Kategoriya: Birinchi shaxslar
Saratov viloyatidagi kartoshka va sabzavot yetishtirish boʻyicha yetakchi xoʻjaliklardan biri P.Yu.Shcherenko dehqon xoʻjaligi hisoblanadi. "Ikkinchi non" dan tashqari, an'anaviy "borscht to'plami" ga kiradigan hamma narsa bu erda etishtiriladi: lavlagi, piyoz, sabzi, karam, shuningdek bodring va pomidor. Ular buni juda muvaffaqiyatli amalga oshirmoqda: 2013-yilda olti ming tonna sabzavot va 1,8 ming tonna kartoshka yetishtirildi.
Biroz tarix
Fermer xo'jaligi (dastlab "Sofiya" deb nomlangan) 16 yildan beri Engels viloyati, Engels va Saratov aholisini sabzavot bilan ta'minlab kelmoqda. 1998 yilda u tashkil etilgan va Pavel Yuryevich Shcherenko tomonidan boshqarilgan - Saratov nomidagi mexanizatsiya instituti diplomini olgandan so'ng darhol. M.I. Kalinina. Dastlab fermer xo‘jaligining ekin maydoni atigi 24 gektar edi. Dehqon xo'jaligi tez sur'atlar bilan rivojlandi: rentabellikka erishish uchun katta hajmda mahsulot ishlab chiqarish kerak edi.
Iqtisodiyotning rivojlanishidagi burilish nuqtasi Novopushkinskiy qishlog'i hududida o'z ishlab chiqarish bazasini sotib olish bo'ldi.
Vaqt o‘tishi bilan kichik fermer xo‘jaligi mintaqadagi eng yirik fermer xo‘jaliklaridan biriga aylandi. 2014-yilda ekin maydoni 282 gektarni tashkil etadi. Doimiy ishchilar soni 23 kishini tashkil etadi, mavsumiy ishchilar dala ishlari davrida yollanadi. Va mahsulotlar nafaqat Saratov viloyatida, balki qo'shni Penza va Samara viloyatlarida ham sotiladi, shuningdek, Moskva, Sankt-Peterburg va Tataristonga etkazib beriladi.
Muvaffaqiyat siri
Volgabo‘yining qurg‘oqchil sharoitida sabzavot va kartoshkani sug‘ormasdan yetishtirish mumkin emas, shuning uchun xo‘jalikda sug‘oriladigan maydonlarni texnik jihozlashga alohida e’tibor qaratilmoqda. So‘nggi besh yilda fermer xo‘jaligida tizimli ravishda keng ko‘lamli rekonstruksiya ishlari amalga oshirildi: quvur yotqizilmoqda, Fregat suv purkagichlarini zamonaviy va tejamkor mashinalarga almashtirish ishlari olib borilmoqda, tomchilatib yuborish uskunalari komplektlaridan foydalanilmoqda. , bu suv ta'minoti xarajatlarini kamaytirish va kartoshka va sabzavot hosildorligini oshirish va yuqori sifatli mahsulot ishlab chiqarish imkonini beradi.. Joriy yilda sug‘oriladigan maydonlardan samarali foydalanish va suvdan oqilona foydalanish maqsadida 13 gektar maydonga purkagichli sug‘orish moslamasi xarid qilinib, o‘rnatildi. Jami 245 gektar yer sug‘oriladi.
Sug‘orishdagi texnik modernizatsiyadan tashqari, fermer xo‘jaligining qishloq xo‘jaligi texnikalari parki to‘liq yangilandi: yuqori unumli urug‘ sepuvchi, ko‘chat ekish va saralash mashinalari, energiyaga boy universal traktorlar va zarur tirkama texnikasi xarid qilindi.
