Hudud: 95,5 ming kv. km.
Aholi: 2 million 709 ming kishi
Geografik joylashuv: mintaqa G'arbiy Sibirning janubi-sharqida joylashgan. Shimolda Tomsk viloyati, sharqda Krasnoyarsk o'lkasi va Xakasiya Respublikasi, janubda Oltoy va Oltoy o'lkalari, g'arbda Novosibirsk viloyati bilan chegaradosh.
Iqlimi keskin kontinental. Qish sovuq va uzoq, yoz esa qisqa va iliq. Yanvar oyida o'rtacha oylik havo harorati -18 dan -22 ° S gacha, iyulda + 17 ° S dan + 22 ° S gacha. Havoning harorati yozda eng yuqori ko'rsatkichlarga (+ 38 ° S), eng pasti qishda (mintaqaning janubida -54 ° S gacha, shimolda -57 ° S gacha) etadi. Yog'ingarchilik miqdori yiliga 300 dan 500 mm gacha, tog'li hududlarda yiliga 900 mm gacha.
Yengillik: viloyat hududida tog-tayga, o'rmon-dasht va dasht manzaralari mavjud. Mintaqaning shimolida G'arbiy Sibir tekisligining janubi-sharqiy qismi, sharqiy va shimoli-sharqida Kuznetsk Olatovining tog'lari, janubi-g'arbida Salair tizmasi, janubida Gornaya Shoria tizmalari, markaziy qismida Kuznetsk depressiyasi joylashgan.
Tuproqlari: turli xil relyef va iqlim rang-barang tuproq va o'simlik qoplamini hosil qiladi. Eng katta maydonni sodli-podzolik tuproq navlari egallaydi; Kuznetsk havzasida chernozemlar ustunlik qiladi.
Qishloq xo'jaligiga mo'ljallangan er maydoni: 2,66 million gektar, shundan haydaladigan erlar - 1,47 million gektar.
MAVZU 2017. ISHLAB CHIQARISH VA Hosildorlikning oshishi
2017 yilda Kemerovo viloyatida kartoshka ekish maydoni 45,7 ming gektarni tashkil etdi, yalpi hosil 723 ming tonnani tashkil etdi, o'rtacha hosildorlik 158 ts / ga. Yuqoridagi statistik ma'lumotlardan ko'rinib turibdiki, 2015-2016 yillarga nisbatan kartoshka ishlab chiqarish. o'rtacha hosil 3% ga o'sgan holda 13% ga o'sdi.
Hozirgi vaqtda Kemerovo viloyatida 41 fermer xo'jaligi kartoshka etishtirish bilan shug'ullanadi. Ammo hosilning asosiy qismi (76%) fuqarolarning yordamchi xo'jaliklariga to'g'ri keladi. Butun Rossiyada bo'lgani kabi, Kuzbassda ham aholining kartoshka ekish maydonini kamaytirish tendentsiyasi mavjud (so'nggi besh yil ichida 10 foizga), lekin hosildorlik va shuning uchun xususiy uy xo'jaliklarida kartoshkaning yalpi hosili o'sib bormoqda (mos ravishda 38 va 23 foizga).
Kartoshka ittifoqi Rossiyada kartoshkaning o'rtacha yillik iste'molini yiliga bir kishi uchun 80 kg, Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti - har bir kishiga 130 kg.
Kemerovostatning ma'lumotlariga ko'ra, 2017 yil boshida Kemerovo viloyati aholisi 2,709 million kishini (shu jumladan yosh bolalarni) tashkil etdi. Shuning uchun, hatto iste'molning maksimal bahosini hisobga olgan holda (bir kishi uchun yiliga 130 kg), Kuzbass 2017 yil oxirida o'zini 205,3% kartoshka bilan ta'minladi.
SANOATNING O'QITISh TIZIMI
Kemerovo viloyatida kartoshka etishtirish sanoati uchun kadrlar tayyorlash "Kemerovo Davlat Qishloq xo'jaligi instituti" (FGBOU VO Kemerovo Davlat qishloq xo'jaligi instituti) Oliy ta'lim federal davlat byudjet o'quv muassasasida amalga oshiriladi. Ushbu muassasa "Agronomiya" ixtisosligi bo'yicha ham o'rta kasb-hunar ta'limi dasturi, hamda bakalavriat dasturlari bo'yicha ("O'simlik etishtirish texnologiyasi", "O'simlik mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash va qayta ishlash texnologiyasi", "Agrobiznesdagi texnik tizimlar" profillari) va magistrlar uchun o'qitishni amalga oshiradi. ...
