdagi eng yuqori mahsuldorlikni ta'minlagan holda, keraksiz materiallarning 98% dan ortig'ini chiziqdan olib tashlaydi
Ishchi kuchi: ishga qabul qilish va ushlab qolish
Qo'lda saralash uchun yollash holati koronavirus bilan bog'liq sayohat cheklovlari va oziq-ovqat sanoatida yuqori darajadagi avj olish tufayli yomonlashdi. Mashinalar korxonalarning saralashga qo'lda bog'liqligi darajasini sezilarli darajada pasaytirishi mumkin. Bu ish beruvchilarga ishchilarni qadoqlash liniyasining ijtimoiy masofani saqlash osonroq bo'lgan joylariga yo'naltirishga imkon beradi.
Mashinalardan foydalanishning ushbu afzalligini ayniqsa yuqori baholaydigan ko'plab kompaniyalardan biri AQShning Viskonsin shtatida joylashgan ishlab chiqaruvchi va qadoqlovchi Gumz Farms hisoblanadi. Korxona egasi Rod Gumz quyidagicha izoh berdi: “Baxtimizga, bizning saralash mashinamiz TOMRA kartoshkani saralash uchun zarur bo'lgan odamlar sonini kamaytirdi, xodimlarimiz o'rtasida ijtimoiy masofani ta'minlashni va talabning ortishi bilan ishlab chiqarishni ko'payishini ta'minladi.
Yana bir yaxshi misol - Italiyaning Ortofrutticola Parma kompaniyasi bu yil may oyida kartoshkani qayta ishlash liniyasi uchun yangi saralash mashinasini sotib oldi. Kompaniyaning sotuvlar bo'yicha menejeri Ivan Parma o'z taassurotlari bilan o'rtoqlashdi: "Mashinaning samaradorligi bizni odamlarni saralash joyidagi ishdan ozod qilishimizga va boshqa joylarga jo'natishimizga yordam berdi, bu esa butun ishlab chiqarish samaradorligini oshirdi".
Tezkor javob
Kartoshkani qadoqlash liniyasining parametrlarini mahsulot spetsifikatsiyasiga qarab tezda o'zgartirish qobiliyati katta ahamiyatga ega, chunki u ishlamay qolishini kamaytiradi. So'nggi paytlarda ushbu parametr yanada dolzarb bo'lib qoldi, chunki oziq-ovqat do'konlari ko'pincha "reklama takliflari" sifatida sotiladigan kartoshka navlarini o'zgartiradilar. Shunday qilib, qadoqlangan kartoshka ishlab chiqaruvchisidan juma kuni tushdan keyin ma'lum bir og'irlikdagi paketlarga qadoqlangan, aniq ko'rinadigan dog'larsiz, aniq belgilangan o'lcham va sifatdagi kartoshkaning ma'lum turini topib, kelgusi haftaning boshiga etkazib berishni so'rash mumkin. Bu juda qiyin. Ammo TOMRA 5A qadoqlash korxonalariga ushbu talablarni eng yuqori aniqlik va minimal ish vaqti bilan ta'minlashga yordam beradi.
Ishlashni kuchaytirish
Bugungi kunda yuqori mahsuldorlik va qayta ishlashning maksimal tezligi katta rol o'ynaydi, chunki yangi kartoshka talabi sezilarli darajada oshdi. Frantsiyaning "Flandre Pomme de Terre" kompaniyasining bosh direktori Olivier Vandaele, saralash mashinasini sotib olgandan keyin bilib oldi. TOMRA ushbu texnologiya "ishlab chiqarish jarayonlarini inqilob qilishi" mumkin. Oilaga tegishli kartoshka etishtirish va qadoqlash biznesi ishlab chiqarishni 30% ga oshirish bo'yicha ulkan maqsadni qo'yganida, menejment Olivierning so'zlariga ko'ra "saralash mashinasidan foydalanish eng yaxshi usul bo'lib, tashkiliy ta'sirni minimallashtirish bilan birga soatiga saralash stavkalarini ta'minlashning eng yaxshi usuli" deb hisoblaydi. mavsum oxirida ishlash va kerakli o'sish sur'atlariga erishish. "
Hosildorlikning oshishi rentabellikning oshishi va oziq-ovqat chiqindilarining kamayishi bilan ham bog'liq. Bu qanday sozlama TOMRA 5A juda yaxshi ishni bajaradi: past sifatli mahsulot sifatida sotish uchun past sifatli kartoshkani ajratadi. Bundan tashqari, TOMRA 5A qo'lda tekshirish uchun chiziqni sekinlashtirish zarurligini kamaytirish yoki yo'q qilish va yolg'on rad etishni minimallashtirish orqali mahsuldorlikni yaxshilaydi, natijada mahsulot yuqori hosil beradi.