Fermer xo‘jaligida tuproqni ishlov berish va ekishga tayyorlashda ilg‘or qishloq xo‘jaligi tajribalaridan foydalaniladi, mineral o‘g‘itlar qo‘llash integratsiyalashgan, o‘simliklarni himoya qilishning yuqori samarali vositalaridan foydalaniladi, ishlab chiqarishga resurs tejaydigan texnologiya elementlari joriy etilmoqda, almashlab ekishga qat’iy rioya qilinmoqda. Joriy yildan boshlab karam yetishtirish texnologiyasi to‘liq kassetali usulga o‘tdi. Endi ekish bir necha bosqichda amalga oshiriladi. Birinchidan, karam urug'lari hijob tuprog'i bilan to'ldirilgan maxsus kassetali stendlarga qo'lda joylashtiriladi. Keyin ekish va ekish mashinasi ma'lum masofada (33 santimetrdan keyin, bo'shliqlarsiz) teshiklarni hosil qiladi, ko'chatlarni erga tushiradi va o'simlikda qazib oladi. Bunday mashinalarning hosildorligi ish kuniga ikki-uch gektarni tashkil etadi, shuning uchun ekish qisqa vaqt ichida amalga oshirilishi mumkin. Ushbu progressiv usul yuqori hosil olishni ta'minlaydi (to'g'ridan-to'g'ri ekishda gektariga 100 tonnaga nisbatan 70 t). Va karam sotish uchun optimal hajmgacha o'sadi (o'rtacha vazn - 3,5 kg).
Har yili nav o‘zgartirish va urug‘lik materialini yangilash bo‘yicha ishlar olib borilib, jahon sabzavot ishlab chiqaruvchilaridan sifatli urug‘lar xarid qilinmoqda. Xo‘jalik 60 gektar kartoshkani egallab, ayrim hududlarda mavjud texnologiya asosida hosildorlik 400 ts/ga yetmoqda.
Korxona negizida qishloq xo‘jaligi korxonalari rahbar va mutaxassislari, dehqon xo‘jaliklari rahbarlari ishtirokida sohaga ilg‘or tajribani o‘tkazish, samarali texnologiyalarni joriy etish masalalariga bag‘ishlangan seminar va uchrashuvlar muntazam o‘tkazilmoqda.
Muhim qadam: saqlash
Xo‘jalikda umumiy sig‘imi 4,8 ming tonna bo‘lgan ikkita sabzavot saqlash ombori mavjud. Sabzavotlar ikki shaklda saqlanadi: quyma va konteyner.
Saqlash binolarini texnik va texnologik jihozlash masalalari faol hal qilinmoqda: ventilyatsiya tizimlari o'rnatildi, bu esa yo'qotishlarni sezilarli darajada kamaytirdi va qishda sotiladigan mahsulotlar sifatini yaxshiladi; omborlar izolyatsiya qilingan; taxta, darvoza va tom yopish almashtirilmoqda; tayyor mahsulotni sotishdan oldin tayyorlash va vaqtincha saqlash uchun uchastka jihozlandi.
TsKP: kooperativ hozirligi
2014-yilda fermer xo‘jaligi hududida, ombor majmualaridan birining hududida agrosanoat majmuasi uchun noyob korxona – yuqori texnologiyali uskunalardan jamoaviy foydalanish markazi ochildi.
Aytish kerakki, jamoaviy foydalanish markazlari ko'pincha federal byudjet mablag'lari bilan jihozlangan laboratoriyalar yoki tadqiqot markazlariga murojaat qiladi va turli olimlar va tadqiqot guruhlari qimmatbaho uskunalardan foydalanish huquqini oladilar.
Biroq, qishloq xo'jaligida texnologiya ham katta mablag'larni talab qiladi va usiz qishloq xo'jaligi korxonalarini rivojlantirish mumkin emas. Buni tushungan holda, dehqon xo'jaligi rahbari Shcherenko P.Yu. viloyat Iqtisodiyot vazirligiga Engels viloyatida o‘quv markazini tashkil etish taklifini kiritdi. U loyihani amalga oshirish zaruratini quyidagicha izohladi: “Hozir deyarli barcha savdo tarmoqlari zamonaviy qadoqlashni talab qiladi va sabzavotlarni saralashni istaydi. Fermerlarning qadoqlash liniyalari va tozalash va yuvish uskunalarini sotib olish uchun qo'shimcha pullari yo'q, barcha mablag'lar sabzavot etishtirishga yo'naltiriladi.