Kemerovo davlat qishloq xo'jaligi institutining agrar texnologiyalar fakulteti har yili 35 ga yaqin agronomni (kunduzgi va sirtqi bo'limlarda) bitiradi.
INFrastrukturani rivojlantirish
Bugungi kunda Kemerovo viloyatida 52 ming tonna bir vaqtning o'zida saqlashga mo'ljallangan 162,9 ta sabzavot do'konlari mavjud. Kartoshka hosilining 76% etishtirilishini va shuning uchun aholi tomonidan o'zlari saqlanishini hisobga olsak, mavjud ombor sanoat sektori uchun etarli.
Qoida tariqasida, fermerlar ekish maydonlarini va shunga muvofiq ravishda kartoshka hosilini ko'paytirish maqsadida yangi omborxonalar qurishmoqda. Shunday qilib, Kuzbasda kartoshka maydonlarining umumiy maydoni va kartoshka yig'ish bo'yicha so'zsiz etakchi - "KDV-Agro" MChJ ekish maydonini 2,3 dan 3 ming gektargacha oshirishni rejalashtirmoqda. Buning uchun korxona sig'imi 12 ming tonna bo'lgan yangi kartoshka omborini qurmoqda, uni ishga tushirish 2018 yilga mo'ljallangan.
Bu eng yangi texnologiyalar bilan jihozlangan zamonaviy keng ko'lamli majmua bo'ladi - unda kerakli harorat va namlik avtomatik ravishda saqlanib qoladi.
Hammasi bo'lib, 2018 yilda Kuzbassda umumiy quvvati 14,5 ming tonna bo'lgan ikkita zamonaviy kartoshka omborini, 2019 yilda - 1,8 ming tonna bo'lgan yana ikkita sabzavot do'konini foydalanishga topshirish rejalashtirilgan.
SELEKSIYA VA TUZISH
Kemerovo qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot institutida (Rossiya Fanlar akademiyasining Sibir Federal agrobioteknologiyalar ilmiy markazi filiali) kartoshka selektsiyasi, biotexnologiyasi va qishloq xo'jaligi texnologiyalari laboratoriyasi mavjud (laboratoriya mudiri - qishloq xo'jaligi fanlari nomzodi, dotsent Valentina Ivanovna Kulikova). Laboratoriya ishining asosiy yo'nalishlari seleksiya va kartoshkaning asl urug 'etishtirishdir.
TANLASH
Kartoshkani ko'paytirishning asosini iqtisodiy jihatdan foydali belgilar kompleksiga ega navlarni yaratish uchun qimmatli belgilar manbalarini muntazam o'rganish va tanlash hisoblanadi. Shu maqsadda har yili Butunrossiya o'simlik sanoati institutining (VIR) jahon kollektsiyasidan 150 dan ortiq kartoshka namunalari o'rganiladi. Kartoshka navlarini yaratish bo'yicha ishlar seleksiya jarayonining to'liq sxemasi bo'yicha quyidagi yo'nalishlarda amalga oshiriladi:
- erta etuklik;
- yuqori mahsuldorlik;
- eng keng tarqalgan qo'ziqorin va virusli kasalliklarga qarshilik;
- oltin kartoshka nematodiga qarshilik;
- Kolorado kartoshka qo'ng'iziga qarshilik;
- mexanizatsiyalashtirilgan etishtirish uchun yaroqlilik;
Liubava - ovqatlanish uchun erta nav. Ildizlari qizil, tasvirlar shaklida, go'shti oq rangda. Ko'zlar o'rtacha chuqurlikda. Hosildorlik 55 t / ga gacha. Savdoga layoqati 90-96%. Savdo tupining massasi 120-220 g ni tashkil qiladi, tarkibida kraxmal 12-16%. Kartoshka saratoniga chidamli. Bu organik va mineral o'g'itlarni qo'llash, sug'orish uchun yaxshi javob beradi. Yaxshi ta'm. Navning qiymati: u uyqusiragan vaqtni, saqlanish sifatini va erta kartoshkadan yuqori hosilni oladi (maksimal sug'orishda 60 t / ga).
