Svetlana Konstantinova, Chuvash qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti kartoshka seleksiyasi va urug'chiligi guruhi rahbari - Shimoliy-Sharqiy FGBNU FARC filiali
Chuvash qishloq xo‘jaligi ilmiy-tadqiqot instituti olimlari g‘alla va dukkakli ekinlar, ko‘p yillik o‘tlar, soya, hop va kartoshka seleksiyasi va urug‘chiligi sohasida ilmiy izlanishlar olib bormoqda.
Institut 2010 yilda kartoshkachilik bilan shug'ullana boshladi, bu bizning ilmiy tashkilotimiz va umuman Chuvashiya uchun nisbatan yosh faoliyat sohasi. Ish A.I. nomidagi Federal kartoshka tadqiqot markazi mutaxassislari bilan birgalikda olib borilmoqda. A.G. Lorxa: Bizning buyurtmamiz bo'yicha ular qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot institutiga ma'lum nav xususiyatlariga ega bo'lgan bir tukli duragaylarni yuborishadi.
Qoida tariqasida, biz erta va o'rta erta navlarni so'raymiz, chunki Volga-Vyatka mintaqasidagi o'rta mavsum navlari ob-havo sharoiti tufayli har doim o'z imkoniyatlarini to'liq amalga oshira olmaydi, erta sovuqlar mavjud.
Agar manzil haqida gapiradigan bo'lsak, biz stol navlariga ustunlik beramiz, garchi bozor asta-sekin o'zgarib borayotgan bo'lsa-da, iste'molchilar chuqur qayta ishlash, vakuumli qadoqlash uchun navlarga qiziqishni boshladilar. Biz qobiq va pulpa rangini, ko'zning chuqurligini hisobga olamiz. Hozir oq teri va sariq go'shtli navlar ko'proq talabga ega, ammo uch-to'rt yil oldin qizil teri va oq go'shtli navlar ko'proq mashhur edi. Shuningdek, kech blight, Alternaria va boshqa keng tarqalgan kasalliklarga qarshilik katta ahamiyatga ega.
Olingan duragaylardan mintaqamiz uchun eng istiqbollilarini tanlaymiz. Ekishning ikkinchi yilidan boshlab biz dastlabki sinov uchun namunalarni tanlaymiz (tanlash 50 dan ortiq mezon bo'yicha amalga oshiriladi: biz butaning ixchamligiga, ildiz soniga va hokazolarga e'tibor beramiz). Keyin ushbu bosqichning etakchilari asosiy sinovlarga, keyin esa raqobatbardosh testlarga o'tadilar. Pirovardida mintaqamizda mavjud standartlarga nisbatan yaxshi natijalarni ko'rsatadigan variantlarni davlat nav sinoviga topshiramiz. Bu uzoq va juda mehnat talab qiladigan ish.
Chuvash qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti selektsionerlarining cho'chqachilik bankida hozirgacha faqat bitta kartoshka navi mavjud - Avan (seleksiya yutug'i uchun patent 2020 yilda olingan). Chuvash tilidan olingan Avan yaxshi, sog'lom degan ma'noni anglatadi. O'rta-erta, stol xilma-xilligi. U ajoyib taqdimotga ega: terisi pushti, go'shti oq. Uyada o'rtacha 8 dan 12 tagacha katta ildiz (kichik, vazni 30 g dan kam, umuman bo'lmasligi mumkin).
Xilma-xillik ob-havo sharoitlariga mos kelmaydi, quruq yillarda ham, namlik yuqori bo'lgan mavsumlarda ham yaxshi hosil beradi. Mexanik yig'ish uchun mos bo'lgan zich teri tufayli fitoftoraga (shu jumladan tepalarga) chidamli.
Lekin biz to'xtamaymiz. 2021-yilda tanlov sinovi natijalariga ko‘ra 14 ta raqam tanlab olindi. Qish oxirida Mutaxassislarimiz qo'shilishlar saqlash muddatidan qanday omon qolganligini baholaydilar: erta o'sib chiqqanlar rad etiladi (bunday navlar ikkilamchi tuberizatsiyaga moyil bo'lishi mumkin).
Chuvash qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti naslchilik ishlaridan tashqari, kartoshkaning etti navi: Jukovskiy erta, Avan, Vineta, Jasorat, Irbitskiy, Vympel, Reggi navlarini birlamchi urug'lik bilan shug'ullanadi.
Biz asosan Chuvash Respublikasining kartoshka xo'jaliklari uchun urug'lik materialini ishlab chiqaramiz (elita toifadagi kartoshka sotuvga chiqariladi), Samara viloyati va Qozog'iston Respublikasida ham doimiy mijozlar mavjud. Xaridorlar orasida xususiy shaxslar (LPH) ham bor.
Hozircha ishlab chiqarish hajmi hamma uchun yetarli, bahorgacha ko‘p vaqt qolmagan hozir ham ma’lum bir zaxiramiz bor. Ammo shuni hisobga olish kerakki, ketma-ket bir necha yil davomida Rossiyada ham, Qozog'istonda ham stol kartoshkasining narxi juda past darajada edi va bu hosil bilan shug'ullanmoqchi bo'lganlar kam edi. O‘tgan yili kartoshka narxi ko‘tarilib, urug‘ga bo‘lgan talab darhol oshdi.
Kelgusida, o‘ylaymanki, yo‘nalish albatta rivojlanadi, respublikada urug‘lik kartoshka yetishtirish uchun barcha imkoniyatlar mavjud.