Loyiha vazirlik vakillari va mahalliy qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilari tomonidan yuqori baholandi. Hukumat yordamini olish uchun mintaqadagi oltita yirik fermer xoʻjaligi “kooperativ”ga birlashdi. Guruhning ettinchi a'zosi Pokrovskiy konserva zavodi bo'lib, u sabzavot konservalarini qayta ishlash uchun markaziy qayta ishlash korxonasidan "nostandart" deb ataladigan tovarlar (masalan, singan sabzi, singan lavlagi va boshqalar) bilan ta'minlanadi.
Pavel Shcherenko tomonidan ajratilgan ombor maydoni yetishtirilgan mahsulotlarni yuvish, tozalash va qadoqlash uchun zamonaviy avtomatlashtirilgan liniyalar bilan jihozlangan.
Bitta omborxona muzlatgich kamerasi uchun, yana ikkitasi vaqtinchalik qabul qilish kameralari uchun, ikkitasi tozalash liniyalarini o'rnatish uchun ajratilgan (biri nam tozalash usulidan foydalanadi - kartoshka, sabzi va boshqalarni yuvish, ikkinchisi quruq ishlov berish - piyoz, uchinchi yo'nalish - karamni qayta ishlash.
Ushbu liniyalarning o'tkazish quvvati yiliga 21 ming tonna mahsulotni tashkil etadi.
CCPni yaratish xarajatlari taxminan 114 million rublni tashkil etdi (56,4 million rubl - federal byudjet mablag'lari, 14,1 million rubl - mintaqaviy g'aznachilik ulushi va 43 million - byudjetdan tashqari manbalar (fermerlar mablag'lari)).
Endilikda jamoaviy foydalanish markaziga mahsulot yetkazib berish ham kooperativ a’zolari, ham boshqa qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilari (kooperativ a’zosi bo‘lmagan) tomonidan mahsulotlarni sotishdan oldin tayyorlash bo‘yicha xizmatlar ko‘rsatish bo‘yicha shartnomalar asosida amalga oshirilishi mumkin. .
Asosiy sifat!
Fermer dalalarida yetishtirilgan mahsulotlar Engels viloyati va undan tashqarida yashovchilar orasida katta talabga ega. Har yili korxona "Oltin kuz" Butunrossiya agrosanoat ko'rgazmasida ishtirok etish uchun diplom bilan taqdirlanadi.Agrosanoat majmuasi faoliyati natijalariga ko'ra, dehqon xo'jaligining IP boshlig'i P.Yu. agrosanoat majmui xodimlarining hududiy tanlovida bir necha bor g‘olib deb topilib, eng ko‘p yalpi mahsulot olgan va eng yuqori qishloq xo‘jaligi hosildorligiga erishgan kichik korxonalar, dehqon (fermer) xo‘jaliklari va yakka tartibdagi tadbirkorlar o‘rtasida sovrinli o‘rinlarni egalladi.
Korxonada ishchilar uchun barcha ijtimoiy-maishiy sharoitlar yaratilgan: oshxona, dush, dam olish xonasi mavjud. Xodimlar ish joyiga xo‘jalik avtomashinalarida yetkaziladi.
Fermer xo‘jaliklari mutaxassislari o‘z kasbiy saviyasini oshirish, ixtisoslashtirilgan seminarlarda muntazam qatnashish, bozor iqtisodiyoti sharoitida ishlab chiqarishni yo‘lga qo‘yish bo‘yicha jahon va mamlakatimiz tajribasini o‘rganish borasida muntazam ish olib bormoqda.
Belgilangan maqsadlarga erishishda e’tibor va qat’iyat, intizom va yuksak mas’uliyat, tezkorlik bilan to‘g‘ri qaror qabul qilish qobiliyati rahbariyatga xo‘jalikni yuqori texnologik darajada ushlab turish va yuqori ishlab chiqarish natijalariga erishish imkonini beradi.