OLISH - ovqatlanish uchun o'rtacha erta nav. Ildizlar oq, yumaloq oval, oq tanadir. Ko'zlar o'rtacha chuqurlikda. Hosildorlik 60 t / ga gacha. Savdo tuplarining massasi 100-110 g ni tashkil qiladi, sotish darajasi 86-91% ni tashkil qiladi. Kraxmal miqdori 13-15% ni tashkil qiladi. Fitofloroz, oddiy qoraqo'tir, Alternariya kasalliklariga nisbatan nisbatan chidamli. Turli xilligi: oltin kartoshka nematodasi bilan zaif ifodalangan, oltin kartoshka nematodasidan tuproqni tozalash qobiliyatiga ega, uxlab qolish holatini oshiradi.
Naslchilik jarayonini tezlashtirish va yangi navlarni ishlab chiqarishga tez joriy etish uchun selektsiya biotexnologik usullar yordamida amalga oshiriladi (sanitariya qilingan materialda duragaylash, istiqbolli duragaylarni to'qima madaniyati bilan jonlantirish, ekstrakorporal ko'payish, gibrid materialning virusli diagnostikasi Elishay).
2016 yildan boshlab marker yordamida selektsiya yordamida ish olib borilmoqda, buning uchun kollektsiya namunalarida, yangi navlari va istiqbolli duragaylari: kartoshkaning Y va X viruslari, oltin kartoshka nematodi (Globodera) patogenlar va zararkunandalarga qarshilik ko'rsatadigan DNK belgilarining mavjudligi aniqlanadi. rostochiensis Woll), xira nematod (Globodera pallida), kartoshka kereviti (Synchytrium endobioticum).
ORTIJALIK kartoshka urug'lari
Asl urug 'etishtirish o'ninchi mintaqada naslchilik yutuqlari davlat reestriga kiritilgan kartoshka navlari bilan amalga oshiriladi: Nevskiy, Lyubava, Tuleyevskiy, Kuznechanka, Tanay va Kemerovchanin.
TULEYEVSKI - stol uchun o'rtacha erta nav. Ildiz va pulpaning rangi sariq, shakli oval. Ko'zlar yuzaki. Hosildorlik 48 t / ga gacha. Savdo tupining massasi 122 g, sotilishi 270-88% ni tashkil qiladi. Kraxmal tarkibi 99-12%. Saraton kasalligiga chidamli. Kechki blight, qoraqo'tir, Alternariya kasalliklariga nisbatan nisbatan chidamli. Turli xilligi: ajoyib ta'mi, yoqimli ta'mi va maydalangan pulpa zichligi, yuqori barqaror rentabellik.
KUZNECHANKA - stoldan foydalanish uchun o'rtacha - erta nav. Ildiz yumaloq oval, silliq, qizil, tana oq rangga ega. Ko'zlar yuzaki. Kraxmal tarkibi 12,5-16,3%. Hosildorlik 46 t / ga gacha. Savdo tuplarining massasi 140-180 g ni tashkil qiladi, sotish darajasi 93-97% ni tashkil qiladi. Yaxshi ta'm. Viruslarga, fitoftora, oddiy qoraqo'tirlarga nisbatan nisbatan chidamli. Xilma-xilligi: tiniq kartoshkani qayta ishlashga yaroqli, maksimal hosildorligi 104,2 tonna / ga yetdi, jozibali ko'rinish.
- Kartoshkaning sog'lom manbasini ekstrakorporal madaniyatdagi mikroklonal so'qmoqlar bilan yiliga 5 mingtagacha o'simliklarni ko'paytirish.
- Apikal meristem usuli bilan navlarni termal va kimyoviy terapiya bilan takomillashtirish, kartoshkaning sog'lom navlari bankida 29 nav mavjud.
- Vivo jonli madaniyatdagi kartoshkaning sog'lom manbasini tezkor ravishda ko'paytirish, yiliga 11 ming o'simlikgacha.
- Har yili 60 ming tupgacha bo'lgan kartoshkaning (minituber) asl tuberial materialini olish.
- Yiliga 70,0 tonnagacha birinchi avlod kartoshka urug'ini va 200,0 tonnagacha super-super elita sinfini ishlab chiqarish.
- Qayta tiklash va ko'paytirishning barcha bosqichlarida Elishay tomonidan yashirin patogenez (viruslar, bakterioz) mavjudligi diagnostikasi.
Kemerovo qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti tomonidan ishlab chiqarilgan kartoshkaning asl urug'i nafaqat Kemerovo viloyati fermer xo'jaliklarida, balki Novosibirsk, Tomsk, Amur, Tyumen, Irkutsk, Tver, Ulyanovsk va Chelyabinsk viloyatlarida ham keng tarqaldi; Krasnoyarsk va Oltoy viloyatlarida; Xakasiya, Buryatiya, Tuva respublikalari.