Kafolatlangan barqaror mahsulot sifati
Kattalashgan talabni qondirish uchun qadoqlangan kartoshka ishlab chiqaruvchilari qatordagi mahsulot miqdorini oshirishga yoki uning ishlash tezligini oshirishga harakat qilishlari mumkin. Ammo mahsulot sifatini nazorat qilish qiyinlashmoqda va bu iste'molchilar uchun oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash, ishlab chiqaruvchilarning obro'sini himoya qilish va mijozlar talablarini qondirish uchun juda muhimdir.
Qadoqchining qatorning oxiriga etib borishi va qoplarga tushishi kerak bo'lgan kartoshkaning sifatini aniq aniqlashi, rentabellikka ham ta'sir qilishi mumkin. Yuqori sifatli mahsulotlar yanada jozibali bozorlarga kirishni ta'minlasa-da, tashlab yuborilgan kartoshkani qayta saralash va undan past navlarda sotishdan katta foyda olish mumkin. Ushbu maqsadga erishish faqat aniq optik saralash uskunalari yordamida kafolatlanadi. Flandre Pomme de Terrelik Olivier Wandel shunday deydi: "Saralashga kiradigan mahsulotlarning har bir partiyasi uchun biz shunchaki saralash mashinalari sozlamalarini o'rnatdik, shunda saralash jarayoni mijozlarimiz tomonidan belgilangan sifat mezonlariga moslashtirilishi mumkin. Optik saralash mashinasi yordamida olingan ishlab chiqarish partiyalari TOMRAfavqulodda bir xilligi bilan ajralib turadi. "
Bundan tashqari, optik saralash vositalarining yana bir yoqimli afzalligi bor. Paketlangan kartoshka va piyoz ishlab chiqarishga ixtisoslashgan Portugaliyaning Oliveira Pinho & Filhos oilaviy kompaniyasining menejeri Sergio Pinho shunday dedi: "Mashina TOMRA kam mehnat xarajatlari bilan yakuniy mahsulot sifatini yaxshilashga imkon berdi. Biz mijozlarimizdan ko'proq qoniqish olishga erishdik, shu bilan birga zavodimizda ishlab chiqarish jarayoni sezilarli darajada yaxshilandi. ”
Bizning boshqa echimlarimiz
Ba'zi qadoqlash kompaniyalari o'zlarining etkazib beruvchilarini kartoshkani oldindan tozalashni afzal ko'rishadi. Ushbu "oldindan saralash" uchun paketchilar o'z etkazib beruvchilariga optik saralash mashinasini tavsiya qilishlari mumkin. TOMRA 3A... Odatda dala sichqonlari, plastik butilkalar, toshlar, yog'och, tayoqchalar, novdalar va uzumzorlar kabi yangi yig'ilgan katta kartoshkada uchraydigan chet el materiallarini aniqlash va olib tashlash uchun juda mos keladi.
Katta hajmdagi qadoqlash kompaniyalari qo'l mehnatini kamaytirish va odamlarning aralashuviga bo'lgan ehtiyojni butunlay yo'q qilishni o'ylashlari mumkin. Buni saralash mashinalarini to'ldirish orqali amalga oshirish mumkin. TOMRA Food ko'p qatorli saralash (MLS) dan Kompakt, kompaniyalar guruhining a'zosi TOMRA Food... Sektorning etakchi echimlaridan biri bo'lgan Compac MLS sabzavot va mevalarni vazni, o'lchami, shakli, rangi, sirtdagi dog'lari va ichki sifatiga qarab iloji boricha aniq saralaydi va mahsulot bilan muomala qilish va yuqori o'tkazuvchanligi bilan mashhur.
Reklama huquqlari to'g'risida