Kemerovo qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot institutida (SFNCA RASning filiali) kartoshka navlari yaratildi, ular o'zlarining xususiyatlari bilan yuqori hosildorlik, plastika va kasalliklarga chidamliligi bilan ajralib turadi.
RIVOJLANGAN XO'JALIKLAR
2017 yil natijalariga ko'ra "Vesna" MChJ (rahbari - Nikolay Petrovich Safonov) Kemerovo viloyatida hosildorlik bo'yicha etakchiga aylandi, korxona 272,1 s / ga ko'rsatkichlarga erishdi.
Bir necha yillar davomida kartoshka maydonlari maydoni va hosil yig'im-terimi hajmi bo'yicha birinchi o'rinni "KDV-Agro" MChJ (KDV Group tarkibiga kiradi, KDV-Agro rahbari Viktor Vasilyevich Beskorovaev) egallab kelmoqda. 2017 tonna kartoshka.
Shuni ta'kidlash kerakki, KDV Group kartoshkani shu erda, shu erda qayta ishlaydi: 2011 yilda "KDV Yashkino" MChJ hududida (guruhning yana bir korxonasi) qo'shni omborxonasi bo'lgan alohida sex qurildi, 2012 yilda chiplar ishlab chiqarish uchun zamonaviy liniya o'rnatildi, to'rtta qadoqlash mashinasi. Investitsiyalar hajmi 2 milliard rublni tashkil etdi.
Ushbu liniyaning ishlab chiqarish quvvati yiliga 8,64 ming tonnani tashkil etadi. Korxona yiliga qariyb 60 ming tonna kartoshkani qayta ishlaydi, ishlab chiqarish hajmi 2015 yilda - 6,404 ming tonna, 2016 yilda - 7,301 ming tonna, 2017 yilda - 8,17 ming tonna.
KDV Group samarali logistikaning afzalliklarini ta'kidlaydi: bitta mintaqada kartoshka etishtirish, yig'ish, saqlash va chiplarni ishlab chiqarishda transport xarajatlari minimallashtiriladi.
Mintaqada sanoatni rivojlantirish istiqbollari
Kemerovo viloyatining iqlim sharoiti ham urug'lik, ham savdo kartoshkachilikni rivojlantirish uchun qulaydir. Mintaqa uchun eng mos navlar erta, o'rta va erta-kech pishgan guruhlarning navlari bo'lib, vegetatsiya davri 65-80 kun.
Fermerlarning ushbu hosilga bo'lgan qiziqishini iqtisodiy omillar ham qo'llab-quvvatlaydi. Shunday qilib, kartoshka ishlab chiqarish rentabelligi o'simlikchilikda eng yuqori ko'rsatkichlardan biri bo'lib qolmoqda - 2017 yilga ko'ra bu ko'rsatkich + 87,2% ni tashkil etdi. So'nggi paytlarda kartoshkaning bozor narxi o'sib bormoqda - har xil hisob-kitoblarga ko'ra, 2017 yilda Rossiyada chakana narxlar umuman 9,46-24 foizga o'sgan. Kemerovo viloyatida o'sish 13,9% ni tashkil etdi (Kemerovostat ma'lumotlari).
Shu bilan birga, kartoshka ijtimoiy ahamiyatga ega bo'lgan muhim tovar hisoblanadi, uning Rossiya Federatsiyasining oziq-ovqat xavfsizligi doktrinasida o'zini o'zi ta'minlashning chegara qiymati 95% darajasida belgilanadi. 2017 yil oxirida Rossiyaning kartoshka bilan o'zini o'zi ta'minlashi 90,7 foizni tashkil etadi (Qishloq xo'jaligi vazirligi ma'lumotlari), bu qulay bozor kon'yunkturasini taxmin qilish imkonini beradi.
TARIXDAN
1942 yilda Kemerovo viloyati Mariinskiy tumanidagi "Krasny Perekop" kolxozida Anna Kondratyevna Yutkina zanjiri kartoshkadan rekord darajada hosil oldi - 1331 ts / ga.
Ushbu mutlaqo hayoliy hosildorlik uchun (hozirgacha dunyoda hech kimdan ustun bo'lmagan), kartoshka yetishtiruvchilar Stalin mukofotiga sazovor bo'lishdi (ular besh ming rubl olishdi). Ayollar ushbu summani mamlakat mudofaa fondiga o'tkazdilar. Anna Kondratyevna Yutkina qatori Lenin ordeni bilan taqdirlandi. 20 yil 1948-mayda SSSR Oliy Kengashi Prezidiumining farmoni bilan unga Sotsialistik Mehnat Qahramoni unvoni berildi.
Shuni ta'kidlash kerakki, 1942 yilda A.K. Yutkina o'zining hosildorlik bo'yicha jahon rekordini yangiladi. Oldinroq, 1939 yilda, Krasny Perekop kolxozining tajriba maydonidagi o'sha jamoa bir gektar maydondan 1217,28 sentner kartoshka yig'ishdi, bu o'sha paytdagi Amerika dunyo rekordidan 117,8 sentnerga oshib ketdi. Keyin Anna Kondratevna Yutkina Butunittifoq qishloq xo'jaligi ko'rgazmasining Katta oltin medali bilan taqdirlandi va uning havolasi faxriy kitobga kiritildi.
Yutkinaning zvenosi yaxshi natijalarni ko'rsatishda davom etib, asosan dalalaridan 700 ts / ga kartoshka oldi.
Olimlar hali ham rekord muvaffaqiyatning sababi nima bo'lganligi haqida bahslashmoqdalar. Mariinsk Istoricheskiy muzey-qo'riqxonasi direktori Sergey Sheshukovning so'zlariga ko'ra, noyob qishloq xo'jaligi texnologiyasidan tashqari, bu sir etakchi sovet olimlarining ilmiy ishlanmalarida ham bo'lgan. Stalin qatag'onlari yillarida Mariinsk Siblagning markazi bo'lgan.
TANAI - ovqatlanish uchun o'rtacha erta nav. Ildizlari sariq, yumaloq yumaloq, po'stlog'i biroz to'rsimon, go'shti sarg'ish. Ko'zlar o'rtacha chuqurlikda, ularning soni kam. Hosildorlik 63 t / ga gacha. Tijorat naychasining massasi 100 g, sotish darajasi 180-92%. Kraxmal tarkibi 98-13%. O'rtacha kech blight va viruslarga sezgir. Turli xilligi: saraton va oltin kartoshka nematodiga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli, mexanik shikastlanishga chidamli.
KEMEROVCHANIN - ovqatlanish uchun o'rtacha erta nav. Ildizlari sariq, yumaloq oval, po'stlog'i biroz to'rsimon, go'shti sarg'ish. Hosildorlik 58 t / ga gacha. Kraxmal tarkibi 17,5%. Sotiladigan tupning vazni - 95 g, sotilishi - 19-90%. Kechiktirilgan blightga o'rtacha qarshilik. Xilma-xilligi: saraton, oltin kartoshka nematodasi, viruslar, fuzariy vilt va alternariya ta'siriga chidamli, mexanik shikastlanishga chidamli, saqlash sifati yuqori.
MARIINSKI - erta erta, ovqatlanish uchun. Gullarning rangi qizil-binafsha, tupi qizil, pulpa qaymoq; tupning shakli oval, ko'zlari yuzaki, terisi silliq. Kraxmal tarkibi 14-6%. Hosildorlik 35,0-45,0 t / ga. Sotib olinadigan tupning massasi 80 g, ta'mi yaxshi. Oltin kartoshka nematodiga chidamli. Viruslarga nisbatan nisbatan chidamli, kech blight, oddiy qoraqo'tir. Turli xil qiymat: jozibali ko'rinish.
Moskva va Leningraddan mahkum etilgan mutaxassislar mahalliy tajriba qishloq xo'jaligi stantsiyasida ishladilar. Ular elita urug'larni olish, Sibir sharoitida ekinlarni etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasini ishlab chiqish ustida ishladilar. 1942 yilga kelib Mariinsky tumanida 50,5 gektar maydonda nazorat uchastkalari, bog'lar, rezavorlar va uzumzorlar mavjud edi. 1960-yillarning boshlarida Siblagning tarqatib yuborilishi bilan stantsiya o'z faoliyatini to'xtatdi.
2008 yilda rekordni yodga olish uchun Mariinskda kartoshka yodgorligi o'rnatildi. Uni mahalliy haykaltarosh Yuriy Mixaylov yaratgan (yog'ochdan o'yilgan). O'shandan beri har ikki yilda shaharda Kartoshka kuni nishonlanadi.